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自炊・料理

【画像有】僕、初めてハンバーグを作るも失敗する

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50: 2019/08/31(土) 21:08:08.363 ID:s5+hxvZCr
よく食うなｗｗｗ

 

51: 2019/08/31(土) 21:08:10.953 ID:vTaDjvw40
玉ねぎがでかいから焼いてるときに玉ねぎから汁でてばらばらになるんだな

 

53: 2019/08/31(土) 21:08:29.405 ID:hJibD5Zf0
料理下手はまずレシピ通りに作れや

 

54: 2019/08/31(土) 21:08:33.316 ID:FXYNxrEW0

no title

うぉおおおおおおおおお！！

 

64: 2019/08/31(土) 21:11:10.113 ID:Sgu24ZXQ0
>>54
そこにケチャップとソースぶち込んで煮込めや！！！

 

69: 2019/08/31(土) 21:13:18.511 ID:FXYNxrEW0
>>64
肉汁でタレ作ってみよかな

 

55: 2019/08/31(土) 21:09:14.406 ID:IcFL/NTEa
煮込め

 

56: 2019/08/31(土) 21:09:14.433 ID:FhWSkLMQ0
全然まとも

 

62: 2019/08/31(土) 21:10:19.594 ID:IDyHyi5H0
一番でかいやつぎりぎり生き残ったな
ちょっと形崩れかけてる

 

63: 2019/08/31(土) 21:10:26.310 ID:vTaDjvw40
感でやるのもいいけどググれよ

 

66: 2019/08/31(土) 21:11:36.502 ID:FXYNxrEW0
>>63
ノリで作ったらこうなった

 

65: 2019/08/31(土) 21:11:16.099 ID:dR9LkV91M
玉ねぎ細かく刻めないならチンしてしんなりさせるか、炒めるかした方が纏まり良さそう
あと手でこねくり回すと油分、水分逃げるからスプーンで混ぜて、形成だけ手でした方が具合良い

 

67: 2019/08/31(土) 21:12:22.481 ID:FXYNxrEW0
>>65
ありがとう
次の課題にするわ

 

70: 2019/08/31(土) 21:16:27.173 ID:G7mA15Uc0
焼くときにいじり過ぎ
固まるまで放置しろ

 

71: 2019/08/31(土) 21:16:50.089 ID:5Iq50+5y0
すまん、旨そう

 

74: 2019/08/31(土) 21:18:09.429 ID:4jOTtnRNd
俺ならまるごとフードプロセッサーにぶちこんでもう一回刻み直すわ

 

75: 2019/08/31(土) 21:19:18.629 ID:FXYNxrEW0

no title

なんとか出来たわ

 

78: 2019/08/31(土) 21:20:16.376 ID:LB3dZ12+0
>>75
うまそす

 

79: 2019/08/31(土) 21:20:21.513 ID:6He9hAS4M
>>75
おつかれー
美味しい？

 

86: 2019/08/31(土) 21:23:08.807 ID:FXYNxrEW0
>>81
良い感じに焼けてるよ

 

92: 2019/08/31(土) 21:47:08.879 ID:snY3+JgfM
>>75
ええやん

 

76: 2019/08/31(土) 21:19:46.767 ID:Sgu24ZXQ0
俺はこれくらいの玉ねぎでもいいな
柔らかいハンバーグの中に食感の違う玉ねぎもまた美味しい

 

82: 2019/08/31(土) 21:20:53.867 ID:FXYNxrEW0
味は大丈夫だけど、やっぱり崩れ方が食いにくい崩れ方するな·····

 

84: 2019/08/31(土) 21:21:57.341 ID:FXYNxrEW0
やっぱり玉ねぎの主張が強すぎるわ
次回はちゃんとみじん切りするわ

 

87: 2019/08/31(土) 21:23:38.017 ID:2fgnFrdr0
ソースはどうやったの

 

88: 2019/08/31(土) 21:24:41.581 ID:FXYNxrEW0
>>87
残った肉汁にケチャップとソースかけて混ぜただけだよ

 

89: 2019/08/31(土) 21:26:09.435 ID:2fgnFrdr0
>>88
ガストリックちょい足しすると格段に美味しくなるよ

 

90: 2019/08/31(土) 21:26:18.818 ID:FXYNxrEW0
レスくれた皆ありがとう
アドバイス参考にするわ

 

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