福岡の醤油はマジで甘いんか?
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1: 2022/01/28(金) 10:51:48.91 ID:DOUCxzx1a
福岡への移住に躊躇ってる原因の一つがこれだったりする

引用元: ・福岡の醤油はマジで甘いんか?



 

3: 2022/01/28(金) 10:52:43.45 ID:DOUCxzx1a
辛い醤油に慣れてるからね

 

4: 2022/01/28(金) 10:52:46.08 ID:9AUSg65ra
砂糖醤油とは違うんか

 

10: 2022/01/28(金) 10:54:07.04 ID:esR05WR60
>>4
砂糖醤油です

 

18: 2022/01/28(金) 10:57:49.77 ID:rnCS8k6K0
>>10
幻滅したわ

 

5: 2022/01/28(金) 10:53:11.25 ID:IGPjJsHW0
せやで

 

6: 2022/01/28(金) 10:53:19.33 ID:elOjxu4c0
ずっと住んでるとそれ以外には食えなくなるんやけどな

 

7: 2022/01/28(金) 10:53:20.51 ID:p7fGEg+tM
はま寿司行って比べてみたらええ

 

9: 2022/01/28(金) 10:53:57.42 ID:DyYgYPINp
福岡産のは甘いけど普通の醤油もあるで

 

12: 2022/01/28(金) 10:55:18.78 ID:ExNex0Ow0
鹿児島宮崎に行くともっと甘くなるぞ

 

13: 2022/01/28(金) 10:55:46.77 ID:pB0HVYvJp
九州の出汁と醤油は全部甘い
刺身醤油とかめちゃくちゃ甘い
卵焼きも全部甘い

 

14: 2022/01/28(金) 10:56:36.37 ID:DOUCxzx1a
普通の醤油よりも粘り気が強い印象

 

15: 2022/01/28(金) 10:57:01.73 ID:pB0HVYvJp
>>1
関西→九州の人間やけど、醤油はほんまに合わんわ
覚悟しといた方がええで

 

16: 2022/01/28(金) 10:57:39.18 ID:DOUCxzx1a
もはやおやつで草

 

20: 2022/01/28(金) 10:58:27.38 ID:lI+8CAjva
南に行けば行くほど甘くなるで
鹿児島宮崎はとろみがあるレベル

 

39: 2022/01/28(金) 11:03:50.59 ID:HpkrWoke0
>>20
砂糖入れてん

 

21: 2022/01/28(金) 10:58:29.53 ID:+x2jIP6cx
原材料名のところが
醤油って表記だったら普通やろ
醤油風調味料とかだと甘い

 

22: 2022/01/28(金) 10:58:43.85 ID:52XhoIB6d
なにに使うかによるだろ
醤油使う料理なんて大体セットで砂糖使うし

 

23: 2022/01/28(金) 10:59:01.82 ID:4QmVzfwxd
まあわりと甘いぞ
別に使わなければ済む話だが

 

25: 2022/01/28(金) 10:59:53.06 ID:ncWISYVd0
うまくち醤油ってのを買わなければ大丈夫だよ
居酒屋とかだと問答無用で甘いし味付けも甘いのが基本

 

26: 2022/01/28(金) 10:59:59.47 ID:/6WhU4RU0
マイ醤油持ち歩けば解決や

 

28: 2022/01/28(金) 11:01:09.64 ID:HN/vCTx80
名古屋で実家醤油屋やけどわざわざ九州の醤油取り寄せるぐらいには好き

 

29: 2022/01/28(金) 11:01:43.23 ID:wsAyRVZrr
長崎の刺身醤油を日本橋のアンテナショップで買って使ってみたらうまかった
刺身の時は甘いのほうが好きになったわ

 

30: 2022/01/28(金) 11:02:17.56 ID:4c3IERSd0
水源茶屋ってところの醤油うまいで

 

31: 2022/01/28(金) 11:02:29.06 ID:G03xSMHG0
出汁醤油みたいなもんなのか?

 

32: 2022/01/28(金) 11:02:37.70 ID:yT4Krx6Z0
今時ネットあるんやから通販で買えよ

 

33: 2022/01/28(金) 11:02:55.59 ID:+yLuBsHBp
甘いって言い方は語弊がある
しょっぱくないて感じや

 

34: 2022/01/28(金) 11:03:38.74 ID:RSN+9owv0
はま寿司においてあるな
マグロには合わないがハマチやサーモンにはこれがええわ

 

35: 2022/01/28(金) 11:03:42.51 ID:G03xSMHG0
じゃあ試しに買ってみるか

 

36: 2022/01/28(金) 11:03:46.88 ID:v1j8ZFz30
馬刺食べたときの九州しょうゆ美味しかった

 

38: 2022/01/28(金) 11:03:49.59 ID:cbHfrbLE0
いうて調味料まぜてそうしてるだけだから
ストレートの醤油は売ってるんやろ?
売ってない?

 

40: 2022/01/28(金) 11:04:25.15 ID:Dktvkvuba
福岡というか九州全体やない?

 

45: 2022/01/28(金) 11:05:39.29 ID:/6WhU4RU0
>>40
せやな
九州旅行したとき鹿児島まで甘かったわ

 

57: 2022/01/28(金) 11:10:17.33 ID:HpkrWoke0
>>40
九州の中でも平均なのがフンドーキンの紫

 

41: 2022/01/28(金) 11:04:39.01 ID:4c3IERSd0
ばあちゃんちの裏に北伊醤油って醤油メーカーあるけどめっちゃしょっぱかったわ

 

42: 2022/01/28(金) 11:04:48.02 ID:IroRceEu0
ふつうの醤油もあるよ

 

43: 2022/01/28(金) 11:04:59.02 ID:DOUCxzx1a
ただ甘い方が魚の旨味は際立つと思うから
そこは否定しない

 

46: 2022/01/28(金) 11:06:00.69 ID:24stVfBN0
福岡はそこまでではない
九州でも南の方はガチで甘い

 

48: 2022/01/28(金) 11:06:22.82 ID:2vnXB5HW0
普通の醤油も売ってるぞ

 

52: 2022/01/28(金) 11:08:42.30 ID:10jXvdmU0
どこのスーパーでも亀甲曼置いてるで

 

54: 2022/01/28(金) 11:09:26.25 ID:FOLi/wtK0
スーパーで普通に売ってるのならば
ヒゲタの本膳がええよ

 

60: 2022/01/28(金) 11:11:28.63 ID:DOUCxzx1a
昨日のケンミンショーを見て明らかに普通の醤油とは色が違うと思った

 

61: 2022/01/28(金) 11:11:51.97 ID:eJ1HPMaj0

うまくち、さらに甘口ってのもあるからな

タイとかの白身は甘いほうがうまい

 

62: 2022/01/28(金) 11:12:38.43 ID:pXDMFA4Ar
甘いけど深いコクがあるんや
ダダ甘いだけじゃないぞ

 

71: 2022/01/28(金) 11:14:57.70 ID:52XhoIB6d
九州じゃないけど島根の井ゲタ醤油取り寄せてる
甘い醤油

 

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