1: 22/11/25(金) 15:08:02 ID:iMrW
材料や
引用元: ・晩ごはんを作るやで
2: 22/11/25(金) 15:08:17 ID:M2Po
明日のか？
3: 22/11/25(金) 15:09:06 ID:iMrW
皮目(脂身)の方から焼き色を付けるやで
![no title]()
4: 22/11/25(金) 15:09:50 ID:iMrW
目安は最初の脂身の部分は3分
残りの面を1分ほど焼くやで
6: 22/11/25(金) 15:10:01 ID:1WVJ
白いのにんにくか？
量えぐない
量えぐない
7: 22/11/25(金) 15:10:48 ID:iMrW
そしたら鍋に入れて
さっきのオカラ、ネギの青いとこ、生姜達も入れる
そしてかぶるくらい水を入れて中火にかけるで
8: 22/11/25(金) 15:10:50 ID:JGuh
賞味期限明日か切れてたらおもしろかったのに
9: 22/11/25(金) 15:11:36 ID:iMrW
アクを取りながら沸騰してきたら
フタして弱火にして2時間茹でるで
10: 22/11/25(金) 15:11:49 ID:YL3r
何ができるんや？
ワクワク
ワクワク
11: 22/11/25(金) 15:12:24 ID:iMrW
で、今ここまで終わったのであと2時間や
そしたら火を止めて熱が取れてから次の工程に行く
そしたら火を止めて熱が取れてから次の工程に行く
13: 22/11/25(金) 15:12:55 ID:eW1W
ちょっと今何時だとおもってんのよおぅ
17: 22/11/25(金) 15:14:31 ID:eW1W
ああ凄い時間掛かるから今から作り始めてるんか
18: 22/11/25(金) 15:14:59 ID:iMrW
>>17
工程自体は簡単やけど時間がね…
工程自体は簡単やけど時間がね…
19: 22/11/25(金) 15:15:28 ID:eW1W
豆乳とか豆腐やなくてオカラって珍しいな？ワイは初めて見た
21: 22/11/25(金) 15:16:57 ID:iMrW
>>19
アク取りと余分な脂抜きや
下味とかの目的で入れたわけちゃうで
アク取りと余分な脂抜きや
下味とかの目的で入れたわけちゃうで
23: 22/11/25(金) 15:20:31 ID:eW1W
>>21
なるほど
タケノコ炊く時の糠みたいなもんか
なるほど
タケノコ炊く時の糠みたいなもんか
20: 22/11/25(金) 15:16:12 ID:JGuh
できるまでゆっくりおはなし？
21: 22/11/25(金) 15:16:57 ID:iMrW
>>20
それでもええけど
16時に予定あるから少し居なくなる
それでもええけど
16時に予定あるから少し居なくなる
22: 22/11/25(金) 15:19:14 ID:iMrW
お話しせんのかい
24: 22/11/25(金) 15:46:11 ID:YL3r
とりあえずできるの楽しみにしとるで
25: 22/11/25(金) 18:19:20 ID:iMrW
続き始めるで
オカラとか洗い流すよ
27: 22/11/25(金) 18:20:37 ID:JPo5
再開してるやん
これだけで美味そう
これだけで美味そう
28: 22/11/25(金) 18:21:32 ID:HLaC
ほいでほいで
30: 22/11/25(金) 18:31:04 ID:iMrW
ちょっと遅くなった
調味料とか出汁とか入れた鍋で煮るやで
![no title]()
調味料とか出汁とか入れた鍋で煮るやで
31: 22/11/25(金) 18:37:59 ID:iMrW
煮立ったら卵も入れて
落とし蓋してゆっくり煮る
42: 22/11/25(金) 19:09:09 ID:eW1W
>>31
臭み抜きの下茹でしてから更に味付け用に煮るのって本格的の見本みたいなやつやな
臭み抜きの下茹でしてから更に味付け用に煮るのって本格的の見本みたいなやつやな
32: 22/11/25(金) 18:40:09 ID:JPo5
角煮やったんか
33: 22/11/25(金) 18:40:37 ID:iMrW
ちなこっからまた時間かかる
34: 22/11/25(金) 18:44:18 ID:HLaC
>>33
全部終わってからたてろやwwwww
全部終わってからたてろやwwwww
35: 22/11/25(金) 18:45:07 ID:b5jL
>>34
実況はおんjの華やぞ
実況はおんjの華やぞ
36: 22/11/25(金) 18:45:35 ID:HLaC
>>35
それもそうやな?
それもそうやな?
37: 22/11/25(金) 18:45:36 ID:iMrW
>>35
なお待ち時間は実況することなぞ無い模様
なお待ち時間は実況することなぞ無い模様
39: 22/11/25(金) 18:46:14 ID:HLaC
>>37
次は明日の朝か？
次は明日の朝か？
40: 22/11/25(金) 18:47:10 ID:iMrW
>>39
19時半頃まで煮たら完成やで
19時半頃まで煮たら完成やで
43: 22/11/25(金) 19:11:09 ID:eW1W
ワイめんどくさいからいっつも一気に煮たるわ
44: 22/11/25(金) 19:22:49 ID:iMrW
完成や！
![no title]()
51: 22/11/25(金) 19:35:20 ID:eW1W
>>44
玉子多めやな
玉子は翌日の方が美味しかったりするしな
玉子多めやな
玉子は翌日の方が美味しかったりするしな
52: 22/11/25(金) 19:40:16 ID:iMrW
>>51
せやな
しっとりするよな
せやな
しっとりするよな
53: 22/11/25(金) 19:41:31 ID:eW1W
>>52
味染みるしな
意外と腐りやすいから気をつけやんといかんけど
味染みるしな
意外と腐りやすいから気をつけやんといかんけど
54: 22/11/25(金) 19:46:14 ID:iMrW
>>53
角煮自体も一回冷ますとまた味染みるんやけどな
飯の時間やし面倒やから普通に食ってしまったわ
角煮自体も一回冷ますとまた味染みるんやけどな
飯の時間やし面倒やから普通に食ってしまったわ
55: 22/11/25(金) 19:47:20 ID:eW1W
>>54
出来立ては出来立ての美味しさがあるとワイは思うの
何でもかんでも寝かすのがさいこうやないと
出来立ては出来立ての美味しさがあるとワイは思うの
何でもかんでも寝かすのがさいこうやないと
45: 22/11/25(金) 19:23:42 ID:JPo5
おいC
47: 22/11/25(金) 19:24:03 ID:JPo5
うらやまC
