【画像】夏なのでナスのカレーを作った ※インド料理
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1::2018/08/18(土) 12:39:32.790 ID:BinN4hNs0.net
夏なのでナスのカレーを作った ※インド料理
2::2018/08/18(土) 12:40:15.718 ID:BinN4hNs0.net
ナスを切る



3::2018/08/18(土) 12:40:43.437 ID:BinN4hNs0.net
サラダ油で炒める

5::2018/08/18(土) 12:41:11.088 ID:BinN4hNs0.net
今日のガラムマサラ

6::2018/08/18(土) 12:41:39.695 ID:BinN4hNs0.net
ミルに入れて

7::2018/08/18(土) 12:41:58.718 ID:BinN4hNs0.net
ブレンド

8::2018/08/18(土) 12:42:26.219 ID:BinN4hNs0.net
トマトをテキトーに切る

9::2018/08/18(土) 12:43:02.706 ID:uO915edo0.net
かなり本格的やんけ
10::2018/08/18(土) 12:43:03.250 ID:8MiC+JaY0.net
砕くの大変そう
11::2018/08/18(土) 12:43:12.103 ID:BinN4hNs0.net
玉ねぎを炒めて色が透けてきたらトマトも入れる

12::2018/08/18(土) 12:43:55.194 ID:BinN4hNs0.net
トマトに熱が通ったらナスとガラムマサラを入れて炒める

13::2018/08/18(土) 12:46:06.729 ID:BinN4hNs0.net
ターメリックを入れて和えたら出来上がり

これはターメリックを入れすぎた

ガラムマサラは余ったので夜にゴーヤか鶏肉でまた作るかも

ガラムマサラはダイソーにもあるので
皆も作ってみて

15::2018/08/18(土) 12:51:48.634 ID:txbPtQdaa.net
言うほどカレーか?
17::2018/08/18(土) 13:00:27.167 ID:HeOLH9CGd.net
本格的だな
18::2018/08/18(土) 13:01:53.544 ID:9hgfjr3v0.net
インドにナスってあるのかな?
19::2018/08/18(土) 13:05:33.742 ID:CjKHSLcDd.net
カレーってよりカレー炒めって感じだな
トマトと玉ねぎからもっと汁出ないか?
20::2018/08/18(土) 13:13:46.138 ID:BinN4hNs0.net
ガラムマサラ炒めって書いても食いつき悪いからなw

ナスはないかもね
ナスとゴーヤが大量にあるので処分

家にあったプチトマトがあったの全部使った
畑に行けばもっとあったかもだけど面倒だk(ry

汁が出なかったからこれでも水を150cc位入れたよ

夏なのでナスのカレーを作った ※インド料理
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1534563572

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