【悲報】鶏胸肉さんどうあがいてもまずい

1：：2017/04/18(火) 19:03:37.013 ID:IglflhI00.net

なんやねん

2：：2017/04/18(火) 19:04:06.575 ID:YkFFDRPp0.net

茹でて柚子胡椒つけて食べてみ？うまいから

3：：2017/04/18(火) 19:04:28.328 ID:54fjaYMx0.net

4：：2017/04/18(火) 19:04:37.383 ID:B3/PuFaI0.net

うまいけど

5：：2017/04/18(火) 19:04:40.414 ID:EvXBHWRJ0.net

香草焼きか棒々鶏

6：：2017/04/18(火) 19:04:58.448 ID:VbZONKNO0.net

まともにやってきたわけでもなくてたかが数回の自炊で完璧を求める典型的料理下手がよく言うよねそれ

7：：2017/04/18(火) 19:05:02.152 ID:vIx7kdf50.net

8：：2017/04/18(火) 19:05:54.464 ID:pdSuF8zo0.net

ちゃんと叩いてからカレーにいれろ

もしくはジャーでご飯といっしょに炊けば柔らかくなるからほぐしてまぜろ

10：：2017/04/18(火) 19:06:05.690 ID:07bnvMdX0.net

12：：2017/04/18(火) 19:06:27.664 ID:e/SZeVu+d.net

チキンカツにしてさっさと食べたら柔らかくてうまい

15：：2017/04/18(火) 19:07:10.214 ID:o/5R2Zm/0.net

17：：2017/04/18(火) 19:07:30.291 ID:Vd1UKXu8d.net

18：：2017/04/18(火) 19:07:32.855 ID:636jiWHHd.net

焼いてこんがりしてきたらカットトマト缶ぶち込む

20：：2017/04/18(火) 19:08:34.574 ID:yaGwHZYF0.net

焼き鳥にしたらええやん

21：：2017/04/18(火) 19:10:14.389 ID:yZKPP+kda.net

24：：2017/04/18(火) 19:12:52.106 ID:SWZJyl/70.net

唐揚げでええやん

25：：2017/04/18(火) 19:13:42.640 ID:yaGwHZYF0.net

熱湯の火とめて、そこに10分くらい入れとけばササミにもなるし

28：：2017/04/18(火) 19:16:36.153 ID:IglflhI00.net

どう調理しても濃い味でだましてるだけやんか

30：：2017/04/18(火) 19:17:58.804 ID:o/5R2Zm/0.net

叩いて肉柔らかくしてチキンカツに

31：：2017/04/18(火) 19:18:02.581 ID:IglflhI00.net

お前ら馬鹿舌には分からんかもしれんけどモモ肉さんには到底及ばないだろ？

33：：2017/04/18(火) 19:19:10.412 ID:jugQtqF+d.net

繊維をきれば柔らかい

35：：2017/04/18(火) 19:19:41.908 ID:TrqIPJH60.net

油たっぷり使って低温でアロゼしながら1時間くらいじっくり香草焼きにすると旨い

36：：2017/04/18(火) 19:20:20.272 ID:0jswcP6Ra.net

37：：2017/04/18(火) 19:21:04.184 ID:PM/q1MCma.net

ポイントは低温で長時間調理だよな
あの旨みはムネ肉でしか味わえない

43：：2017/04/18(火) 19:27:24.660 ID:eW+vbjHo0.net

スライスニンニクとスパイス貼り付けてもこみちぶっかけて冷蔵庫で1時間寝かせたら
スライスニンニクをはがして揚げつつフライパンで焼く
油を回しつつ弱火で皮がパリパリになったらひっくりかえして焼く
あとは適当に味付けるなりソース作るなりして食う

49：：2017/04/18(火) 19:30:01.953 ID:2U2INV7/0.net

蒸し鶏

45：：2017/04/18(火) 19:28:35.762 ID:/NRvxa/90.net

44：：2017/04/18(火) 19:27:53.231 ID:M+1YlJhta.net

スーラータンに入れるとウマイ

48：：2017/04/18(火) 19:29:52.783 ID:2D5v3O3nd.net

安いんだからもも肉と比較してはいけない
比較しなけりゃそこそこ食える

50：：2017/04/18(火) 19:30:26.053 ID:IglflhI00.net

だからむね肉ならそんな無駄な労力使わんでも美味い言うてるやん

56：：2017/04/18(火) 19:34:01.306 ID:2D5v3O3nd.net

52：：2017/04/18(火) 19:31:27.610 ID:/NRvxa/90.net

かしわ

53：：2017/04/18(火) 19:32:42.985 ID:O73gMkS60.net

55：：2017/04/18(火) 19:33:56.436 ID:vCvqNoSP0.net

鶏ハムは飽きるけど飽きない

62：：2017/04/18(火) 19:38:43.297 ID:JDaYlkG3d.net

低温ちょうり

67：：2017/04/18(火) 19:42:10.047 ID:IglflhI00.net

これもうわかんねぇな

75：：2017/04/18(火) 20:10:30.611 ID:h//mMtBr0.net

べつに香辛料使わなくてもしっとり茹でた鳥胸肉はうまいぞ

76：：2017/04/18(火) 20:13:46.638 ID:qgmoHWSla.net

ムネ肉には香辛料より香草が合う

73：：2017/04/18(火) 20:03:14.115 ID:J5pyZ8PHr.net

モモカツはちょっとくどいんだよな

68：：2017/04/18(火) 19:43:22.681 ID:A0hUylSe0.net

【悲報】鶏ムネ肉さんどうあがいてもまずい
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1492509817