【画像有】500gのステーキ焼いたったわ

1：：2017/03/05(日) 20:25:21.300 ID:RsZ/3fEQ0.net

ヤオコーで1300円

2：：2017/03/05(日) 20:25:39.554 ID:CdU5UM3I0.net

はよ

3：：2017/03/05(日) 20:25:49.875 ID:2taRNBz30.net

6：：2017/03/05(日) 20:26:26.076 ID:eB7A9O7O0.net

>>3
なんかワロタ

4：：2017/03/05(日) 20:26:18.475 ID:uZm5a1L+0.net

7：：2017/03/05(日) 20:26:28.946 ID:1LG8t3fy0.net

でっか

9：：2017/03/05(日) 20:28:04.325 ID:u5VbQMBAp.net

これどうやって焼くの？

12：：2017/03/05(日) 20:29:33.309 ID:FHnNxjg60.net

焼けよ

14：：2017/03/05(日) 20:30:49.223 ID:RsZ/3fEQ0.net

準備の前にまず酒を飲みます

39：：2017/03/05(日) 20:40:01.565 ID:uZm5a1L+0.net

>>14
キッチンきれいやな
絶対几帳面やろ

46：：2017/03/05(日) 20:44:57.095 ID:bh9v4fczd.net

>>14
合成にしか見えねえ

16：：2017/03/05(日) 20:31:40.076 ID:N6LN5kvh0.net

一丁前にサーモスかよハゲ

15：：2017/03/05(日) 20:31:39.969 ID:lX9ZBWxF0.net

18：：2017/03/05(日) 20:32:09.186 ID:RltDG6rE0.net

無駄に小綺麗な写真だな

19：：2017/03/05(日) 20:32:49.309 ID:CdU5UM3I0.net

スレタイからしてもう撮りためてるんだよな？

23：：2017/03/05(日) 20:34:46.908 ID:WwK3J+xUd.net

出来ラァ！！

27：：2017/03/05(日) 20:36:10.444 ID:WTQ3Ca8x0.net

はやく焼けよ

29：：2017/03/05(日) 20:36:18.224 ID:RsZ/3fEQ0.net

肉を常温に戻す工程～
お肉を25度にするよ
今はレンジで出来ちゃう

31：：2017/03/05(日) 20:37:11.526 ID:wN8Yj6Lap.net

同じ値段でもっと美味しいステーキが！？

32：：2017/03/05(日) 20:37:23.746 ID:mXut/WUX0.net

一方俺は牛すじ煮込み作ったわ

36：：2017/03/05(日) 20:38:49.027 ID:79rNuSoQM.net

>>32
うまそう

38：：2017/03/05(日) 20:39:19.185 ID:rnT3iEo20.net

>>32
撮り方わかってるな

43：：2017/03/05(日) 20:42:15.388 ID:zWjt9x270.net

>>32
うまそー

34：：2017/03/05(日) 20:38:13.518 ID:79rNuSoQM.net

タンブラーとかコップ洒落ているな

41：：2017/03/05(日) 20:41:21.847 ID:RsZ/3fEQ0.net

肉が温くなったのでスパイス

44：：2017/03/05(日) 20:43:36.974 ID:l/jTIx6V0.net

なんでソースが？

一流の料理人は「塩胡椒こそ最強のスパイス」って言ってたぞ？

49：：2017/03/05(日) 20:45:57.059 ID:LiLWLQPs0.net

胡椒とソース両方かけるの？

50：：2017/03/05(日) 20:48:16.041 ID:RsZ/3fEQ0.net

鉄皿とフライパンを温めます

例の牛脂を溶かす

53：：2017/03/05(日) 20:49:55.710 ID:uZm5a1L+0.net

いちいちキッチンが小綺麗で目がいくわ

57：：2017/03/05(日) 20:51:37.498 ID:zWjt9x270.net

牛脂そのまま食いてえ～

60：：2017/03/05(日) 20:52:51.789 ID:RsZ/3fEQ0.net

ジュッジュー

63：：2017/03/05(日) 20:53:43.094 ID:xfMtA2im0.net

牛脂貰ってくるのはいい

64：：2017/03/05(日) 20:55:16.607 ID:RsZ/3fEQ0.net

裏返してジュワワー

65：：2017/03/05(日) 20:57:47.090 ID:uZm5a1L+0.net

66：：2017/03/05(日) 20:58:06.111 ID:sRgmy64ga.net

焼きすぎ注意
中は余熱でレア

67：：2017/03/05(日) 20:58:14.152 ID:RsZ/3fEQ0.net

付け合せのエリンギも入れてもうちょい焼きます

69：：2017/03/05(日) 20:58:47.544 ID:sRgmy64ga.net

横も焼いとけ

70：：2017/03/05(日) 20:59:25.512 ID:RsZ/3fEQ0.net

完成

77：：2017/03/05(日) 21:01:21.098 ID:.net

>>70
俺プロだけどこの焼き目みたら中心が60℃に達してなさそうに見えるからレアじゃなく生だと思うよ

80：：2017/03/05(日) 21:06:25.972 ID:RsZ/3fEQ0.net

いただきました

>>77

こんな感じ

83：：2017/03/05(日) 21:07:59.921 ID:.net

>>80
血が滲んでるな
中心まで熱が届いてない証拠
勿体無いなこの厚みなら20分は休ませるべき

94：：2017/03/05(日) 21:22:16.288 ID:RsZ/3fEQ0.net

>>83
20分？まじ？
冷たくなるんじゃない？

84：：2017/03/05(日) 21:09:57.751 ID:uZm5a1L+0.net

>>80
付け合わせは芋が良かったです

94：：2017/03/05(日) 21:22:16.288 ID:RsZ/3fEQ0.net

>>84
炭水化物食わないので

91：：2017/03/05(日) 21:16:26.239 ID:FHnNxjg60.net

>>80
生じゃねこれ

94：：2017/03/05(日) 21:22:16.288 ID:RsZ/3fEQ0.net

>>91
もちろん

71：：2017/03/05(日) 20:59:35.212 ID:k4bGe4Ff0.net

73：：2017/03/05(日) 21:00:02.936 ID:N6LN5kvh0.net

75：：2017/03/05(日) 21:01:04.484 ID:tJpRBKc8r.net

>>73
20秒毎に裏表焼いてから少し休ませての繰り返し

76：：2017/03/05(日) 21:01:11.471 ID:uZm5a1L+0.net

>>73
牛は外側さえ火通せばあとは何でもええんじゃねる

79：：2017/03/05(日) 21:04:35.747 ID:EqAHdO7L0.net

>>76
生だと不味いよ
なんか上にボウルみたいな蓋、料理人が良くしてるだろ
あれでレアでも肉の温度４０度ぐらいにはしている
火通ってないんじゃなく、温度が低いと不味いのよ脂肪がとけなくて

74：：2017/03/05(日) 21:00:58.210 ID:RsZ/3fEQ0.net

タレが冷たいと美味しくないので
焼いたフライパンに宮ダレをジャー

81：：2017/03/05(日) 21:07:33.830 ID:mXut/WUX0.net

牛すじ好評でよかったぜ
300円くらいで牛すじが売ってたからついつい買ってしまったんだよ
おかげでこんにゃくすら入ってないけどな
灰汁取って醤油とみりんと酒と冷蔵庫にあったサイダーで味付けて2時間くらい煮込んだだけ

90：：2017/03/05(日) 21:16:17.470 ID:4p+bEdlU0.net

休ませるって火消して蓋でもして放置するのか？

92：：2017/03/05(日) 21:17:33.598 ID:.net

>>90
家庭でやるならそれでも良い
面倒じゃなけりゃホイルで包む

99：：2017/03/05(日) 21:29:25.002 ID:1rBYdG9m0.net

固くなかった？

101：：2017/03/05(日) 21:36:53.324 ID:RsZ/3fEQ0.net

>>99
レアなら柔らかい
オージーは火が通ったら終わり

102：：2017/03/05(日) 21:37:25.359 ID:qdbZWHX80.net

500gのステーキ焼いたったわ【画像】
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1488713121