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【ヴィーガン】人工肉バーガー人気、パテ供給業者はうれしい悲鳴 米ファストフードチェーン
生活
【ヴィーガン】人工肉バーガー人気、パテ供給業者はうれしい悲鳴 米ファストフードチェーン
1:  2019/06/12(水) 14:58:59.08 ID:CAP_USER 米ファストフードチェーンが、割高でも人工肉バーガーは客足や売上高を伸ばすとの期待から投入を急いでいるのに対し、人工肉の供給業者は注文を満たすのに苦労している。 ビヨンド・ミートとインポッシブル・フーズが生産する人工肉は、ファストフード店...
【朗報】「透明醬油（しょうゆ）」がついに誕生！
調味料・薬味
【朗報】「透明醬油（しょうゆ）」がついに誕生！
1：：2019/03/07(木)19:28:49 or7 熊本市のしょうゆ・調味料メーカー「フンドーダイ五葉」が、無色で透き通った見かけが特徴の「透明醬油（しょうゆ）」を開発し、全国で発売した。 できたてのしょうゆから、特殊な機械で色のついた物質を除去している。主な成分や風味、味はそのまま。隠し味などに使っても料理の色...