1: 20/05/27(水)12:58:03 ID:w0J
てきとうに作るで
引用元: ・【実況】ワイのアヒージョ 作り
2: 20/05/27(水)12:58:33 ID:Wf0
アヒージョって色んな種類あるけど結局アヒージョってなんのこと指してるんや？
3: 20/05/27(水)12:58:34 ID:euh
具材解説よろ
4: 20/05/27(水)12:58:38 ID:cQL
期待
5: 20/05/27(水)12:58:58 ID:MTy
アンチョビちゃんと用意したか？
9: 20/05/27(水)12:59:22 ID:w0J
めっちゃ手軽なの作るで
使うのは長ネギ
しめじ
豚肉
にんにく
鷹の爪や
使うのは長ネギ
しめじ
豚肉
にんにく
鷹の爪や
11: 20/05/27(水)12:59:26 ID:MTy
アヒージョのアヒの部分はニンニクを意味してる
たぶん
たぶん
12: 20/05/27(水)12:59:48 ID:zST
お洒落なコンロっぽいのが映っとる
13: 20/05/27(水)12:59:58 ID:MTy
バゲットは？
16: 20/05/27(水)13:00:07 ID:w0J
>>13
あるで
あるで
14: 20/05/27(水)13:00:02 ID:d9C
飯テロやん！
17: 20/05/27(水)13:00:19 ID:OVb
キャンプで使いそうなコンロやな
18: 20/05/27(水)13:00:22 ID:ER6
海鮮入れへんの？
19: 20/05/27(水)13:00:26 ID:MTy
しらす入れるとうまいやで
20: 20/05/27(水)13:00:33 ID:w0J
ちな料理下手や
とりあえず豚を炒めるか
とりあえず豚を炒めるか
23: 20/05/27(水)13:01:25 ID:MTy
>>20
じっくり油で煮るんやないんか？
じっくり油で煮るんやないんか？
25: 20/05/27(水)13:02:33 ID:ER6
アンチョビ入れると美味すぎるで
26: 20/05/27(水)13:02:46 ID:w0J
作りながら書き込むの大変やからたあとで
27: 20/05/27(水)13:03:59 ID:vSp
タコのアヒージョすこ
28: 20/05/27(水)13:07:47 ID:w0J
ちょっと具多すぎたかも
![no title]()
29: 20/05/27(水)13:08:33 ID:w0J
まぁ火通せば減るやろ
30: 20/05/27(水)13:10:01 ID:w0J
ほんとは鍋やなくて深めのフライパン使って、油でひたひたになるようにするのがええんやろな
32: 20/05/27(水)13:10:49 ID:w0J
いけるやん？
![no title]()
33: 20/05/27(水)13:11:00 ID:w0J
これどんくらい煮るのが正解なんや
34: 20/05/27(水)13:11:10 ID:Wf0
さんこうれしぴとかないんか
35: 20/05/27(水)13:12:15 ID:w0J
>>34
てきとうにオリーブオイルとニンニクと長ネギとしめじ煮ればうまいに決まっとるやろ
てきとうにオリーブオイルとニンニクと長ネギとしめじ煮ればうまいに決まっとるやろ
38: 20/05/27(水)13:14:39 ID:Wf0
>>35
煮込み時間とかあるやろ…
煮込み時間とかあるやろ…
37: 20/05/27(水)13:13:56 ID:ER6
油を低温で保つのが大事やで
39: 20/05/27(水)13:15:18 ID:w0J
>>37
はえー
弱火にするわ
はえー
弱火にするわ
40: 20/05/27(水)13:15:57 ID:eTl
うまそう
41: 20/05/27(水)13:16:32 ID:w0J
今こんな感じ
![no title]()
42: 20/05/27(水)13:16:50 ID:w0J
鷹の爪入れすぎたかも
43: 20/05/27(水)13:17:13 ID:ER6
どう作っても上手いと思うけど
基本的にはニンニク入れた油にその都度食いたい食材を入れていい匂いしてきたらつまむって感じやと思う
基本的にはニンニク入れた油にその都度食いたい食材を入れていい匂いしてきたらつまむって感じやと思う
45: 20/05/27(水)13:17:47 ID:w0J
>>43
はえー
はえー
44: 20/05/27(水)13:17:35 ID:Wf0
にんにくの香りをオイル入れて立てるにはじっくり弱火で煮るのが正解やからずっと弱火でええんちゃうか
46: 20/05/27(水)13:18:30 ID:BD2
エビはないんか…？
49: 20/05/27(水)13:19:34 ID:w0J
>>46
ないです
ないです
47: 20/05/27(水)13:18:44 ID:w0J
秘密道具投入や
48: 20/05/27(水)13:19:28 ID:w0J
51: 20/05/27(水)13:20:44 ID:BD2
>>48
ええやん
ええやん
50: 20/05/27(水)13:20:31 ID:vSp
最後のこった油でパスタ作ると最高や
52: 20/05/27(水)13:21:05 ID:ER6
残った油にチーズ入れるとバーニャカウダソース作れるで
53: 20/05/27(水)13:21:23 ID:f2D
アヒージョって汁は全部油なん？
57: 20/05/27(水)13:23:17 ID:cdg
>>53
せやな
せやな
54: 20/05/27(水)13:21:52 ID:j1N
アヒージョってよくよく考えたら素揚げだよな
55: 20/05/27(水)13:21:56 ID:w0J
なんかまずそうになっちゃった
56: 20/05/27(水)13:22:50 ID:Yzn
どれどれ
58: 20/05/27(水)13:24:16 ID:f2D
具材見るにだし汁で煮込んだほうがうまいんちゃう？
59: 20/05/27(水)13:24:35 ID:w0J
61: 20/05/27(水)13:25:04 ID:Wf0
>>59
コレジャナイ感がすごい
コレジャナイ感がすごい
60: 20/05/27(水)13:25:03 ID:cdg
1人で食う量じゃねーなこれは
62: 20/05/27(水)13:25:36 ID:ER6
そういうタイプのアヒージョか
64: 20/05/27(水)13:27:42 ID:KDC
おいしー？
67: 20/05/27(水)13:30:55 ID:fYV
光が入ってないだけで実際はうまそう
68: 20/05/27(水)13:30:58 ID:w0J
なお味は旨い模様
69: 20/05/27(水)13:31:27 ID:w0J
最悪や
せっかく休みなのに上司から電話きたわクソ
せっかく休みなのに上司から電話きたわクソ
65: 20/05/27(水)13:27:48 ID:ER6
montbellの鍋ええな
