1::2019/06/14(金) 09:40:27.21 ID:L1/r6ECXp.net
【ニューヨーク共同】植物性の原料でつくった「チキンナゲット」はいかが―。
米食肉加工大手タイソン・フーズは13日、エンドウ豆に含まれるタンパク質や、
植物から抽出した繊維で肉の味や食感を再現したナゲットを今夏に発売すると発表した。米国では、主に植物性の食品で生活するが、時には肉も食べる「フレキシタリアン」と呼ばれる人が増えており、
植物性原料でビーフパティを再現した新興企業の「代替肉」をメニューに加えるハンバーガーチェーンが相次いでいる。
大手企業の参入で、代替肉市場が一段と拡大しそうだ。https://this.kiji.is/512056986146554977
米食肉加工大手タイソン・フーズは13日、エンドウ豆に含まれるタンパク質や、
植物から抽出した繊維で肉の味や食感を再現したナゲットを今夏に発売すると発表した。米国では、主に植物性の食品で生活するが、時には肉も食べる「フレキシタリアン」と呼ばれる人が増えており、
植物性原料でビーフパティを再現した新興企業の「代替肉」をメニューに加えるハンバーガーチェーンが相次いでいる。
大手企業の参入で、代替肉市場が一段と拡大しそうだ。https://this.kiji.is/512056986146554977
2::2019/06/14(金) 09:41:12.72 ID:2osooaYJd.net
そこまでして肉が食いたいんか
4::2019/06/14(金) 09:41:27.13 ID:3n5S2Me80.net
これはこれでうまそう
7::2019/06/14(金) 09:42:16.07 ID:mvSBtmjV0.net
肉食べたくて草
8::2019/06/14(金) 09:42:22.83 ID:NZI6nXxxd.net
大豆肉の佃煮食ったけどめっちゃ美味いぞ
9::2019/06/14(金) 09:42:27.21 ID:kZgmjWSf0.net
何ドルやねん
10::2019/06/14(金) 09:42:39.54 ID:GUIPGfDQ0.net
一回食ってみたいわ
13::2019/06/14(金) 09:43:03.43 ID:YPso7CJa0.net
結局肉もどき食べたいんやな
15::2019/06/14(金) 09:43:16.40 ID:bCiaxV420.net
味はどうやって再現するんやろな
17::2019/06/14(金) 09:43:54.81 ID:biNLMsKA0.net
>>15
ちょっと肉を混ぜることによって風味を再現するんやろ
ちょっと肉を混ぜることによって風味を再現するんやろ
244::2019/06/14(金) 10:15:39.99 ID:ikv6j8QLd.net
>>17
肉食っとるやん!
肉食っとるやん!
18::2019/06/14(金) 09:44:36.61 ID:5aI8zq2J0.net
豆腐ハンバーグみたいなもんやろ
23::2019/06/14(金) 09:45:22.02 ID:cdQRyY4Xp.net
>>18
あれも肉と合挽きに豆腐入れるだけやろ
あれも肉と合挽きに豆腐入れるだけやろ
19::2019/06/14(金) 09:45:06.99 ID:5DdD6CSq0.net
なぜ肉に寄せるんだい?
22::2019/06/14(金) 09:45:16.71 ID:C3wt9vbg0.net
フレキシタリアン理解し合えそうでええやん
ワイもたまに山盛りサラダ食うで
ワイもたまに山盛りサラダ食うで
24::2019/06/14(金) 09:45:32.42 ID:EtS1iBzX0.net
フレキシタリアンってなんだよ
一般人と変わらんやん
一般人と変わらんやん
25::2019/06/14(金) 09:45:45.48 ID:qFJg1IY60.net
金持ちの道楽だよね
26::2019/06/14(金) 09:45:48.94 ID:OfLk1ES9M.net
普通にマックのナゲットでええやん
27::2019/06/14(金) 09:46:07.15 ID:pkBwJGya0.net
ヴィーガンが食ってうまい肉みたいって紹介してる、肉みたいな唐揚げくってみたけど
大豆だったぞ
大豆だったぞ
30::2019/06/14(金) 09:46:17.21 ID:LY7mjFiR0.net
これに牛脂とか鶏油、ラード辺りを入れたら完璧やね
31::2019/06/14(金) 09:46:22.75 ID:aDprI2bbH.net
ときには肉を食べるってなんやねん
34::2019/06/14(金) 09:46:41.00 ID:Y+MdZ6zV0.net
次は培養肉の時代やで
35::2019/06/14(金) 09:46:43.29 ID:aEahBwzo0.net
大豆肉食べたけど普通に美味しかったで
37::2019/06/14(金) 09:46:47.48 ID:hVGLfSt+d.net
がんもやね
40::2019/06/14(金) 09:47:08.61 ID:XGkoxKiD0.net
フレキシリアンってそんなジャンル分けする程度のやつちゃうやんけ
48::2019/06/14(金) 09:48:23.63 ID:dHbSPLSx0.net
57::2019/06/14(金) 09:49:53.44 ID:YEAo8Ad3d.net
>>48
やっぱアンチヴィーガンって雑魚やわ
ワイはヴィーガン派につくで
やっぱアンチヴィーガンって雑魚やわ
ワイはヴィーガン派につくで
61::2019/06/14(金) 09:50:23.99 ID:c6iZI68w0.net
>>48
ほんまどっちもキモい
ほんまどっちもキモい
111::2019/06/14(金) 09:56:32.69 ID:5aNnE6w40.net
>>48
妥協してクレープ食ってるやつきらい
妥協してクレープ食ってるやつきらい
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