1: 21/08/20(金)18:17:30 ID:Ow1s
いいでしょ?
引用元: ・唐揚げ作るんだ！
2: 21/08/20(金)18:18:08 ID:4KZ1
いっぱいあってええなぁ
3: 21/08/20(金)18:18:32 ID:Ow1s
>>2
500グラムあるんだ！?
500グラムあるんだ！?
4: 21/08/20(金)18:18:48 ID:PgM7
味噌味？
5: 21/08/20(金)18:19:19 ID:Ow1s
>>4
光の加減で色があれやが醤油ベースの普通のやつ?
光の加減で色があれやが醤油ベースの普通のやつ?
36: 21/08/20(金)18:25:29 ID:aH6g
>>4
ワイちょうど今日味噌味唐揚げ作るつもりやったんや 意外と味噌味唐揚げないよな 前に一度やったんやけど表面が焦げやすくてむずい
ワイちょうど今日味噌味唐揚げ作るつもりやったんや 意外と味噌味唐揚げないよな 前に一度やったんやけど表面が焦げやすくてむずい
6: 21/08/20(金)18:19:23 ID:iN0z
粉振る派？
8: 21/08/20(金)18:20:05 ID:Ow1s
>>6
せや
30分漬け終わったら粉ふる
せや
30分漬け終わったら粉ふる
7: 21/08/20(金)18:19:57 ID:ecUc
生姜、にんにく、醤油、酒、みりん？
10: 21/08/20(金)18:20:24 ID:Ow1s
>>7
そのとうり！?
そのとうり！?
11: 21/08/20(金)18:20:29 ID:ecUc
粉は片栗粉？小麦粉？ミックス？
13: 21/08/20(金)18:20:58 ID:Ow1s
>>11
小麦粉のみ
片栗粉家にないんだ?
小麦粉のみ
片栗粉家にないんだ?
15: 21/08/20(金)18:21:20 ID:ecUc
>>13
そうなんだ！
まぁしゃーないな
そうなんだ！
まぁしゃーないな
16: 21/08/20(金)18:21:33 ID:ecUc
揚げ温度は？
17: 21/08/20(金)18:21:55 ID:Ow1s
>>16
IHのホットプレートだから温度調節なんて出来ねぇんだ?
IHのホットプレートだから温度調節なんて出来ねぇんだ?
26: 21/08/20(金)18:23:48 ID:rvns
写真で
29: 21/08/20(金)18:24:39 ID:Ow1s
>>26
わがままさんめ
![no title]()
わがままさんめ
32: 21/08/20(金)18:25:05 ID:rvns
>>29
おんなじのばっかや サンガツ
おんなじのばっかや サンガツ
27: 21/08/20(金)18:23:48 ID:4KZ1
余計な粉をちゃんと落とすのがカリカリのコツや
皮の裏にも粉つけるのは忘れずにな
皮の裏にも粉つけるのは忘れずにな
30: 21/08/20(金)18:24:45 ID:wr21
1人で全部食べるんか？
31: 21/08/20(金)18:25:01 ID:Ow1s
>>30
1人は流石に食えんわ
1人は流石に食えんわ
42: 21/08/20(金)18:26:16 ID:uhE6
食べに行っていい？
43: 21/08/20(金)18:26:28 ID:Ow1s
>>42
いいよ?
横浜集合ね
いいよ?
横浜集合ね
48: 21/08/20(金)18:27:08 ID:uhE6
>>43
遠い?
遠い?
50: 21/08/20(金)18:27:59 ID:ecUc
ちな
菜箸の先端から細かい泡が少し出る→150～160℃
菜箸の先端から細かい泡が沢山出る→170～180℃
菜箸全体から大きな泡が出る→190℃～
おすすめは二度揚げだけど
めんどいから180℃で一度にしちゃうないつも
51: 21/08/20(金)18:28:15 ID:rvns
>>50
有能
有能
52: 21/08/20(金)18:28:22 ID:Nwz4
>>50
すごヨ
すごヨ
53: 21/08/20(金)18:28:40 ID:Ow1s
>>50
はぇーありがと?
はぇーありがと?
64: 21/08/20(金)18:30:39 ID:aH6g
>>50
けどそれってプロみたいにたっぷりの油で揚げる場合であって家庭の殆どは油少なくて直ぐに温度が激下がりするから実際は最初はもっと温度上げとかなあかんのよな
けどそれってプロみたいにたっぷりの油で揚げる場合であって家庭の殆どは油少なくて直ぐに温度が激下がりするから実際は最初はもっと温度上げとかなあかんのよな
68: 21/08/20(金)18:32:07 ID:ecUc
>>64
せやね
入れたら温度は下がるから、そのへんは入れながら調節しとる
うちは温度を一定に保つように勝手に火力調整してくれるから楽や
せやね
入れたら温度は下がるから、そのへんは入れながら調節しとる
うちは温度を一定に保つように勝手に火力調整してくれるから楽や
61: 21/08/20(金)18:29:52 ID:Ow1s
47分になったら揚げ始めたいけど食洗機ちゃんがお鍋洗い終えてくれないんだ?
67: 21/08/20(金)18:31:57 ID:rvns
>>61
揚げてる音聴きたいからぬとらじして
揚げてる音聴きたいからぬとらじして
69: 21/08/20(金)18:32:26 ID:Ow1s
>>67
無言でいなきゃならなくなるやん
嫌よ?
無言でいなきゃならなくなるやん
嫌よ?
71: 21/08/20(金)18:32:44 ID:rvns
>>69
イッチの声もきかせて
イッチの声もきかせて
72: 21/08/20(金)18:32:50 ID:Ow1s
50分くらいになったらまた来るね
またねー?
またねー?
73: 21/08/20(金)18:33:08 ID:rvns
>>72
揚げてる写真うpしてね
揚げてる写真うpしてね
75: 21/08/20(金)18:33:33 ID:Ow1s
>>73
もちろん！
ニキらのためにお楽しみも取ってあるで?
もちろん！
ニキらのためにお楽しみも取ってあるで?
92: 21/08/20(金)18:57:59 ID:Ow1s
見づらくて草
![no title]()
93: 21/08/20(金)18:58:37 ID:rvns
>>92
んまそう
んまそう
95: 21/08/20(金)18:59:14 ID:HsXn
>>92
チューリップしとるやん！！
チューリップしとるやん！！
96: 21/08/20(金)18:59:20 ID:ecUc
>>92
ええね
ええね
94: 21/08/20(金)18:58:40 ID:aH6g
肉が居酒屋みたいな大き目やな
97: 21/08/20(金)18:59:52 ID:Ow1s
見づらいけどチューリップちゃんなんだ！
![no title]()
98: 21/08/20(金)19:00:32 ID:HsXn
うまそーーー
はらへったわほんま
はらへったわほんま
99: 21/08/20(金)19:00:47 ID:aH6g
ハイボール飲もうぜ
101: 21/08/20(金)19:01:49 ID:iN0z
あらおいしそう
てかチューリップひさしぶりに見た
てかチューリップひさしぶりに見た
102: 21/08/20(金)19:02:49 ID:HsXn
わいこの前チューリップしようと思って手羽元買ったけど面倒になって煮込んだだけで終わったわ
120: 21/08/20(金)19:20:52 ID:NnfB
このくそ暑いのによう揚げ物できるやん
123: 21/08/20(金)19:30:26 ID:HsXn
揚げ物は油の処理が最難関と見せておいて
ラスボスはコンロ周りの掃除という
ラスボスはコンロ周りの掃除という
125: 21/08/20(金)19:35:58 ID:9XVy
イッチは今頃冷房が効いた部屋で唐揚げほうばってるんやろな
たまにはお腹いっぱいご飯たべたいんご
たまにはお腹いっぱいご飯たべたいんご
