1: 2024/12/11(水) 18:56:14.620 ID:jYb++RsIM
煮物は上半分の方が美味いし
引用元: ・大根の下半分ってどうやって食べる？
2: 2024/12/11(水) 18:56:41.318 ID:xs5qVt4E0
すりおろす
3: 2024/12/11(水) 18:56:45.633 ID:+aac89OC0
おろす
4: 2024/12/11(水) 18:57:02.129 ID:V6NCjAHt0
大根おろしでざる蕎麦食う
5: 2024/12/11(水) 18:57:08.483 ID:jp30rP6v0
下半分は辛いんだっけ
15: 2024/12/11(水) 18:59:28.972 ID:jYb++RsIM
>>5
そう
なんか虫から身を守るために下の方は辛いらしい
そう
なんか虫から身を守るために下の方は辛いらしい
17: 2024/12/11(水) 19:00:23.278 ID:jp30rP6v0
>>15
ほっけにハマって毎日大根おろしてた時期あったけど、結局醤油かければ上も下もうまい
ほっけにハマって毎日大根おろしてた時期あったけど、結局醤油かければ上も下もうまい
7: 2024/12/11(水) 18:57:42.250 ID:ytc60SLW0
みぞれ鍋
12: 2024/12/11(水) 18:58:12.755 ID:RS50C9Mx0
>>7
結婚しよう
結婚しよう
16: 2024/12/11(水) 18:59:51.045 ID:ytc60SLW0
>>12
やです笑笑
やです笑笑
18: 2024/12/11(水) 19:00:42.480 ID:RS50C9Mx0
>>16
そこをなんとか！そこをなんとか！
そこをなんとか！そこをなんとか！
8: 2024/12/11(水) 18:57:53.885 ID:RS50C9Mx0
みぞれ鍋
9: 2024/12/11(水) 18:57:54.230 ID:jYb++RsIM
まぁ薬味としては辛いほうがいいわ
10: 2024/12/11(水) 18:58:04.178 ID:JPjohRLY0
おろしが辛いのは擦ってから20分前後
1時間も置けば辛みは消える
1時間も置けば辛みは消える
11: 2024/12/11(水) 18:58:07.744 ID:eJzae3+q0
上半分が生食で下半分が煮物とか加熱用じゃね？
13: 2024/12/11(水) 18:58:17.714 ID:0gYlExUCd
下の方おろしたら辛いだろ
19: 2024/12/11(水) 19:00:48.056 ID:jYb++RsIM
おろす意外にないのか
20: 2024/12/11(水) 19:01:06.176 ID:jYb++RsIM
おろす以外に
21: 2024/12/11(水) 19:01:50.919 ID:/RMECmTz0
千切りにしてツナ缶と和える
醤油なりめんつゆ加えて食えばサラダにも白飯のおかずにもなる
醤油なりめんつゆ加えて食えばサラダにも白飯のおかずにもなる
22: 2024/12/11(水) 19:02:53.581 ID:jYb++RsIM
>>21
大根茹でたりせずそのまま？
辛くない？
大根茹でたりせずそのまま？
辛くない？
24: 2024/12/11(水) 19:04:30.453 ID:/RMECmTz0
>>22
辛いの気になるならマヨネーズとゴマ油加えろ
食える
辛いの気になるならマヨネーズとゴマ油加えろ
食える
23: 2024/12/11(水) 19:04:02.956 ID:0gYlExUCd
ミソ汁
25: 2024/12/11(水) 19:05:40.424 ID:jYb++RsIM
>>23
薄切りにして入れてるけど飽きたわ
下側レパートリー欲しい
薄切りにして入れてるけど飽きたわ
下側レパートリー欲しい
26: 2024/12/11(水) 19:05:54.772 ID:Cw5e38dJ0
辛いっつーか煮た時間の割に固かったな
下の方だからか
下の方だからか
29: 2024/12/11(水) 19:08:34.356 ID:jYb++RsIM
>>26
とろとろ大根が食べたいなら上側がいいな
とろとろ大根が食べたいなら上側がいいな
31: 2024/12/11(水) 19:11:11.370 ID:Zw1Ap/U90
>>26
大根によっては1時間煮ても固いのあるよな
でも次の日温めなおすと結構やらかくなってておいしい時が多い
大根によっては1時間煮ても固いのあるよな
でも次の日温めなおすと結構やらかくなってておいしい時が多い
37: 2024/12/11(水) 19:50:36.368 ID:nalzadPqa
>>31
長時間ゆっくり冷めて出汁を吸うからかな
長時間ゆっくり冷めて出汁を吸うからかな
28: 2024/12/11(水) 19:07:56.207 ID:jhMkAC/ba
しらす和え好きだあああ
30: 2024/12/11(水) 19:09:14.822 ID:lQMlfWqe0
天ぷらにめんつゆおろし
32: 2024/12/11(水) 19:13:02.562 ID:jYb++RsIM
米の研ぎ汁で下茹ですると辛味なくなる？
33: 2024/12/11(水) 19:16:46.735 ID:PCedYaPr0
>>32
お前ブレブレだなぁ
お前ブレブレだなぁ
35: 2024/12/11(水) 19:47:40.672 ID:jYb++RsIM
>>33
おろし意外の美味い食い方が知りたい
おろしばっかりじゃん出てるやつ
みぞれ鍋とか
おろし意外の美味い食い方が知りたい
おろしばっかりじゃん出てるやつ
みぞれ鍋とか
36: 2024/12/11(水) 19:50:00.349 ID:nalzadPqa
>>32
デンプンで甘くなるんか
知らなかった
デンプンで甘くなるんか
知らなかった
39: 2024/12/11(水) 19:52:06.416 ID:jYb++RsIM
>>36
って言うけど
めんどいからしたことない
劇的に美味くなるならやろうかな
経験者求む
40: 2024/12/11(水) 19:55:43.093 ID:nalzadPqa
>>39
したことあるけど気持ちまろやか
米を一掴み入れる方法も聞いたから
大根鶏がら粥に胡麻油垂らしたり
いも類と炊く方向も有りかも
34: 2024/12/11(水) 19:42:25.277 ID:VwPWYEBA0
しっぽの方は辛いからおろしにする
38: 2024/12/11(水) 19:51:43.171 ID:VmRPKBK+0
普通は上をおろしにして下を煮付けにするんやで
42: 2024/12/11(水) 20:01:30.344 ID:VmRPKBK+0
すまん普通じゃなかったわ
