【画像】ローストなビーフつくった
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1: 20/01/10(金)01:17:28 ID:TNg
美味しいそうでそ?
no title

 

引用元: ・ローストなビーフつくった



13: 20/01/10(金)01:22:47 ID:bol
>>1
作るの上手いね!めっちゃ美味しそう!

 

21: 20/01/10(金)01:24:13 ID:TNg
>>13
ありがとう(*´?`*)

 

2: 20/01/10(金)01:17:54 ID:7l4
もっとよくみせて

 

3: 20/01/10(金)01:18:25 ID:TNg
これを切ったやつ
no title

 

4: 20/01/10(金)01:18:45 ID:zbv
ほーんええやん

 

5: 20/01/10(金)01:19:02 ID:3BM
うまそう

 

7: 20/01/10(金)01:20:12 ID:TNg
包丁が悪くて薄く切れなかったけど
うまうまでした

 

9: 20/01/10(金)01:21:23 ID:9Zr
うまく火通ってるな
前自作したら牛のたたきになってもうたわ

 

11: 20/01/10(金)01:22:31 ID:TNg
>>9
たたきとローストなビーフは違うの?

 

18: 20/01/10(金)01:23:23 ID:Kpi
>>11
ローストビーフは低温調理みたいな感じにゆっくり火が通ってるけどたたきは中は生やな

 

10: 20/01/10(金)01:21:43 ID:TNg
口直しに大葉を付け合わせの

 

12: 20/01/10(金)01:22:34 ID:Kpi
肉うまそう
ヴィクトリノックスの700円くらいで売ってるトマトナイフがめちゃ切りやすいで

 

20: 20/01/10(金)01:23:42 ID:TNg
>>12
お肉よりナイフ高い!

 

19: 20/01/10(金)01:23:36 ID:yq1
皿とクロスのセンスが女やな

 

24: 20/01/10(金)01:27:10 ID:TNg
>>19
女子ですが

 

23: 20/01/10(金)01:27:04 ID:BqM
フライパンで作ったん?オーブン?

 

26: 20/01/10(金)01:28:16 ID:TNg
>>23
フライパンで焼いて湯煎

 

28: 20/01/10(金)01:29:14 ID:Kpi
>>26
湯煎は70度くらい?

 

32: 20/01/10(金)01:32:14 ID:TNg
>>28
正確な温度はわからないけど
ホーローの鍋で沸騰したお湯に火を消して10分
入れて粗熱とったらいいよ

 

35: 20/01/10(金)01:34:10 ID:Kpi
>>32
なるほど
ワイは低温調理器使うから一定温度キープしておくだけやなno title

 

37: 20/01/10(金)01:36:02 ID:TNg
>>35
その機械がうらやま
ボンビーには手がでないよー

 

42: 20/01/10(金)01:37:26 ID:Kpi
>>37
アイリスオーヤマとか安いの出てたで
最初の出費は痛いけど使い勝手ええし手間がものすごく減ったから去年買ったものの中で一番いい買い物やった

 

48: 20/01/10(金)01:42:00 ID:TNg
>>42
値段どのくらい?

 

51: 20/01/10(金)01:45:35 ID:Kpi
>>48
1万円くらい

 

30: 20/01/10(金)01:31:44 ID:Kpi
ワイのベーコン差し上げるからその肉一切れちょうだい?

 

33: 20/01/10(金)01:33:06 ID:TNg
>>30
むしろベーコンの作り方教えて

 

36: 20/01/10(金)01:35:28 ID:Kpi
>>33
豚バラとか肩ロースの塊を塩漬けして塩抜きして乾燥させて燻製する
ワイはそのまま食べられるようにそのあと真空パックして湯煎や

 

43: 20/01/10(金)01:38:01 ID:TNg
>>36
一行だけ読んだw

 

40: 20/01/10(金)01:37:06 ID:BqM
タレとか作った?

 

45: 20/01/10(金)01:38:46 ID:TNg
>>40
タレはニンニク醤油にしたー

 

49: 20/01/10(金)01:44:13 ID:TNg
サラダものっけとこ
no title

 

53: ■忍【LV1,バリイドドッグ,5T】 20/01/10(金)01:54:03 ID:IL0
ローストビーフ人気ないんか女が人気ないのか

 

54: 20/01/10(金)01:54:32 ID:Kpi
ワイもローストビーフつくろ

 

55: 20/01/10(金)01:54:54 ID:7Qd
うまそう

 

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