1: 2021/10/04(月) 18:39:43.76 0
牛さんありがとう
引用元: ・チーズって何でこんなに美味いの？
7: 2021/10/04(月) 18:41:20.09 0
チーズは大嫌いなのにとろけるチーズとスモークチーズは何故か食べられるんだ
10: 2021/10/04(月) 18:41:43.71 0
>>7
それは好きなんだよ
それは好きなんだよ
15: 2021/10/04(月) 18:42:32.20 0
カビがタンパク質を分解してアミノ酸にするから
43: 2021/10/04(月) 18:50:59.21 0
昔ブルーチーズが流行ったことがあった
46: 2021/10/04(月) 18:52:07.32 0
食べるならナチュラルチーズ
プロセスチーズは発がん物質が含まれている
プロセスチーズは発がん物質が含まれている
50: 2021/10/04(月) 18:52:59.88 0
くっせぇものは美味い
64: m 2021/10/04(月) 18:56:28.82 0
雪印とQBBのアーモンドとかブラックペッパーが美味い
66: 2021/10/04(月) 19:02:41.55 0
俺はスパゲッティーだとゴルゴンゾーラ
サラダだとスライスしたパルミジャーノ
そんまま食べるならミモレットだな
サラダだとスライスしたパルミジャーノ
そんまま食べるならミモレットだな
67: 2021/10/04(月) 19:10:10.40 0
乳
発酵
塩
発酵
塩
68: 2021/10/04(月) 19:15:40.07 0
チー牛
69: 2021/10/04(月) 19:16:42.31 0
どうせ美味いチーズもくったことないくせに
70: 2021/10/04(月) 19:19:26.73 0
牧場行ったときに作ったさけるチーズがめちゃくちゃ美味かった
71: 2021/10/04(月) 19:22:49.39 0
カチョカバッロが好きなんだけどなかなか売ってないんだよなあ
72: 2021/10/04(月) 19:23:29.90 0
カルディとかに売ってそうだけどそうでもないのか
73: 2021/10/04(月) 19:26:24.91 0
ゴルゴンゾーラのパスタマジうめぇんだよな調理前は不味そうな悪臭の塊なのに
75: 2021/10/04(月) 22:15:37.89 0
チーズ作るのにチーズの重量の10倍牛乳がいるんだってな
それだけ濃縮したら美味いはず
それだけ濃縮したら美味いはず
