1：：2017/09/01(金) 06:28:23.11 ID:4b1RGcWg0.net
ちなまかない
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2：：2017/09/01(金) 06:28:41.67 ID:fGbCIruJ0.net
ワイにもつくって
4：：2017/09/01(金) 06:29:17.47 ID:jMi6YYKw0.net
ビアンコやんけ
5：：2017/09/01(金) 06:29:28.44 ID:4b1RGcWg0.net
>>4
ロッソやぞ
ロッソやぞ
9：：2017/09/01(金) 06:30:18.20 ID:jMi6YYKw0.net
>>5
赤ないやんけ
赤ないやんけ
6：：2017/09/01(金) 06:29:35.48 ID:P7KBiEmIa.net
控えめに言ってうまそう
7：：2017/09/01(金) 06:30:02.80 ID:0turKLz70.net
美味そうやんけ
8：：2017/09/01(金) 06:30:16.64 ID:ev2eWkyt0.net
これのお値段は？
10：：2017/09/01(金) 06:30:41.48 ID:2XevsrDId.net
トマトソースが見当たらんが
11：：2017/09/01(金) 06:31:34.40 ID:9lmz/PJI0.net
ロッソはトマトソースやぞ
でもミニトマトはいれると旨いな
でもミニトマトはいれると旨いな
13：：2017/09/01(金) 06:32:28.43 ID:wJwqJfRs0.net
インスタ映え、しない！ｗ
15：：2017/09/01(金) 06:33:09.76 ID:4b1RGcWg0.net
ロッソは「赤」って意味やぞ
まぁこれはトマトほとんど潰してないからビアンコとロッソの中間みたいなもんやけど
まぁこれはトマトほとんど潰してないからビアンコとロッソの中間みたいなもんやけど
17：：2017/09/01(金) 06:33:21.92 ID:CUOSbhWmM.net
完全にビアンコで笑ったw
少しオイリー感が足らん気がするで
少しオイリー感が足らん気がするで
18：：2017/09/01(金) 06:33:44.33 ID:vf/0b02I0.net
トマト入ってるビアンコだからマキアートだぞ
19：：2017/09/01(金) 06:34:52.92 ID:yyH/bguRd.net
なんJシェフ部
20：：2017/09/01(金) 06:34:57.10 ID:wEiR6oK90.net
ええやん
でもロッソやとトマトソースちゃうんか
でもロッソやとトマトソースちゃうんか
22：：2017/09/01(金) 06:35:15.00 ID:iIEEUCca0.net
美味そう
ワイの分は無いんか
ワイの分は無いんか
23：：2017/09/01(金) 06:35:23.75 ID:4b1RGcWg0.net
これは一昨日のまかない
28：：2017/09/01(金) 06:36:13.40 ID:V6eu7I910.net
>>23
こっちのほうがうまそう
チーズはいらん
こっちのほうがうまそう
チーズはいらん
33：：2017/09/01(金) 06:37:06.35 ID:CUOSbhWmM.net
>>23
チーズ余計だけどこっちのがいいなぁ
チーズ余計だけどこっちのがいいなぁ
24：：2017/09/01(金) 06:35:24.53 ID:P7KBiEmIa.net
なんJにイタリア語に自信ニキこんなにいたんやな
31：：2017/09/01(金) 06:37:00.56 ID:slz1XRR60.net
>>24
イタリアンレストランでバイトしてたらこれくらい分かるわ
イタリアンレストランでバイトしてたらこれくらい分かるわ
27：：2017/09/01(金) 06:35:58.15 ID:7u0u6GL70.net
もっと高さをだせや
36：：2017/09/01(金) 06:38:02.72 ID:4b1RGcWg0.net
>>27
オイル系は盛り付けむつかしいねん
オイル系は盛り付けむつかしいねん
40：：2017/09/01(金) 06:39:25.23 ID:wJwqJfRs0.net
>>36
くるくる巻いて盛り付けるんちゃうんか？
くるくる巻いて盛り付けるんちゃうんか？
29：：2017/09/01(金) 06:36:32.71 ID:miRg+OjWa.net
ええやん
美味しそう
美味しそう
30：：2017/09/01(金) 06:36:50.03 ID:4b1RGcWg0.net
ボンゴレってパスタの完成形だと思うわ
考えた奴天才
考えた奴天才
35：：2017/09/01(金) 06:37:53.24 ID:44z3o35Y0.net
まかないなら普通に店の料理やんけ自慢することじゃない
37：：2017/09/01(金) 06:38:29.99 ID:4b1RGcWg0.net
>>35
出汁蟹
出汁蟹
42：：2017/09/01(金) 06:40:02.71 ID:BqUk177l0.net
ええやんなんぼなん
50：：2017/09/01(金) 06:42:08.26 ID:4b1RGcWg0.net
>>42
ボンゴレは一人前の原価300円ぐらいだったはず
店の値段は1000円ぐらい
ボンゴレは一人前の原価300円ぐらいだったはず
店の値段は1000円ぐらい
52：：2017/09/01(金) 06:42:40.54 ID:wJwqJfRs0.net
>>50
スパゲティって不当に高い…高くない？
スパゲティって不当に高い…高くない？
43：：2017/09/01(金) 06:40:18.16 ID:4b1RGcWg0.net
これはいつだか忘れた
48：：2017/09/01(金) 06:41:36.19 ID:owiabXt6p.net
わいのボンゴレも見てや～
53：：2017/09/01(金) 06:42:49.47 ID:1RM+B7q80.net
>>48
バンコレやんけ
バンコレやんけ
51：：2017/09/01(金) 06:42:23.95 ID:44z3o35Y0.net
レトルトソースぶっかけただけの料理と何がちゃうんや
56：：2017/09/01(金) 06:44:36.52 ID:4b1RGcWg0.net
>>51
こういう水分とオイルベースのやつはフライパンでしっかり煽ってトロミをつけてあげないと食えたもんじゃないで
サイゼリアとかのペペロンチーノ食ってみ
まっっっっっずいから
こういう水分とオイルベースのやつはフライパンでしっかり煽ってトロミをつけてあげないと食えたもんじゃないで
サイゼリアとかのペペロンチーノ食ってみ
まっっっっっずいから
65：：2017/09/01(金) 06:47:51.66 ID:44z3o35Y0.net
>>56
店の食材と調味料使って決められた行程をして出来たもんやろ
ワイらが店に食べに行って出された料理を自分で作りましたってインスタあげるのと何が違うんや
店の食材と調味料使って決められた行程をして出来たもんやろ
ワイらが店に食べに行って出された料理を自分で作りましたってインスタあげるのと何が違うんや
72：：2017/09/01(金) 06:50:35.69 ID:4b1RGcWg0.net
>>65
そら店でインスタ映え()とかやってる連中が自分で作ってる訳ちゃうやん
そら店でインスタ映え()とかやってる連中が自分で作ってる訳ちゃうやん
54：：2017/09/01(金) 06:42:56.19 ID:eOupfRR3d.net
ジョリーパスタやんけ
61：：2017/09/01(金) 06:45:58.31 ID:Vog06NJ50.net
思ってたよりも美味そうに見えて草
63：：2017/09/01(金) 06:46:21.23 ID:4b1RGcWg0.net
しゃーないわ
飲食店は原価率40%以上も行くと利益出なくなるしどこもそんなもんやで
だから外食は贅沢なんや
飲食店は原価率40%以上も行くと利益出なくなるしどこもそんなもんやで
だから外食は贅沢なんや
68：：2017/09/01(金) 06:49:08.23 ID:wJwqJfRs0.net
>>63
どう考えてもラーメンの方が金かかってるやろ
イタリア料理はぼったくりすぎやねん
どう考えてもラーメンの方が金かかってるやろ
イタリア料理はぼったくりすぎやねん
70：：2017/09/01(金) 06:49:53.27 ID:LKb14dYh0.net
このくらいならお家でも創れるで
74：：2017/09/01(金) 06:52:01.63 ID:4b1RGcWg0.net
>>70
ほんこれ
皆家で食おうや店にくるなもったいないから
ほんこれ
皆家で食おうや店にくるなもったいないから
71：：2017/09/01(金) 06:49:54.87 ID:KUDyzPJu0.net
薄汚いキッチンの片隅で陽キャの真似してニヤニヤしながらたかがまかないの写真撮る陰キャ想像して草
77：：2017/09/01(金) 06:53:43.54 ID:4b1RGcWg0.net
>>71
確かにマヌケな絵面やな
想像したら草や
確かにマヌケな絵面やな
想像したら草や
84：：2017/09/01(金) 06:56:52.03 ID:X/W2Wkrs0.net
>>77
草いっぱいはやしたろ
草草草草草草草草草草草草草草草草草草
草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草
草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草
草いっぱいはやしたろ
草草草草草草草草草草草草草草草草草草
草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草
草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草草
76：：2017/09/01(金) 06:53:23.19 ID:CUOSbhWmM.net
こんくらいなら家で作るで
81：：2017/09/01(金) 06:54:28.58 ID:4b1RGcWg0.net
>>76
ｲｲﾈ
ｲｲﾈ
98：：2017/09/01(金) 07:01:29.53 ID:Wa4KTphC0.net
>>76
窯はどうしてるん？
窯はどうしてるん？
82：：2017/09/01(金) 06:54:54.61 ID:wJwqJfRs0.net
>>76
麦は何処のを？
麦は何処のを？
83：：2017/09/01(金) 06:55:50.64 ID:CUOSbhWmM.net
>>82
普通に業務用スーパーのやつ
塩と水とオリーブオイルでこねただけ
普通に業務用スーパーのやつ
塩と水とオリーブオイルでこねただけ
85：：2017/09/01(金) 06:57:18.40 ID:wJwqJfRs0.net
>>83
マ？凄スギィ！
マ？凄スギィ！
89：：2017/09/01(金) 06:58:07.56 ID:4b1RGcWg0.net
>>83
はぇ～よくやるわ
何使って焼いたん？ピザストーンとか？
まさか釜持ってんのか？
はぇ～よくやるわ
何使って焼いたん？ピザストーンとか？
まさか釜持ってんのか？
108：：2017/09/01(金) 07:09:21.91 ID:jMi6YYKw0.net
>>83
発酵させんとあんまうまないやろ
発酵させんとあんまうまないやろ
79：：2017/09/01(金) 06:53:47.16 ID:CUOSbhWmM.net
パスタじゃなくてすまんな
93：：2017/09/01(金) 06:59:21.67 ID:CUOSbhWmM.net
フライパンとガスバーナーだけやぞ
手間をかけずに作るのがええんや
手間をかけずに作るのがええんや
97：：2017/09/01(金) 07:01:27.13 ID:4b1RGcWg0.net
>>93
フライパンでもこんなきれいに焼けるんか
ガスバーナー使って焦げ目つけたらパッと見窯焼きと見分けつかんな
フライパンでもこんなきれいに焼けるんか
ガスバーナー使って焦げ目つけたらパッと見窯焼きと見分けつかんな
99：：2017/09/01(金) 07:02:23.20 ID:Wa4KTphC0.net
>>93
フライパンで焼きながらバーナー？
それで生地ちゃんと焼ける？
フライパンで焼きながらバーナー？
それで生地ちゃんと焼ける？
101：：2017/09/01(金) 07:04:41.26 ID:wJwqJfRs0.net
>>99
高温の膣で焼いた時の外皮パリッとは無理やろ
見栄えだけやん
高温の膣で焼いた時の外皮パリッとは無理やろ
見栄えだけやん
103：：2017/09/01(金) 07:05:28.81 ID:FMOwp/0s0.net
>>101
どこで焼いとんねん
どこで焼いとんねん
102：：2017/09/01(金) 07:05:24.01 ID:vwqPyuen0.net
レトルトもフライパンで暖めればそれなりになるで
107：：2017/09/01(金) 07:07:30.85 ID:4b1RGcWg0.net
>>102
これ
お皿の上で混ぜないでフライパンで混ぜてみてほしいわ
レトルトのボロネーゼとかフライパンで温めながらチーズ入れて溶かして上げるとぐっと美味しくなる
これ
お皿の上で混ぜないでフライパンで混ぜてみてほしいわ
レトルトのボロネーゼとかフライパンで温めながらチーズ入れて溶かして上げるとぐっと美味しくなる
104：：2017/09/01(金) 07:05:29.91 ID:4b1RGcWg0.net
フライパンでも蓋すれば火は通るんやないか
ガスバーナー家にあるのすごい
ガスバーナー家にあるのすごい
105：：2017/09/01(金) 07:05:43.48 ID:CUOSbhWmM.net
下から中火で加熱
上からはバーナーで加熱と焼き目をつける
上からはバーナーで加熱と焼き目をつける
これだけでパッ見は窯で焼いたようなピザでクリスピーっぽい食感になる
ワイの作ったボンゴレ・ロッソ(海老入り)見てや
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1504214903
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1504214903
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