1: 2020/03/01(日) 14:55:41.502 ID:86YfJ8su0
助言よろ
引用元: ・今からムニエルつくるから
2: 2020/03/01(日) 14:56:01.619 ID:86YfJ8su0
塩ふって置いてキッチンペーパーで拭きました
3: 2020/03/01(日) 14:56:23.777 ID:yoCOpuMW0
じゃあ完成！
5: 2020/03/01(日) 14:56:29.288 ID:a0cTsCxSM
やったな！
6: 2020/03/01(日) 14:56:40.468 ID:iH0FBZ4Za
レモン用意しろよ
8: 2020/03/01(日) 14:56:58.786 ID:P56isQmVM
焼いてる間
ハッピーバースデーの歌を２回歌うとちょうどいいらしい
17: 2020/03/01(日) 15:12:26.355 ID:86YfJ8su0
>>8
あなたの言うことを聞いておけばよかった
vipをしていたら黒くなっちゃったよ
9: 2020/03/01(日) 14:57:18.801 ID:uZh0bi2U0
小麦粉にまぶすんだっけ
10: 2020/03/01(日) 15:05:01.526 ID:1UkRY7W/0
きのこ全部捨てようぜ
12: 2020/03/01(日) 15:09:26.213 ID:86YfJ8su0
塩コショウふって小麦粉ふって
焼きます
![no title]()
13: 2020/03/01(日) 15:09:44.253 ID:86YfJ8su0
vipしてたら黒焦げになったｗｗｗｗｗｗ
14: 2020/03/01(日) 15:10:50.092 ID:wCGIKHXTa
ムニエルって蒸すやつ以外にある
15: 2020/03/01(日) 15:11:38.429 ID:86YfJ8su0
oh
![no title]()
19: 2020/03/01(日) 15:12:37.786 ID:G9mhlkko0
>>15
家ごと家事になったの？
21: 2020/03/01(日) 15:13:44.601 ID:86YfJ8su0
>>19
？
いや、鮭だけだけど
22: 2020/03/01(日) 15:13:45.371 ID:RtuyyTOL0
>>15
鰹節の原木かな
34: 2020/03/01(日) 15:30:31.294 ID:1UkRY7W/0
>>15
クソワロタ
16: 2020/03/01(日) 15:12:04.373 ID:86YfJ8su0
焼きますじゃなくて
蒸しますか
18: 2020/03/01(日) 15:12:34.886 ID:wA/SAUg70
シタビラメのムニエル
20: 2020/03/01(日) 15:13:20.497 ID:86YfJ8su0
バターがなかったから牛乳とオリーブオイルまぜた汁をしいて作ったんだけど、
それが予想以上に熱くなってたらしい
23: 2020/03/01(日) 15:14:07.838 ID:wGFAgArId
まだだ！まだキノコがある！
24: 2020/03/01(日) 15:14:51.875 ID:uZh0bi2U0
ワロタ
25: 2020/03/01(日) 15:15:55.491 ID:AZh+EEf+d
俺らにかかれば鮭なんて雑魚
27: 2020/03/01(日) 15:18:01.988 ID:X4pzqzj00
＿＿＿
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|.....||＿＿|| （ ） どうしてこうなった・・・
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
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|.....||＿＿|| （ ＾ω＾ ） どうしてこうなった!?
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
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/ ||￣￣|| ｒ（ ＾ω＾ ）ﾉ どうしてこうなった！
|.....||＿＿|| └‐、 ﾚ´｀ヽ どうしてこうなった！
|￣￣＼三 /￣￣￣/ノ´｀ ♪
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|￣￣＼三 /￣￣￣/ ´｀ヽ､_ ノ
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/｀ヽJ ,‐┘/｀ヽJ ,‐┘ どうしてこうなった！
|￣￣＼三 /￣￣￣/ ´｀ヽ､_ ノ ´｀ヽ､_ ノ
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28: 2020/03/01(日) 15:19:06.841 ID:86YfJ8su0
できた！
お父さんにご飯食べられちゃったかと思ってたから
あってよかった
![no title]()
29: 2020/03/01(日) 15:20:18.081 ID:86YfJ8su0
塩コショウ利かせすぎたかも💦
でもおいしい！
31: 2020/03/01(日) 15:24:20.087 ID:oV+jOFJ7M
知らない国の料理だな
33: 2020/03/01(日) 15:25:40.528 ID:86YfJ8su0
なーんか俺のふかし芋ていつもしっとりしてるんだが
店のようなホクホク感てどうするんだろうなぁ？
35: 2020/03/01(日) 15:34:31.329 ID:iH0FBZ4Za
>>33
芋の品種なに使った？
男爵芋はホクホク感
メークインはねっとり感
36: 2020/03/01(日) 15:37:19.257 ID:86YfJ8su0
>>35
え。。わからん
冷蔵庫に入ってたやつ
品種によって違うのか
38: 2020/03/01(日) 15:43:07.001 ID:iH0FBZ4Za
>>36
品種によって違うよ、煮崩れしやすかったりするから料理によって選ぶ、あとは水からじっくり長に茹でた方がホクホクになる。焼くなら茹でてから焼くと外はカリッと中はホクホク
39: 2020/03/01(日) 15:46:02.617 ID:86YfJ8su0
>>38
はえ～なるほど
茹でるってのはどんくらい？沸騰してからもしばらく茹でとく感じ？
40: 2020/03/01(日) 15:58:20.958 ID:V2SwarUja
>>39
俺はいつも皮付きで水から20～30分くらい茹でるな。竹串スッとさされば完了、電子レンジでもホクホクにできるみたいだから後はggks！
41: 2020/03/01(日) 15:59:40.917 ID:86YfJ8su0
>>40
けっこう茹でるのね～
ありがとう！！！！
42: 2020/03/01(日) 16:06:45.085 ID:V2SwarUja
>>41
ガス代もったいないからある程度沸騰したらガス止めて予熱で火を通すのも一つだよ！美味しいホクホクじゃがいも楽しめ(´・ω・｀)b
37: 2020/03/01(日) 15:38:12.951 ID:86YfJ8su0
ぼくさつまいももそうなんだけど、芋系は食べてて喉がひっかかるというか、口がボソボソしてくるから苦手なんだよなー
もっと細く切れば良かった
