1：：2018/08/16(木) 00:05:42.36 ID:Wl1/E++UM.net
数日前ボンゴレビアンコ作ったから今日はカルボナーラ
2：：2018/08/16(木) 00:06:09.42 ID:Wl1/E++UM.net
まずはベーコン
ブロックだよー
カロリー？関係ないね
「覚醒した悪魔の実」の能力が強すぎてチートレベルｗｗｗｗｗｗ
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3：：2018/08/16(木) 00:06:22.32 ID:uH9W1yxR0.net
センス×
6：：2018/08/16(木) 00:07:03.78 ID:Wl1/E++UM.net
>>3
そんなこと言わずに
そんなこと言わずに
4：：2018/08/16(木) 00:06:23.28 ID:Wl1/E++UM.net
大きめにカットして、少しだけチューブにんにくいれてオリーブオイルで炒めるよー
8：：2018/08/16(木) 00:07:23.25 ID:Wl1/E++UM.net
タマゴ登場
1人前だけど4玉いっちゃう
13：：2018/08/16(木) 00:07:48.67 ID:A+xf33j00.net
>>8
白身入れるとシャバシャバするやん
白身入れるとシャバシャバするやん
9：：2018/08/16(木) 00:07:32.92 ID:bTz47jqyp.net
チューブにんにくて
12：：2018/08/16(木) 00:07:48.42 ID:t3lJpJZC0.net
生クリーム入れろよ？
21：：2018/08/16(木) 00:08:25.49 ID:A+xf33j00.net
>>12
生クリームカルボナーラきらい
生クリームカルボナーラきらい
18：：2018/08/16(木) 00:08:04.86 ID:Wl1/E++UM.net
>>12
当たり前やん
当たり前やん
16：：2018/08/16(木) 00:07:55.12 ID:Wl1/E++UM.net
卵黄だけボウルに移すよー
23：：2018/08/16(木) 00:08:33.65 ID:NpLaxTi20.net
なんj民料理上手ね
25：：2018/08/16(木) 00:08:36.28 ID:5d6Af7ivd.net
卵使いすぎやろ
26：：2018/08/16(木) 00:08:36.84 ID:Wl1/E++UM.net
ここで生クリーム
タカナシさんの普通のやつ
27：：2018/08/16(木) 00:08:49.31 ID:v8DdhB/h0.net
生クリーム入れるとかもう台無し
32：：2018/08/16(木) 00:09:08.06 ID:i79iLz3Id.net
>>27
ほんこれ
ほんこれ
28：：2018/08/16(木) 00:08:49.77 ID:wwi1TXljr.net
ワイはカルボナーラ色で頼むで
30：：2018/08/16(木) 00:09:04.16 ID:Wl1/E++UM.net
パルメザンだねー
重要項目
クラフトさんいつもあざーす
31：：2018/08/16(木) 00:09:06.00 ID:5d6Af7ivd.net
牛乳で作れよ
35：：2018/08/16(木) 00:09:17.49 ID:A+xf33j00.net
生クリームカルボナーラの何がいいのかわからん
37：：2018/08/16(木) 00:09:24.90 ID:Wl1/E++UM.net
パルメザン贅沢にいこう
あ、生クリームも卵黄が浸るくらいかな
48：：2018/08/16(木) 00:10:41.41 ID:A+xf33j00.net
>>37
胡椒は？
胡椒は？
40：：2018/08/16(木) 00:09:55.80 ID:5d6Af7ivd.net
もったいねー
別にチーズ買えよ
別にチーズ買えよ
43：：2018/08/16(木) 00:10:05.97 ID:uOpo8+bN0.net
めっちゃうまそおーやん
44：：2018/08/16(木) 00:10:08.39 ID:Wl1/E++UM.net
生クリームアレルギー民多いねぇ
46：：2018/08/16(木) 00:10:30.17 ID:NpLaxTi20.net
生クリーム入れないとか言うプロ気取り
51：：2018/08/16(木) 00:11:02.66 ID:5d6Af7ivd.net
>>46
むしろ使う方がプロ気取りなんだよなぁ
むしろ使う方がプロ気取りなんだよなぁ
47：：2018/08/16(木) 00:10:41.05 ID:Wl1/E++UM.net
塩コショウで整えるよ
コショウは多め
カルボナーラの語源のカーボン＝炭の意味だしね
57：：2018/08/16(木) 00:11:53.54 ID:nFj3Ni2r0.net
生クリームやなくて牛乳でもいけるで
56：：2018/08/16(木) 00:11:50.88 ID:ZCC/oumo0.net
生クリーム嫉妬民なんやねん
62：：2018/08/16(木) 00:12:02.71 ID:Wl1/E++UM.net
卵液混ぜたらお湯で少しのばすよ
モサモサしてると食べにくいからね
65：：2018/08/16(木) 00:12:25.40 ID:HRNAj50T0.net
乳化さえ慣れれば卵だけの方が楽
68：：2018/08/16(木) 00:12:36.24 ID:/bBRdIUzd.net
生クリームカルボナーラは飽きるけどたまに食べたくなる
70：：2018/08/16(木) 00:12:44.52 ID:gLwmcerl0.net
ハラデイ
80：：2018/08/16(木) 00:13:41.95 ID:Wl1/E++UM.net
ベーコン良い色になってまいりましたー
88：：2018/08/16(木) 00:14:54.25 ID:Wl1/E++UM.net
ベーコンを炒めた油ごと卵液にどーん
固まらない程度に卵液の温度が上がるよー
93：：2018/08/16(木) 00:15:21.02 ID:PKZHV2Pj0.net
お腹空くンゴねぇ
94：：2018/08/16(木) 00:15:34.39 ID:Wl1/E++UM.net
パスタはこちら
早茹でタイプ
マジ有能
普通のパスタが早茹で、マジ有能
103：：2018/08/16(木) 00:16:15.41 ID:pNQKhr+ka.net
>>94
普通フェットチーネだよね
普通フェットチーネだよね
111：：2018/08/16(木) 00:17:39.56 ID:+MBhjTT40.net
>>103
わかる
クリーム系ソースによく絡んでうまい
わかる
クリーム系ソースによく絡んでうまい
113：：2018/08/16(木) 00:18:24.93 ID:A+xf33j00.net
>>103
フェットチーネもどき自分で作るの楽しいし包丁とボールあれば作れるから楽
フェットチーネもどき自分で作るの楽しいし包丁とボールあれば作れるから楽
122：：2018/08/16(木) 00:19:17.18 ID:gI/jlfizd.net
>>103
きらい
きらい
97：：2018/08/16(木) 00:15:41.42 ID:QBt8QVbr0.net
黄身だけ使う料理って白身は捨てるんか？
108：：2018/08/16(木) 00:17:08.49 ID:+MBhjTT40.net
>>97
ベーコンと一緒に焼いて塩コショウしたらうまいぞ
ハムでも可
卵黄の醤油漬けや味噌漬けだと大量に余るから作りまくりや
ベーコンと一緒に焼いて塩コショウしたらうまいぞ
ハムでも可
卵黄の醤油漬けや味噌漬けだと大量に余るから作りまくりや
143：：2018/08/16(木) 00:21:51.81 ID:QBt8QVbr0.net
>>108
ええな
テレビでもネットでも余った白身いつも無視されるからどこに消えるか気になった
ええな
テレビでもネットでも余った白身いつも無視されるからどこに消えるか気になった
102：：2018/08/16(木) 00:16:12.26 ID:Wl1/E++UM.net
投入！！
106：：2018/08/16(木) 00:16:44.59 ID:NpLaxTi20.net
>>102
ママーー！
ママーー！
105：：2018/08/16(木) 00:16:41.52 ID:KLoCO71Ea.net
腹減ったからはよ
109：：2018/08/16(木) 00:17:11.08 ID:Wl1/E++UM.net
これから工程があるから3分半くらいであけるよー
114：：2018/08/16(木) 00:18:30.32 ID:ngP6ZSU10.net
まあカルボナーラなだけマシやな
ペペロンチーノや炒飯やともっとメッタメタに叩かれる
ペペロンチーノや炒飯やともっとメッタメタに叩かれる
123：：2018/08/16(木) 00:19:26.19 ID:Wl1/E++UM.net
若干茹で汁残った状態で卵液ボウルにどーん
ここからはさっくりとね
130：：2018/08/16(木) 00:21:03.05 ID:Wl1/E++UM.net
皿に盛りつけて卵黄のっけてパルメザン&コショウで完成！！
わかってる、皿を間違えた
137：：2018/08/16(木) 00:21:29.36 ID:vFDnoR3nM.net
>>130
わかってるだろ？
わかってるだろ？
142：：2018/08/16(木) 00:21:43.35 ID:m6ZESfIg0.net
>>130
麺の色薄すぎやろ
生クリームいれんでええわ
麺の色薄すぎやろ
生クリームいれんでええわ
145：：2018/08/16(木) 00:22:14.62 ID:DzhRqD0/a.net
>>130
THE・男飯って感じやね
THE・男飯って感じやね
146：：2018/08/16(木) 00:22:29.29 ID:ccFAx4Mkd.net
>>130
ソースなさそう
ソースなさそう
165：：2018/08/16(木) 00:24:13.00 ID:PKZHV2Pj0.net
>>130
ベーコンだけ食いたい
ベーコンだけ食いたい
148：：2018/08/16(木) 00:22:38.97 ID:xAZd7fLG0.net
>>130
ベーコンでかけりゃいいってもんじゃない
ベーコンでかけりゃいいってもんじゃない
144：：2018/08/16(木) 00:22:05.76 ID:Wl1/E++UM.net
もっとでかい皿に盛れば綺麗に見えたろうが、男の料理はこんなもんだ
味は、、
うまーい！！
うまけりゃいいんだよ！！
174：：2018/08/16(木) 00:25:08.33 ID:h5kkWt/b0.net
2ちゃんのパスタスレは大体原理主義者と革新派で戦争が起きるな
187：：2018/08/16(木) 00:26:33.17 ID:Vn0X62880.net
ええやんけ
【画像】カルボナーレ作りまするわっ
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1534345542
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1534345542
