【画像】ケーキ作ったったww
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1: 2024/10/04(金) 21:34:24.815 ID:U3gSAWOZM

昨日の続き
no title

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引用元: ・ケーキ作ったったww



2: 2024/10/04(金) 21:35:03.687 ID:U3gSAWOZM

クリーム塗る
no title

no title

no title

 

3: 2024/10/04(金) 21:35:56.127 ID:XuIN5qgN0
(´・ω・`)ぬりぬり~

 

4: 2024/10/04(金) 21:36:26.818 ID:Iz/acU7j0
俺の婆ちゃんか?

 

5: 2024/10/04(金) 21:36:46.623 ID:l9J9JCyS0
カリッとしてそう

 

6: 2024/10/04(金) 21:36:53.513 ID:CwavXsKSa
シフォンケーキ?

 

7: 2024/10/04(金) 21:37:47.934 ID:y+iPwn3y0
果物のせるんか

 

8: 2024/10/04(金) 21:38:50.449 ID:3ZEpuM6B0

おれも作った
no title

タルトも焼いた
no title

工程中は衛生面でスマホ触りたくない

 

11: 2024/10/04(金) 21:40:34.778 ID:Iz/acU7j0
>>8
子供いそう

 

14: 2024/10/04(金) 21:46:14.498 ID:U3gSAWOZM

塗った
no title

>>8
うますぎwww
本職?

 

15: 2024/10/04(金) 21:46:36.092 ID:Iz/acU7j0
>>14
ざっつww

 

16: 2024/10/04(金) 21:47:37.874 ID:U3gSAWOZM
>>15
100円ショップのゴムベラしか道具がないんだww

 

20: 2024/10/04(金) 21:51:49.279 ID:jMOpRfMZ0
>>14
ワロタ
ヘラも100均で買えるだろ

 

23: 2024/10/04(金) 21:58:46.683 ID:U3gSAWOZM
>>20
他に使い道ないから買わんかったw

 

10: 2024/10/04(金) 21:40:03.005 ID:CwavXsKSa
いい趣味だ

 

12: 2024/10/04(金) 21:40:42.897 ID:SkTXsaC10
洒落てる

 

17: 2024/10/04(金) 21:49:36.403 ID:U3gSAWOZM
制作過程の動画もあるから良かったら見てな
https://youtu.be/VC8QxmD0W9Y?si=bv2WcKgY3F3BSsWe

 

18: 2024/10/04(金) 21:51:08.312 ID:U3gSAWOZM

切ったらそれなりじゃない?
no title

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19: 2024/10/04(金) 21:51:42.134 ID:Iz/acU7j0
>>18
まぁ味はうまそう

 

23: 2024/10/04(金) 21:58:46.683 ID:U3gSAWOZM
>>19
高級生クリーム使ってるからな!
no title

 

21: 2024/10/04(金) 21:52:16.971 ID:LKT1hcFJ0
>>18
(。☌ᴗ☌。)おー!いいね!

 

23: 2024/10/04(金) 21:58:46.683 ID:U3gSAWOZM
>>21
ありがとー

 

22: 2024/10/04(金) 21:53:44.148 ID:Tk5dxeAV0
フルーツ無いのか

 

23: 2024/10/04(金) 21:58:46.683 ID:U3gSAWOZM
>>22
今からスーパー行くわ

 

24: 2024/10/04(金) 21:59:43.220 ID:U3gSAWOZM
イチゴたけーw
no title

 

25: 2024/10/04(金) 22:00:23.538 ID:LKT1hcFJ0
>>24
(。☌ᴗ☌。)果物今高いよねー

 

27: 2024/10/04(金) 22:02:14.782 ID:U3gSAWOZM
>>25
ほんとなー
バナナ安いからこれでいいかなw
no title

 

30: 2024/10/04(金) 22:09:46.751 ID:LKT1hcFJ0
>>27
(。☌ᴗ☌。)バナナケーキやね

 

34: 2024/10/04(金) 22:31:48.721 ID:U3gSAWOZM
>>30
いいよね

 

26: 2024/10/04(金) 22:01:46.187 ID:9ENv0EZd0
表面うまく塗れないのは回転台買ってこい
回転台使って下手なら諦めろ

 

28: 2024/10/04(金) 22:05:08.377 ID:U3gSAWOZM
>>26
初めて作るのにそんな本格的なもん買えんてw

 

31: 2024/10/04(金) 22:11:37.899 ID:9ENv0EZd0
>>28
ケーキは全力で本気出さないとまともなもん作れんぞ
やる気ないなら他の焼き菓子でも作ってたほうがいいマジで

 

34: 2024/10/04(金) 22:31:48.721 ID:U3gSAWOZM
>>31
最初だしこのくらいからで許してw

 

29: 2024/10/04(金) 22:08:28.042 ID:jMOpRfMZ0
今は100均で道具けっこう揃うから手軽にお菓子作り初められるよな
オーブンあればの話だけど

 

34: 2024/10/04(金) 22:31:48.721 ID:U3gSAWOZM
>>29
1道具色々あってびっくりしたわw
オーブンはある

 

32: 2024/10/04(金) 22:13:27.479 ID:xO0Pmr5wM
バナナをカットしたあとレモン水かうすい塩水にくぐらせておけば色が変わりにくい

 

34: 2024/10/04(金) 22:31:48.721 ID:U3gSAWOZM
>>32
レモン汁買ったわ
no title

 

33: 2024/10/04(金) 22:28:28.761 ID:7dy8ZZpD0
どうしてケーキを作ろうと思ったのか
まずそこからわからない

 

35: 2024/10/04(金) 22:32:08.294 ID:U3gSAWOZM
>>33
今日誕生日なんだ

 

36: 2024/10/04(金) 22:42:45.487 ID:7dy8ZZpD0
そうか…それはおめでとう🎉

 

42: 2024/10/04(金) 23:26:38.010 ID:U3gSAWOZM
>>36
ありがとう!

 

37: 2024/10/04(金) 22:57:59.769 ID:3ZEpuM6B0

誕生日おめでとう

ちなみに今後もケーキ焼くなら参考までに

ホールのスポンジ焼くなら全卵(共立て、ジェノワーズと言う)
これは卵を温めないといいスポンジはできない

ボールに熱湯入れて違うボールに卵入れて湯煎しながら立てる
生地温度は40~45℃が好ましい

生地は油を入れると死に始める
小麦粉も植物性の油
死ぬとは泡がぷくぷく浮いてくる状態
生地が死ぬとスポンジが膨らまない

卵に砂糖入れてもったりするまで立てたら
粉を入れて少ない手数で混ぜる
油を入れて少ない手数で混ぜる

180℃予熱していたオーブンで35~40分焼く
焼き上がったら30cmくらいの高さから落とす
この作業しないとスポンジが沈む

次作る機会あったら頭の片隅に入れといてくれ
じゃあいい菓子ライフを

 

39: 2024/10/04(金) 23:06:21.414 ID:U3gSAWOZM
>>37
高等テクニックだなw

 

38: 2024/10/04(金) 23:01:44.356 ID:3ZEpuM6B0

ちなみにシフォンとかの別立て(卵白卵黄を剥がす、ビスキュイという)

こっちの場合卵白は冷やさないといいスポンジはできない
絶対に温めちゃダメ
氷水で冷やすのが好ましいが冷蔵庫で冷やすだけでも十分

じゃあのー

 

40: 2024/10/04(金) 23:18:07.778 ID:3ZEpuM6B0
いやこれ基本…

 

42: 2024/10/04(金) 23:26:38.010 ID:U3gSAWOZM
>>40
温めながらなんて初めて聞いたw
スポンジは別立てだと思ってたぞ

 

41: 2024/10/04(金) 23:22:03.595 ID:Tk5dxeAV0
誕生日かおめでとう
バナナは砂糖で焼いてキャラメリゼしようぜ

 

42: 2024/10/04(金) 23:26:38.010 ID:U3gSAWOZM

>>41
バーナーとかないよw

レモン汁つけて並べたw
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センスねえww

 

 

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