1: 2023/02/27(月) 16:50:51.16 ID:Mb+6SRuOd
2日で飽きた
引用元: ・ワイ「カレー沢山作れば1週間分の食費浮くやんw」←なお
2: 2023/02/27(月) 16:51:04.55 ID:Mb+6SRuOd
ワイのゲロマズカレーまじぃよ
3: 2023/02/27(月) 16:51:55.64 ID:o7bn+hyC0
わかるで
4: 2023/02/27(月) 16:52:24.45 ID:Mb+6SRuOd
>>3
だよなンゴ！
だよなンゴ！
5: 2023/02/27(月) 16:52:42.26 ID:Mb+6SRuOd
うどん買えばよかったかな
6: 2023/02/27(月) 16:52:46.54 ID:2JTFGu8nd
市販のルーで作ったカレーにガラムマサラ入れてみろ
マジでうまくなる
マジでうまくなる
14: 2023/02/27(月) 16:58:33.22 ID:4UPP7fsDM
>>6
スパイスマニアのワイ的にはパンチフォロンっていうベンガル地方のミックススパイスがオススメやで
スパイスマニアのワイ的にはパンチフォロンっていうベンガル地方のミックススパイスがオススメやで
7: 2023/02/27(月) 16:54:38.93 ID:GsQdp2RL0
カレーってそんな日持ちするんか
8: 2023/02/27(月) 16:55:14.42 ID:zQ11IQmm0
正確には一晩で喰いきる
9: 2023/02/27(月) 16:55:14.44 ID:JypovnNwd
ウェルシュ菌がよろしくニキするぞ
11: 2023/02/27(月) 16:55:44.64 ID:QWwLg4b6M
15: 2023/02/27(月) 16:58:41.58 ID:zQ11IQmm0
>>11
ひよこ豆って缶詰のを稀に食べるけどそんなおいしく無くね？
ひよこ豆って缶詰のを稀に食べるけどそんなおいしく無くね？
17: 2023/02/27(月) 17:00:04.50 ID:QWwLg4b6M
>>15
サラダとかやと味気無いけどインドカレーに入ってると美味いんや🥰
サラダとかやと味気無いけどインドカレーに入ってると美味いんや🥰
19: 2023/02/27(月) 17:02:01.28 ID:zQ11IQmm0
>>17
ちゃんと味が染みるんか？そこまで煮込んだらぐちゃぐちゃになるような気がするわ
ちゃんと味が染みるんか？そこまで煮込んだらぐちゃぐちゃになるような気がするわ
25: 2023/02/27(月) 17:06:05.25 ID:QWwLg4b6M
>>19
煮込まんからあんまり味は染みないな
カレー完成後に入れて沸騰させるだけや
煮込まんからあんまり味は染みないな
カレー完成後に入れて沸騰させるだけや
16: 2023/02/27(月) 16:59:40.25 ID:spvMkBiOM
>>11
下に豆敷いてるのどういう状況？
下に豆敷いてるのどういう状況？
18: 2023/02/27(月) 17:01:12.37 ID:QWwLg4b6M
>>16
このレシピあげてるインド料理屋の写真や
石じゃなくて水で戻す前のひよこ豆やな
このレシピあげてるインド料理屋の写真や
石じゃなくて水で戻す前のひよこ豆やな
12: 2023/02/27(月) 16:55:47.53 ID:4UPP7fsDM
カレーソースだけ小分け冷凍しとけば半年ぐらいは持っつで
具材はその都度レンチンとかして加えればオッケー
具材はその都度レンチンとかして加えればオッケー
21: 2023/02/27(月) 17:03:10.93 ID:4UPP7fsDM
隠し味に意外とオススメなのが梅酒やブルーベリージャムでこの辺りはカレー好きなら常識だけど ワイのオススメは粉末緑茶や抹茶や
インスタントコーヒーみたいに入れすぎの大惨事起きにくくて使いやすいよ
インスタントコーヒーみたいに入れすぎの大惨事起きにくくて使いやすいよ
23: 2023/02/27(月) 17:04:10.63 ID:oqNe/uSA0
カレーって結構痛みやすいんだよね1週間はもつかどうか
28: 2023/02/27(月) 17:10:57.83 ID:4UPP7fsDM
>>23
ウェルシュ菌怖いし 24時間以上は冷凍がええで
24時間でも大体8時間ごとを目安に中が沸騰近い温度になるまで加熱すべき
スパイスの香りは飛ぶけどしゃーない
ウェルシュ菌怖いし 24時間以上は冷凍がええで
24時間でも大体8時間ごとを目安に中が沸騰近い温度になるまで加熱すべき
スパイスの香りは飛ぶけどしゃーない
26: 2023/02/27(月) 17:06:10.65 ID:mWiIIHRo0
カレーがまずいってどんな作り方したんや
