1：：2018/01/22(月) 17:12:45.68 ID:KtasBpRY0 BE:436952596-2BP(2000)
基本中の基本の調味料「砂糖」。でも砂糖のこと、どれだけ知っていますか？
例えばおなじみの“上白糖”。実は世界でも珍しい、日本独自の砂糖なんです。
砂糖の結晶に糖蜜を吹きかけるという手の込んだ製法、しっとりとしてコクのある味は
海外でも大人気。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/180122/1.html
例えばおなじみの“上白糖”。実は世界でも珍しい、日本独自の砂糖なんです。
砂糖の結晶に糖蜜を吹きかけるという手の込んだ製法、しっとりとしてコクのある味は
海外でも大人気。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/180122/1.html
スバルのインプレッサ欲しいんやけどAT車だとダサいんか？
プレステ２の修理サービス終了…「寂しい」「神ハード、俺の青春だ」
【悲報】ロックマンX9が発売される可能性?! 土屋P『何もしていないとも言えません。』
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海外「俺が東京とニューヨークの大きな差を感じたのがコレだ・・・」海外の反応
3：：2018/01/22(月) 17:15:13.92 ID:SZLUNb4q0.net
煮物や煮魚にはザラメが美味いよな
4：：2018/01/22(月) 17:15:48.55 ID:AkvKqj6J0.net
三温糖のほうが旨い
83：：2018/01/22(月) 17:49:11.93 ID:y11uEvz70.net
>>4
うちもこれ使ってる
うちもこれ使ってる
251：：2018/01/22(月) 21:11:10.77 ID:n/UiSohk0.net
>>4
コクがあるよな
コクがあるよな
171：：2018/01/22(月) 18:53:40.90 ID:wdkQA0kn0.net
>>4
料理には三温糖らしいね。
昔付き合ってた給食センターに勤めてた彼女が、うちに上白糖あるのにわざわざ買ってきた。
料理には三温糖らしいね。
昔付き合ってた給食センターに勤めてた彼女が、うちに上白糖あるのにわざわざ買ってきた。
8：：2018/01/22(月) 17:17:23.01 ID:M3f07Sbd0.net
海外の砂糖ってどんなんなの？
27：：2018/01/22(月) 17:24:26.27 ID:3u7/DB+m0.net
>>8
グラニュー糖
グラニュー糖
34：：2018/01/22(月) 17:27:27.45 ID:M3f07Sbd0.net
>>27
あ、そうなんだ
あ、そうなんだ
11：：2018/01/22(月) 17:19:56.71 ID:R49+9ofB0.net
上白糖と三温糖の違いが分からないから
甘みをつけるのは全部みりんでっやってる
甘みをつけるのは全部みりんでっやってる
14：：2018/01/22(月) 17:20:24.30 ID:WvChKSa30.net
>>11
それが一番体に良い
味覚にも良い
それが一番体に良い
味覚にも良い
21：：2018/01/22(月) 17:22:19.77 ID:q0NY5ZgQ0.net
>>14
みりんって体にいいの？
みりんって体にいいの？
150：：2018/01/22(月) 18:35:06.67 ID:EBs/p6yO0.net
>>21
試しに飲んでみりん
試しに飲んでみりん
257：：2018/01/22(月) 21:28:16.49 ID:YNLnONZq0.net
>>150
三河民乙
三河民乙
12：：2018/01/22(月) 17:20:04.99 ID:WvChKSa30.net
黒糖最強(加工黒糖のぞく)
13：：2018/01/22(月) 17:20:12.18 ID:2DY2B1o60.net
(´･ω･`)夏は砂糖を水に溶かして飲む
84：：2018/01/22(月) 17:49:14.98 ID:mwNXlULT0.net
>>13
カブトムシかよ
カブトムシかよ
173：：2018/01/22(月) 18:54:36.35 ID:iBvxMa9B0.net
>>13
麦茶に砂糖じゃないのか
麦茶に砂糖じゃないのか
18：：2018/01/22(月) 17:21:46.40 ID:qy023Vhk0.net
うちの砂糖茶色かったな
お客さんにコーヒー出すときだけ白い砂糖だった
お客さんにコーヒー出すときだけ白い砂糖だった
26：：2018/01/22(月) 17:23:58.33 ID:4Jq4cakN0.net
希少糖シロップを使っていきたいがいまいち用途がオリゴ糖シロップの高級代用品としか思えない
33：：2018/01/22(月) 17:27:18.76 ID:mAQ4CZgq0.net
最初に砂糖と醤油を合わせてみた人はえらいと思う
163：：2018/01/22(月) 18:45:35.13 ID:CLWyvcMd0.net
>>33
砂糖と醤油と酒とみりん入れときゃそれなりに美味くなるもんな
あれは発明
砂糖と醤油と酒とみりん入れときゃそれなりに美味くなるもんな
あれは発明
127：：2018/01/22(月) 18:18:30.11 ID:L9hlc2mg0.net
中学の理科の時間に食わせてもらったブドウ糖が一番うまい砂糖だわ
276：：2018/01/22(月) 23:43:35.21 ID:hC1sOaEs0.net
>>127
ブドウ糖安くないので
ブドウ糖90%のラムネはコスパ高い
ブドウ糖安くないので
ブドウ糖90%のラムネはコスパ高い
152：：2018/01/22(月) 18:35:42.73 ID:rJf7G+b10.net
ケーキやクッキーなどの洋菓子にはグラニュー糖以外使わんだろ
167：：2018/01/22(月) 18:47:56.39 ID:qGQODcSL0.net
料理には上白糖
お菓子作りと飲み物にはグラニュー糖
お菓子作りと飲み物にはグラニュー糖
217：：2018/01/22(月) 20:15:56.00 ID:FQ6WELkBO.net
ヨーグルトにつかなくなったなフロストシュガー(´・ω・｀)食べたい
385：：2018/01/23(火) 18:51:53.88 ID:o6+Z25qx0.net
グラニュー糖のほうが使いやすいからつい買ってしまう
405：：2018/01/23(火) 23:54:22.29 ID:5hJ0Ei2m0.net
チェコのスーパーで買ったのが甜菜糖だったけどあれはあれでおいしかった
421：：2018/01/24(水) 12:42:43.02 ID:6LggEOuh0.net
うちはずっとメープルシロップだわ
白糖に比べたら少し癖あるけどそれがうまい
白糖に比べたら少し癖あるけどそれがうまい
「上白糖」、世界でも珍しい、日本独自の砂糖だった。海外でも大人気。
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1516608765
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1516608765
