1: 19/09/09(月)19:14:35 ID:vS9
まずは玉ねぎを炒めるで
じっくりとや
じっくりとや
引用元: ・【時間かかります】ハンバーグ作るンゴ
4: 19/09/09(月)19:16:35 ID:vS9
>>2
そら炒め始めた画像やからな
そら炒め始めた画像やからな
7: 19/09/09(月)19:17:30 ID:YQs
期待
15: 19/09/09(月)19:21:04 ID:YQs
玉ねぎは粗めで食感残ってると最高や
16: 19/09/09(月)19:21:12 ID:lj9
あの玉ねぎって炒めるのが普通なん…？
17: 19/09/09(月)19:22:34 ID:vS9
全然色変わんないンゴねぇ
やっぱこの工程がめんどくさいわ
やっぱこの工程がめんどくさいわ
20: 19/09/09(月)19:31:30 ID:vS9
このくらい色が変わったら火を止めて粗熱を取る
粗熱取れるまでしばし待っててや
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粗熱取れるまでしばし待っててや
22: 19/09/09(月)19:46:18 ID:S1j
>>20
こんなんまだまだ全然やん
みじん切りにした後に一回冷凍すると簡単に飴色玉ねぎが作れるんやで
こんなんまだまだ全然やん
みじん切りにした後に一回冷凍すると簡単に飴色玉ねぎが作れるんやで
24: 19/09/09(月)19:46:47 ID:vS9
>>22
飴色手前くらいの方が若干食感残って好きなんや
飴色手前くらいの方が若干食感残って好きなんや
21: 19/09/09(月)19:40:44 ID:vS9
粗熱が取れたら
肉と一緒にボウルへ
軽く混ぜたら牛乳に浸したパン粉も入れる
23: 19/09/09(月)19:46:25 ID:vS9
成形して真ん中に牛脂を埋め込むで
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34: 19/09/09(月)20:49:01 ID:YQs
>>23
牛脂かぁ、ためになるわ
牛脂かぁ、ためになるわ
36: 19/09/09(月)21:04:12 ID:vS9
>>34
結構肉汁たっぷりになって美味いで
結構肉汁たっぷりになって美味いで
25: 19/09/09(月)19:47:06 ID:S1j
そんなん絶対食いたくないわ
26: 19/09/09(月)19:49:25 ID:vS9
焼いてくで大きすぎたから一個ずつや
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27: 19/09/09(月)19:53:43 ID:vS9
少し焼き色がついたら蓋をする
![no title]()
28: 19/09/09(月)19:58:21 ID:kMz
俺だよ！俺！
29: 19/09/09(月)20:05:05 ID:vS9
なんかもう１つが微妙に火が通らん
蓋開けるの早すぎたかな
蓋開けるの早すぎたかな
30: 19/09/09(月)20:12:49 ID:vS9
遅くなってすまんな
盛り付けて
ウスターソース、ケチャップ、醤油を混ぜた簡単なソースをかければ完成や
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盛り付けて
ウスターソース、ケチャップ、醤油を混ぜた簡単なソースをかければ完成や
31: 19/09/09(月)20:33:56 ID:vS9
美味しかった
ごちそうさまや
ごちそうさまや
32: 19/09/09(月)20:36:54 ID:8da
おぉ～まぁええやん
33: 19/09/09(月)20:47:05 ID:vS9
改善点としては
ハンバーグが大きすぎて少し崩れたことと火が通りにくかったことやな
ハンバーグが大きすぎて少し崩れたことと火が通りにくかったことやな
