1:2017/07/20(木) 09:04:06.38 ID:CAP_USER.net
食べ放題企画が継続へ
かっぱ寿司が実施した食べ放題企画は、6月13日から7月14日までの期間中、平日14時から17時まで、80品種以上が70分間食べ放題になるというもの。全国21店舗の限定トライアルだったが、開催初日から行列ができるほどだった。
運営元のカッパ・クリエイトによると、開催初日の利用者数は3999人、一日の最多利用者数は5415人、延べ利用者数は11万5765人で、時間帯比較で通常営業時の3倍から4倍の客が訪れたとしている。
そもそも、食べ放題企画の最大の狙いは、店舗内のお客がまばらになる平日14時から17時のアイドルタイムの活性化。対象店舗を絞ったことについても、満足のいくオペレーションができるのかを見極めを行うためだったが、収支的にもプラスに向き、大成功を収め、今後も食べ放題企画を継続していくようだ。
同社マーケティング部の牛尾好智部長によると「具体的な日にちは言えないが、8月の後半からまた展開していく」(以下、発言同氏)と明かす。時間帯についても平日14時から17時という線は変わりなく同じだ。
ただし、対象店舗については、今回同様に約20店舗程度とするものの、「多数の店舗でやって欲しいという要望をいただいている。順番に回る形がいいと思っている」としており、前回とは違った店舗で企画が実施されるようだ。
http://news.mynavi.jp/articles/2017/07/19/sushi/
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30貫も食べたら体に悪いのに・・・
この企画、失敗って報道されてなかった?
我が家は普通に食べたほうが安い
安い寿司なんて ダダでも食いたくないのが普通だろ
1皿ゞ値段が違って食べる度に気を使ってしまって
食事を楽しめない人がいるし
体のでかい成長期の子供にも気兼ねなく食べさせられるのはデカい
競合は肉のハナマサとかだけど
さすがにあそこの寿司には勝つからな
割り勘に不公平感が解消されるというのもあるのかな。
やるなら全店一斉にやれよw
まともな大人は働いてる時間なんだよ
休憩と仕込みの時間帯やん。
働いてる人、休憩とれず大変だね。
食うやつは毎回50皿とか食うんだから、そういうやつらは注目してるんだから
元が取れないとか書く前にこのスレから去れ
さすがの100円寿司でもそこまで食われると赤字だと思うんだが、
あんまり食べない奴も含めて均すと利益が出てるんかね。
食べ放題は、そのイベントを周知させる事で、その後に効果が出る物だよ。
スーパーなんかの切り身の値段で大体想像つくぞ
一カンあたり高くても数十円だし元取るのは難しいと思われる
元取れそうにないな。
よかったじゃねえか
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1500509046
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