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2::2018/11/22(木) 22:09:04.612 ID:n3yChS8n0.net
青カビ
10::2018/11/22(木) 22:10:10.657 ID:8O88zxCua.net
>>2
ゴルゴンゾーラ嫌い
ゴルゴンゾーラ嫌い
3::2018/11/22(木) 22:09:16.119 ID:3Cj7M2Gw0.net
めっちゃキレイ
4::2018/11/22(木) 22:09:32.429 ID:64yDRiOX0.net
もう充分じゃないか
14::2018/11/22(木) 22:10:53.265 ID:8O88zxCua.net
>>4
まだどうしても空気が入っちゃう…
まだどうしても空気が入っちゃう…
5::2018/11/22(木) 22:09:42.894 ID:ZlAeKgeU0.net
自分で食うならいいんじやね?
6::2018/11/22(木) 22:09:44.163 ID:cSRKRlX70.net
おばあちゃんがフライパンで作るマヨネーズ味の卵焼きが好き
8::2018/11/22(木) 22:09:45.037 ID:1iVehqGy0.net
上手
9::2018/11/22(木) 22:09:49.812 ID:8def6SlN0.net
整形してるな
18::2018/11/22(木) 22:12:15.974 ID:8O88zxCua.net
>>9
成形な!
成形な!
11::2018/11/22(木) 22:10:17.674 ID:p5lQHRu6r.net
これ以上何を望むんだよ
12::2018/11/22(木) 22:10:38.432 ID:P7lD3rkSa.net
それを高いところから落としてぐっちゃぐちゃになったら俺の作った卵焼きになる
21::2018/11/22(木) 22:12:49.352 ID:8O88zxCua.net
>>12
悲しい…
悲しい…
15::2018/11/22(木) 22:11:16.360 ID:YOmU92kQ0.net
甘いなら最高
16::2018/11/22(木) 22:11:42.452 ID:1iVehqGy0.net
>>15
ない
ない
23::2018/11/22(木) 22:13:13.255 ID:8O88zxCua.net
>>15
すまん出汁しか入ってない(´・ω・`)
砂糖入れると焦げちゃうから
すまん出汁しか入ってない(´・ω・`)
砂糖入れると焦げちゃうから
26::2018/11/22(木) 22:13:39.362 ID:3Cj7M2Gw0.net
>>23
だし巻き卵大好き
だし巻き卵大好き
17::2018/11/22(木) 22:12:04.528 ID:6ba8+1pgK.net
プロやん
27::2018/11/22(木) 22:13:54.191 ID:8O88zxCua.net
>>17
空気入っちゃうし巻きすが下手だからまだプロには程遠い(´・ω・`)
空気入っちゃうし巻きすが下手だからまだプロには程遠い(´・ω・`)
25::2018/11/22(木) 22:13:35.711 ID:JIx5h/M80.net
VIPPERのレベルじゃない
33::2018/11/22(木) 22:16:12.853 ID:8O88zxCua.net
>>25
vipに潜む大先生はこんなレベルじゃない
vipに潜む大先生はこんなレベルじゃない
28::2018/11/22(木) 22:14:25.269 ID:p5lQHRu6r.net
結婚してください
35::2018/11/22(木) 22:17:07.958 ID:8O88zxCua.net
>>28
いっぱい食うから食費高くなるけどいいですか(´・ω・`)
いっぱい食うから食費高くなるけどいいですか(´・ω・`)
29::2018/11/22(木) 22:14:26.899 ID:f8MYv2eD0.net
拾った画像じゃないのか
37::2018/11/22(木) 22:17:43.302 ID:8O88zxCua.net
>>29
俺が作った!!
俺が作った!!
30::2018/11/22(木) 22:15:17.652 ID:2+qAaLU+0.net
ウマ過ぎワロタ
38::2018/11/22(木) 22:17:44.754 ID:9CNq5t2ia.net
まだまだ分かってない
本当の玉子焼きとはこういうものだ
本当の玉子焼きとはこういうものだ
45::2018/11/22(木) 22:19:35.829 ID:8O88zxCua.net
>>38
このズッシリ感にはどうあがいても勝てる気がしねぇ…
このズッシリ感にはどうあがいても勝てる気がしねぇ…
46::2018/11/22(木) 22:19:40.061 ID:KwxhRnk10.net
>>38
確かにこんなんでいい
確かにこんなんでいい
50::2018/11/22(木) 22:21:00.656 ID:Cr+vc36f0.net
>>38
今のとここれが一番うまそう
今のとここれが一番うまそう
54::2018/11/22(木) 22:23:25.604 ID:bnMXWjLea.net
>>38とは方向性違うだろ
41::2018/11/22(木) 22:18:21.109 ID:05YAnqoe0.net
外側ギザギザやんか そんなんできへんやん不通
48::2018/11/22(木) 22:20:06.591 ID:8O88zxCua.net
>>41
巻きすを使うんだぜ!
百均で買える
巻きすを使うんだぜ!
百均で買える
49::2018/11/22(木) 22:20:36.539 ID:8O88zxCua.net
>>42
うおお
断面が見たい…
うおお
断面が見たい…
62::2018/11/22(木) 22:31:13.500 ID:IGuwKO8P0.net
>>42
やっぱ出汁巻きのがいいな
やっぱ出汁巻きのがいいな
43::2018/11/22(木) 22:18:32.173 ID:yG1+mFxU0.net
ちゃんと簾で成形したのか
53::2018/11/22(木) 22:23:16.149 ID:8O88zxCua.net
>>43
百均で買ったから使ってみたけど
なんか妙な木の匂いするからペーパー挟んで使ってる
もっとちゃんとしたの買わなきゃな(´・ω・`)
百均で買ったから使ってみたけど
なんか妙な木の匂いするからペーパー挟んで使ってる
もっとちゃんとしたの買わなきゃな(´・ω・`)
52::2018/11/22(木) 22:22:49.670 ID:6PAG/Yl0d.net
かあちゃんの弁当レベルだとは思うがそれは誉め言葉になるのかどうかわからん
58::2018/11/22(木) 22:26:18.540 ID:8O88zxCua.net
>>52
母ちゃんの弁当って職場の人にもいつも言われるわww
母ちゃんの弁当って職場の人にもいつも言われるわww
59::2018/11/22(木) 22:26:58.840 ID:/LddOqOm0.net
料理上手いニートの人?
32くらいの
32くらいの
61::2018/11/22(木) 22:28:23.591 ID:8O88zxCua.net
>>59
ちょっと前までニートだったけどどうなんだろう
歳はそこまでいってないな
ちょっと前までニートだったけどどうなんだろう
歳はそこまでいってないな
63::2018/11/22(木) 22:33:56.422 ID:bnMXWjLea.net
ネギ入れるとただただネギくせーんだよな
64::2018/11/22(木) 22:35:03.173 ID:8O88zxCua.net
>>63
醤油かけるとめちゃくちゃ美味しくね?
醤油かけるとめちゃくちゃ美味しくね?
67::2018/11/22(木) 22:39:01.315 ID:bnMXWjLea.net
>>64
卵に醤油かけたら美味いのは当たり前だろ
そういう話じゃねーのよ
卵に醤油かけたら美味いのは当たり前だろ
そういう話じゃねーのよ
66::2018/11/22(木) 22:36:45.801 ID:+rogTeuE0.net
>>64
旨い不味いじゃないんだわ
玉子焼きが好きなやつならわかるはず
旨い不味いじゃないんだわ
玉子焼きが好きなやつならわかるはず
69::2018/11/22(木) 22:40:11.455 ID:8O88zxCua.net
>>66 >>67
わろす
言いたい事はわかるけど毎回同じ卵焼きだと飽きるんだもん(´・ω・`)
わろす
言いたい事はわかるけど毎回同じ卵焼きだと飽きるんだもん(´・ω・`)
75::2018/11/22(木) 22:43:45.041 ID:+rogTeuE0.net
>>69
まあきみ自分でも言ってるからあえていうけど空気が結構はいってるよね
正直ネギが入ってなかったらもっと見映え悪かったと思う
一般的な母親でもこんなに空洞目立たない
まあきみ自分でも言ってるからあえていうけど空気が結構はいってるよね
正直ネギが入ってなかったらもっと見映え悪かったと思う
一般的な母親でもこんなに空洞目立たない
だからスレたてる画像としてネギを入れたのは正解
それわかってやったのなら悪知恵働くねきみw
81::2018/11/22(木) 22:48:35.929 ID:8O88zxCua.net
>>75
そこまで考えてねぇよww
万能ネギ余りまくってるから消費しなきゃいけないんだ(´・ω・`)
そこまで考えてねぇよww
万能ネギ余りまくってるから消費しなきゃいけないんだ(´・ω・`)
87::2018/11/22(木) 22:52:02.778 ID:+rogTeuE0.net
>>81
んじゃ結果オーライだなw
ただだし巻き玉子的に作って上達していきたいならみりん入れないので上手くなってもあんま意味ないぞ
んじゃ結果オーライだなw
ただだし巻き玉子的に作って上達していきたいならみりん入れないので上手くなってもあんま意味ないぞ
ただ卵を巻く曲芸師になりたいならもっと頑張れっていうだけだがw
65::2018/11/22(木) 22:35:19.321 ID:05YAnqoe0.net
ワイはダシとみりんだけしか入れないな
68::2018/11/22(木) 22:39:11.130 ID:8O88zxCua.net
>>65
みりん入れると焦げない?
この前醤油入れたら焦げ目付いた(´・ω・`)
みりん入れると焦げない?
この前醤油入れたら焦げ目付いた(´・ω・`)
71::2018/11/22(木) 22:42:20.653 ID:bnMXWjLea.net
ひじきの煮物でも入れとけ
72::2018/11/22(木) 22:43:15.736 ID:8O88zxCua.net
>>71
いろんな卵焼きを楽しみたいんです!
いろんな卵焼きを楽しみたいんです!
78::2018/11/22(木) 22:45:40.586 ID:05YAnqoe0.net
ダシオンリーの料理って何かあったっけ?
うどんもおでんも、煮物も何でも甘みがあってこそかなと思う
うどんもおでんも、煮物も何でも甘みがあってこそかなと思う
83::2018/11/22(木) 22:49:22.581 ID:8O88zxCua.net
>>78
すまん入れたのは白出汁(´・ω・`)
すまん入れたのは白出汁(´・ω・`)
109::2018/11/22(木) 23:20:22.077 ID:0cOyl3rBH.net
>>95
家で食べるなら最初から完成されてる
家で食べるなら最初から完成されてる
104::2018/11/22(木) 23:12:55.833 ID:ZIdoRKqh0.net
>>95
2枚目の方がうまそう
2枚目の方がうまそう
107::2018/11/22(木) 23:14:50.711 ID:8O88zxCua.net
>>104
俺も写真貼ってて思った
綺麗な卵焼きが美味しそうに見えるかって言ったら必ずしもそういうわけじゃ無いんだろうな
俺も写真貼ってて思った
綺麗な卵焼きが美味しそうに見えるかって言ったら必ずしもそういうわけじゃ無いんだろうな
96::2018/11/22(木) 23:02:46.484 ID:iUUOLmc60.net
白出汁万能過ぎだよね
101::2018/11/22(木) 23:07:29.269 ID:8O88zxCua.net
>>96
万能すぎるし時短できるからすげー助かるわ
疲れてる時に白出汁でおじや作ると命が吹き込まれる感覚を味わえるww
万能すぎるし時短できるからすげー助かるわ
疲れてる時に白出汁でおじや作ると命が吹き込まれる感覚を味わえるww
102::2018/11/22(木) 23:08:31.011 ID:hVSw30BBa.net
空気入っちゃうのは火力が強いのと気泡潰してないからだぞツベで出汁巻の作り方の動画見てやれば誰でもできる
103::2018/11/22(木) 23:12:36.639 ID:8O88zxCua.net
>>102
強火で厚めに焼くってレシピと弱火で薄めに焼くってレシピがあってどっちも綺麗だからもう何を信じて良いのやら(´・ω・`)
色々試しながら勉強しますわ
強火で厚めに焼くってレシピと弱火で薄めに焼くってレシピがあってどっちも綺麗だからもう何を信じて良いのやら(´・ω・`)
色々試しながら勉強しますわ
106::2018/11/22(木) 23:13:37.821 ID:uO0sc2WI0.net
すげぇ
こういうちゃんとした卵焼きってどれくらい時間かかんの?
こういうちゃんとした卵焼きってどれくらい時間かかんの?
108::2018/11/22(木) 23:16:16.260 ID:8O88zxCua.net
>>106
焼く時だけだと3分かからないくらいかな
測ってないからわからん
焼く時だけだと3分かからないくらいかな
測ってないからわからん
110::2018/11/22(木) 23:20:50.910 ID:8O88zxCua.net
あと卵液濾したらカラザと卵黄を覆ってる膜しか残らなかったぞ!
誰だ卵もっとしっかり溶けとかいった奴!!
誰だ卵もっとしっかり溶けとかいった奴!!
111::2018/11/22(木) 23:24:03.570 ID:QeOU3XC3a.net
あと卵2つは使え
112::2018/11/22(木) 23:27:16.830 ID:8O88zxCua.net
>>111
卵代がかさむぜ…
卵代がかさむぜ…
114::2018/11/22(木) 23:31:18.059 ID:ZIdoRKqh0.net
簡単にレシピ教えてよ
115::2018/11/22(木) 23:44:16.656 ID:8O88zxCua.net
>>114
卵しっかり溶いたら白出汁入れて溶いて水入れて溶く
細か目のザルで濾してしっかり温めて油の馴染んだフライパンに入れて焼く
卵しっかり溶いたら白出汁入れて溶いて水入れて溶く
細か目のザルで濾してしっかり温めて油の馴染んだフライパンに入れて焼く
116::2018/11/22(木) 23:44:49.114 ID:8O88zxCua.net
焼き方はググった方がわかりやすいとおも
117::2018/11/22(木) 23:46:39.602 ID:Iywel7S80.net
手前から巻くと隙間無くなるんだっけ
118::2018/11/22(木) 23:47:13.974 ID:8O88zxCua.net
>>117
それは初耳
奥から巻くのと何が違うんだろ
それは初耳
奥から巻くのと何が違うんだろ
121::2018/11/22(木) 23:55:03.291 ID:0cOyl3rBH.net
自分も最近玉子焼きを毎日練習してるけど1枚目を焼く時の温度が特に大事だと思う
難しいしまだ1の足元にも及ばない
難しいしまだ1の足元にも及ばない
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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1542892127
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1542892127
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