ピザ屋の店長だけど質問ある?
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1::2017/09/13(水) 14:28:42.796 ID:ofk+4Di60.net
特定されない範囲で答える


2::2018/05/04(金) 21:54:05.95 ID:gs5P1v13p.net

有能

2::2017/09/13(水) 14:29:03.119 ID:Nl0xe7jh0.net
ドミノピザ?
4::2017/09/13(水) 14:29:32.108 ID:ofk+4Di60.net
>>2
正解
3::2017/09/13(水) 14:29:12.253 ID:ofk+4Di60.net
あとで不採用の電話しないと
5::2017/09/13(水) 14:29:34.909 ID:CpY/HeKK0.net
どこ住み?
6::2017/09/13(水) 14:29:51.257 ID:ofk+4Di60.net
>>5
言わない
7::2017/09/13(水) 14:29:52.087 ID:sqzxhNDV0.net
北海道にドミノピザ作れや
8::2017/09/13(水) 14:30:08.060 ID:ofk+4Di60.net
>>7
中々難しいのよ
10::2017/09/13(水) 14:30:13.428 ID:g3h4lpqk0.net
ピザ屋と言っても全国チェーンなのか本格個人店で質問もちがうべ
12::2017/09/13(水) 14:30:33.447 ID:ofk+4Di60.net
>>10
ドミノピザだよ
13::2017/09/13(水) 14:30:46.554 ID:Nl0xe7jh0.net
スーパーのピザにトッピングしたら
ピザ屋っぽくなるって調味料ある?
15::2017/09/13(水) 14:31:17.334 ID:ofk+4Di60.net
>>13
スーパーのピザ食わないから知らない
19::2017/09/13(水) 14:31:59.262 ID:ZaP09eWT0.net
原価って何%くらいなの?
25::2017/09/13(水) 14:33:08.336 ID:ofk+4Di60.net
>>19
10%くらいじゃない?
調べたことないわ
26::2017/09/13(水) 14:33:27.820 ID:ZaP09eWT0.net
まじか10%なら今度から自分で作るわ
29::2017/09/13(水) 14:34:47.193 ID:ofk+4Di60.net
>>26
だって生地なんて数百円だし
20::2017/09/13(水) 14:32:07.925 ID:odLaCt040.net
田舎すぎて宅配ピザとか憧れる
25::2017/09/13(水) 14:33:08.336 ID:ofk+4Di60.net
>>20
そんないいもんじゃないよ
22::2017/09/13(水) 14:32:22.862 ID:GERDXbMVp.net
なんでトラディショナル無くしたんだよ
28::2017/09/13(水) 14:34:12.150 ID:ofk+4Di60.net
>>22
俺に言うなよ
本部に言え
27::2017/09/13(水) 14:33:55.318 ID:ttB3jwBDM.net
ドミノの他店と比べて勝ってる点は?
29::2017/09/13(水) 14:34:47.193 ID:ofk+4Di60.net
>>27
配達の速さ
34::2017/09/13(水) 14:36:16.259 ID:g3h4lpqk0.net
一人で食うから安くてボリュームあるメニュー教えて
39::2017/09/13(水) 14:37:49.103 ID:ofk+4Di60.net
>>34
安くてボリュームを求めるな
35::2017/09/13(水) 14:36:23.127 ID:CA6P9GxV0.net
ももち好き?
39::2017/09/13(水) 14:37:49.103 ID:ofk+4Di60.net
>>35
普通
38::2017/09/13(水) 14:37:17.851 ID:CpY/HeKK0.net
今まで何人クビにしてきた?
40::2017/09/13(水) 14:38:15.803 ID:ofk+4Di60.net
>>38
2人
42::2017/09/13(水) 14:39:06.027 ID:KzpIRKg70.net
台風の日の注文はどう思う?
46::2017/09/13(水) 14:40:08.498 ID:ofk+4Di60.net
>>42
バイトの時はやめてほしかったけど今は売上アップだから良い
43::2017/09/13(水) 14:39:09.742 ID:QBuYLJ9N0.net
給料いくら?
46::2017/09/13(水) 14:40:08.498 ID:ofk+4Di60.net
>>43
手取りで28くらい
45::2017/09/13(水) 14:39:50.103 ID:63CPHcZJ0.net
ムカつく客おしえて
48::2017/09/13(水) 14:40:34.641 ID:ofk+4Di60.net
>>45
やたら高圧的なやつ
人の話を聞かないやつ
勘違いでキレるやつ
47::2017/09/13(水) 14:40:30.900 ID:CMndDtSgd.net
ビザーラのデリだけどこの間ドミノのバイクが混んでる中わざわざ抜かして来て前のトラックに突っかかっててたんだがドミノはすり抜け追突巻き込み煽りなんでもありなの?
50::2017/09/13(水) 14:41:01.999 ID:ofk+4Di60.net
>>47
それはその店のレベルが低すぎる
本部にクレーム入れとけ
51::2017/09/13(水) 14:41:08.278 ID:g3h4lpqk0.net
ツッカエネー店長だな~
初歩的な質問にも答えられねーのか
55::2017/09/13(水) 14:42:09.638 ID:ofk+4Di60.net
>>51
安けりゃ安いなりのものしかねえよカス
53::2017/09/13(水) 14:41:44.348 ID:auMXXFng0.net
はちみつかけるチーズのピザ好きだった
57::2017/09/13(水) 14:42:48.682 ID:ofk+4Di60.net
>>53
クワトロフォルマッジな
美味かったよな
54::2017/09/13(水) 14:42:00.191 ID:J5A99wyc0.net
余ったやつ食べたい (   ´・ω・`    )
57::2017/09/13(水) 14:42:48.682 ID:ofk+4Di60.net
>>54
余ったやつは俺かバイトが食ってるわ
64::2017/09/13(水) 14:46:12.526 ID:odrI8ltFd.net
ピザーラの店員だけど正直見下してる
67::2017/09/13(水) 14:47:46.876 ID:ofk+4Di60.net
>>64
目線は見上げることになるわけだけどな
クソチビ
66::2017/09/13(水) 14:46:48.873 ID:2P7sdcno0.net
1番売れてるピザは?
69::2017/09/13(水) 14:48:25.407 ID:ofk+4Di60.net
>>66
一番はわからんがよく受けるのはマルゲリータ、ドミノデラックス、クワトロジャイアント
70::2017/09/13(水) 14:48:51.350 ID:7WPbkmjod.net
ピザが届けるピザ?
73::2017/09/13(水) 14:50:13.344 ID:ofk+4Di60.net
>>70
そうだよ
74::2017/09/13(水) 14:50:36.453 ID:gIYnkOO30.net
ポロシャツって返したほうがいいの?
一昨年のヤツだけど
76::2017/09/13(水) 14:51:02.109 ID:ofk+4Di60.net
>>74
催促された?
83::2017/09/13(水) 14:52:24.447 ID:gIYnkOO30.net
>>76
何も言われなかった
88::2017/09/13(水) 14:53:25.874 ID:ofk+4Di60.net
>>83
じゃあ良いんじゃね?
俺なら家まで行って取り返すけどな
75::2017/09/13(水) 14:50:50.453 ID:t/ube1osd.net
ドミノピザ美味いです
いつもお世話になっております
77::2017/09/13(水) 14:51:25.587 ID:ofk+4Di60.net
>>75
お気に入りのピザは?
84::2017/09/13(水) 14:52:29.082 ID:t/ube1osd.net
>>77
クワトロジャイアントかなー
クワトロ最強すぎてそれしか食ってないわ
88::2017/09/13(水) 14:53:25.874 ID:ofk+4Di60.net
>>84
子供も大人も食えるのが入ってるのが良いよな
79::2017/09/13(水) 14:51:39.795 ID:gQmTVWLz0.net
ピザじゃなくてピッツァです!
82::2017/09/13(水) 14:52:06.283 ID:ofk+4Di60.net
>>79
ピザです
81::2017/09/13(水) 14:52:00.765 ID:q+Rpe2abp.net
自分で生地から作れる?
85::2017/09/13(水) 14:52:33.214 ID:ofk+4Di60.net
>>81
つくれるよ
87::2017/09/13(水) 14:53:08.162 ID:CMndDtSgd.net
なんでもバイク二輪なの?
92::2017/09/13(水) 14:54:45.886 ID:ofk+4Di60.net
>>87
2輪も3輪もある
89::2017/09/13(水) 14:53:48.398 ID:KzpIRKg70.net
クワトロピザの詳細おしえろ
95::2017/09/13(水) 14:55:50.267 ID:ofk+4Di60.net
>>89
色々種類があるからどれの詳細が聞きたいのか言え
90::2017/09/13(水) 14:54:08.884 ID:gIYnkOO30.net
生地がどんどんスッカスカになってきてません?
95::2017/09/13(水) 14:55:50.267 ID:ofk+4Di60.net
>>90
でも生地の味は良くなってるよ
93::2017/09/13(水) 14:54:59.457 ID:uZ3xqRlV0.net
ピザ生地くるくる回せんの?
97::2017/09/13(水) 14:56:59.590 ID:ofk+4Di60.net
>>93
出来るけどドミノのマニュアルとは違うからしないよ
94::2017/09/13(水) 14:55:14.368 ID:t/ube1osd.net
店舗行くと実際に作ってるとこ見れるけど生地の種?からピザ生地に伸ばすのってどれくらいでできるようになるの?
97::2017/09/13(水) 14:56:59.590 ID:ofk+4Di60.net
>>94
センスある人、熱心な人なら1週間以内
99::2017/09/13(水) 14:57:19.830 ID:ubMDN4d50.net
なんであんなにチーズモッタリしてるの
101::2017/09/13(水) 14:57:42.935 ID:ofk+4Di60.net
>>99
モッタリとは?
チーズの味はうまいと思うけど
107::2017/09/13(水) 15:01:45.008 ID:ubMDN4d50.net
>>101
ピザのチーズが味薄いし量がやたら多くて重かったの
110::2017/09/13(水) 15:04:52.166 ID:ofk+4Di60.net
>>107
味が薄いとしたらチーズが結露した水分を吸ってるのかもなぁ
104::2017/09/13(水) 15:00:07.285 ID:eVTu3JVH0.net
生地成型する時キレイな円にならないんだけどコツとかあったら教えて
108::2017/09/13(水) 15:04:00.688 ID:ofk+4Di60.net
>>104
原因を挙げるとすれば
・リプレイスメントの時に生地が歪んでる
・生地をトレイから取る際に歪んでる
・プルーフが進みすぎてバブルが出来てる
ドーメイクが原因なら実際に見ないと教えれない
105::2017/09/13(水) 15:00:21.988 ID:gIYnkOO30.net
月何時間店にいるの?
俺のいたとこの店長は400時間越えてた
108::2017/09/13(水) 15:04:00.688 ID:ofk+4Di60.net
>>105
申請なしで230時間まで
申請が通ればいくらでも
大体220~230時間
106::2017/09/13(水) 15:01:15.793 ID:k5C724jO0.net
デブなの?
110::2017/09/13(水) 15:04:52.166 ID:ofk+4Di60.net
>>106
普通よりは大きめ
109::2017/09/13(水) 15:04:42.530 ID:kjZlP+FK0.net
マヨネーズが嫌いというか、吐きそうになるんだけどピザに入っているか聞いたら答えてくれるの?
普段買い物でも「卵黄・植物油・酢」が入っていたら同じことなんだけど。

タルタルソースもダメだよ?

112::2017/09/13(水) 15:05:59.660 ID:ofk+4Di60.net
>>109
聞かれたらマヨネーズが入ってるやつを挙げてそれ以外を注文してもらうか、マヨネーズ抜きにするかどっちかだな
113::2017/09/13(水) 15:09:12.662 ID:gIYnkOO30.net
スピード違反で捕まったらお店側にペナルティってあるの?
忙しすぎて1日に126km走ったことある
114::2017/09/13(水) 15:10:41.767 ID:ofk+4Di60.net
>>113
ドミノか?
ドミノならスピードオーバー率が計測されてるわけだが、スピードオーバーが無ければ貰えるインセンティブが無くなる
115::2017/09/13(水) 15:12:36.519 ID:gIYnkOO30.net
>>114
2年前の話だから 今はそんなのあんの?
GPSで配達員がどこまで来てるかとかすげぇ嫌なことやってるなとは思った
サボれない飛ばせない
116::2017/09/13(水) 15:13:23.160 ID:ofk+4Di60.net
>>115
今はGPSでスピードも居場所も管理されてる
117::2017/09/13(水) 15:21:43.106 ID:gQmTVWLz0.net
店長の給料ってどうなってるの?
本部から出るの?
120::2017/09/13(水) 15:25:00.722 ID:ofk+4Di60.net
>>117
店長だろうがバイトだろうが本部からだよ
123::2017/09/13(水) 15:32:23.533 ID:oEAvGSLpa.net
オプションでチーズマシマシ頼んだのにマシマシされてねーんだが?
ケチってんだろ
125::2017/09/13(水) 15:33:14.454 ID:ofk+4Di60.net
>>123
うちは毎回計量してる
124::2017/09/13(水) 15:33:06.958 ID:jl7qzQ+O0.net
クジで半額ばっか当たるんだが運が良いだけなの?
126::2017/09/13(水) 15:33:47.377 ID:ofk+4Di60.net
>>124
L半額は80%くらいの確率で出る
127::2017/09/13(水) 15:35:52.773 ID:MMnFVHY5d.net
GPSの到着間近の急接近怖いからマジでやめて
131::2017/09/13(水) 15:37:57.126 ID:ofk+4Di60.net
>>127
俺に言わんといて
128::2017/09/13(水) 15:36:32.092 ID:U7u4GJJHa.net
半額クーポンと遅延クーポン併用して注文してるけどどう思う?
131::2017/09/13(水) 15:37:57.126 ID:ofk+4Di60.net
>>128
遅延の方の券をちゃんと渡せばなんとも思わない
俺は絶対回収するしバイトにも回収させてる
130::2017/09/13(水) 15:37:05.057 ID:rbkmO865p.net
ピザ屋の店長って仕事が簡単そうでいいな
132::2017/09/13(水) 15:38:21.495 ID:ofk+4Di60.net
>>130
やったことないから言えるんやろなぁ
133::2017/09/13(水) 15:39:39.431 ID:p1EGoKOM0.net
うわこんな奴が管理職やってんのかよ二度とドミノで注文しねえわ
135::2017/09/13(水) 15:40:20.843 ID:ofk+4Di60.net
>>133
ありがとうございます
136::2017/09/13(水) 15:40:31.522 ID:SMuA95rP0.net
調理師免許持ってる?
138::2017/09/13(水) 15:41:28.447 ID:ofk+4Di60.net
>>136
持ってない
139::2017/09/13(水) 15:41:38.917 ID:jl7qzQ+O0.net
バイトって暇なとき何してんの
142::2017/09/13(水) 15:42:31.728 ID:ofk+4Di60.net
>>139
掃除、食材の準備、包材の準備、マンモス進める
140::2017/09/13(水) 15:42:07.063 ID:yzS+4rCSM.net
配達だけやってたいんだけどそういうのあるの?
143::2017/09/13(水) 15:43:21.848 ID:ofk+4Di60.net
>>140
配達だけってのは無理
店頭で接客もしてもらうし、電話も出てもらう
141::2017/09/13(水) 15:42:30.849 ID:9Cafk9SP0.net
店長お疲れっす、俺っすw
143::2017/09/13(水) 15:43:21.848 ID:ofk+4Di60.net
>>141
ウェ~イお疲れ~
146::2017/09/13(水) 15:45:48.056 ID:9Cafk9SP0.net
ドライバーの若い子、結構ヤンキーというか雑な子多そうで店側としては大変そうなイメージ
そんなことない?
148::2017/09/13(水) 15:46:45.325 ID:ofk+4Di60.net
>>146
前任の店長はなんでもありで採用してたけど俺はしっかり見極めてる
147::2017/09/13(水) 15:46:06.168 ID:a605+zoP0.net
取りに来たら半額って店的には良いの悪いの?
149::2017/09/13(水) 15:47:30.549 ID:ofk+4Di60.net
>>147
売上的には配達の方が良いけど持ち帰り半額でも利益出るからな
ピザ屋の店長だけど質問ある?
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1505280522

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