令和最初のお正月 好きなおせちの具材ランキング、1位は…ちょっと意外
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1:  2020/01/03(金) 14:37:05.87 ID:REkh7Rol9

(楽天インサイトが全国20代~60代を対象に行った調査)

年が明けたら、令和最初のお正月。皆さん、お正月はどのように過ごしますか? お正月といえばやっぱりかかせないのはおせち料理。おせち料理を食べて、新年の到来を感じる人も多いのではないでしょうか。今回は、楽天インサイトが全国20代~60代を対象に行った2020年「おせち」に関する調査をご紹介! ぜひ、新年を迎える準備の参考にしてみてください♪

Q.2020年のお正月、おせちを食べる予定はありますか?

2020年のお正月に、おせちを食べる予定の有無を調査したところ、61.2%の人が「おせちを食べる」と回答しました。世代別にみても、20代の54.5%、30代の53.3%が「食べる予定」と回答しており、年代を問わず日本人の半数以上の人がおせちを食べてお正月を過ごすことが分かりました。やはりお正月といえばおせち料理。日本人にとっては欠かせませんね。

◆組み合わせおせちが人気に

おせちをどのように用意しているのか調査したところ、最も多かった回答は「購入したおせちと作るおせち料理を組み合わせる」で、28.8%の人が回答しました。それに対して「購入せず、重箱に詰める料理をすべて手作りする」人はわずか10.3%で、この結果からもおせち料理をすべて手作りで作ることは手間がかかり、大変であることがよく伝わります……。

さて、そんなおせち。いったいどんな具材が人気なのか見ていきましょう!

◆好きなおせちの具材ランキング
3位 栗きんとん 42.4%
栗きんとんは男女別の結果で、女性の1位にも選ばれており50.4%の人が好きだと回答しています。また、子供たちも食べなれない料理が多い中、栗きんとんは甘くて食べやすい料理なのではないでしょうか。あのつやつやした黄金色の栗きんとんを見るだけでワクワクしちゃいますよね。

2位 海老 43.5%
2位の海老は、世代別に結果を見ると各世代で安定した人気があり、特に20~50代では1位or2位にランクインしています。お正月の帰省などでおせちは3世代で食べる家庭も多いかと思います。各世代楽しめる具材が入っていれば喜ばれること間違いなしです♪

1位 肉料理類 44.4%
みんな大好き肉料理類が堂々の1位! 肉料理類は男女別の結果で、男性の1位にも選ばれており、43.0%の男性が好きだと回答しています。女性からも45.8%と高い人気があり、男女問わずに人気であることが分かります。

ちなみに男女別に見た結果はコチラ。

「男性はがっつり肉、女性は甘い栗きんとん」が1位ってかなりわかりやすい結果です。総合では5位でしたが、数の子も男性3位、女性5位となかなかひそかな人気を集めていました。

一方残しがちなおせち具材には、紅白なます(25.5%)、菊花かぶ(23.2%)、田作り(23.1%)などが選ばれ、いわゆる伝統的なおせち料理がランクインする結果となりました。どれも食べると美味しいんですけどね……!

令和最初のお正月。新年を最高のおせちで迎えられたらより一層すがすがしい気分でお正月を過ごせるのではないでしょうか。組み合わせおせちなどで、自分や家族の好みに合う最高のおせちを探してみてください♪(山口彩楓)

no title

1/3(金) 14:10配信
cancam.jp
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200103-00010005-cancam-life

 

引用元: ・【食】令和もおせちは健在!好きなおせちの具材ランキング、1位は…ちょっと意外



4: 2020/01/03(金) 14:38:35.08 ID:HD16DoSs0
おせじにも

 

5: 2020/01/03(金) 14:38:41.83 ID:SzhbYMk60
この1、2、3でいいな
あとは各自お好みで

 

6: 2020/01/03(金) 14:39:09.66 ID:VMDQ+McB0
黒豆

 

8: 2020/01/03(金) 14:39:50.81 ID:eV1l8b5t0
数の子

 

9: 2020/01/03(金) 14:40:06.76 ID:zJxmYNIeO
伊達巻きを剥がして頂く

 

11: 2020/01/03(金) 14:40:49.11 ID:uuG5T53K0
栗きんとんより黒豆派

 

12: 2020/01/03(金) 14:40:55.27 ID:CRrIlGfZ0
椎茸

 

17: 2020/01/03(金) 14:42:18.01 ID:faouhDHj0
ウチはおせち料理無かったなあ。親戚の家に年始に行ってカズノコが出たけど
輪ゴム喰ってるみたいで、ちっとも美味いと思わなかった。
今でも意味がないと思っている。

 

18: 2020/01/03(金) 14:42:53.25 ID:nRkPVRGq0
栗きんとん一択

 

21: 2020/01/03(金) 14:44:15.26 ID:cHRSmswf0
一番は伊達巻きかな?栗きんとんも好きだけど

 

24: 2020/01/03(金) 14:45:17.26 ID:tHNz3z3D0
かまぼこ

 

26: 2020/01/03(金) 14:45:33.77 ID:AI/e6Nlk0
栗きんとんって人気あるんだな
自分は嫌いだわ。甘ったるいし酒に合わない

 

31: 2020/01/03(金) 14:47:41.78 ID:uUVFE8sK0
6Pチーズ

 

41: 2020/01/03(金) 14:51:06.20 ID:7r1I5yza0
>>31
だからあれは8Pだっつってんだろ

 

37: 2020/01/03(金) 14:49:20.05 ID:LihfPyQf0
お節の肉料理類ってもう少し具体的に書けよ適当過ぎるだろ

 

158: 2020/01/03(金) 18:04:54.77 ID:Waiq+loOO
>>37
実家は八幡巻き(牛蒡を巻いた牛肉)や松風(四角く焼いた鶏挽肉)の他に
肉入りの料理というと一段が筑前煮だったな あと雑煮に鶏肉

 

47: 2020/01/03(金) 14:52:44.55 ID:DD5DF/hW0

オセチは、江戸時代から続く伝統料理だからな。
普通は「肉」は使わない。せいぜいカモ肉、程度だな。

ただ、今風のオセチはこの限りではないが、何でもありだが、
そうなれば、オセチというより、正月惣菜ってだけのことになる。

 

52: 2020/01/03(金) 14:54:48.42 ID:SzhbYMk60
おせちは変遷するんだろう、それでいいじゃないか

 

55: 2020/01/03(金) 14:57:21.37 ID:VMDQ+McB0

田作り

川魚だとおもっていたら
鰯だったのね

 

57: 2020/01/03(金) 14:57:35.14 ID:6X6yhpkK0
ニシンの昆布巻だな小さい頃苦手だったけど
大人になってグレード上げたらすっげーうめーでやんの

 

75: 襟尻サワカ 2020/01/03(金) 15:12:08.55 ID:T19lXas/O
数の子は味が薄いので松前漬けがいいな

 

76: 2020/01/03(金) 15:12:18.58 ID:vBcA2Cli0
おせちか
焼き肉かしゃぶしゃぶが好きだな
蟹もいいね
あとは大体まずい

 

88: 2020/01/03(金) 15:27:34.98 ID:a0RKFcI90

香箱ガニかな

カニカマを香り箱のカニとかいう優良誤認で販売してる某コンビニはいつまで放置されるのか

 

89: 2020/01/03(金) 15:29:29.37 ID:RqMP+daW0

田作り人気ないんだな
大好きだわ

給食にでた小魚に白いマグネシウム?ついたやつとか大好きだわ

 

100: 2020/01/03(金) 15:45:30.47 ID:dNCZtaYj0
黒豆のうまいのは本当に美味い

 

138: 2020/01/03(金) 17:19:08.55 ID:7DKUP1Md0
>>100
確かに
年末に買って即日食べ終わったことがある

 

106: 2020/01/03(金) 15:56:40.64 ID:OQzJOCF20
黒豆は美味いよね
市販の中には、甘すぎたりするのもあるけど

 

109: 2020/01/03(金) 16:00:54.13 ID:cmWNdbtx0

1位、酢だこ
2位、かぶら寿司

だな。
かぶら寿司って北陸限定具材か?

 

113: 2020/01/03(金) 16:08:59.91 ID:/AgUshPU0
今年はいくらが入ってて嬉しかった

 

146: 2020/01/03(金) 17:29:48.42 ID:z4mTlmui0
自分以外誰も食べないから数の子とエビは1人で食べた

 

 

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