オクラの美味しい調理法教えて
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1: 2020/08/07(金) 15:12:56.368 ID:eGhyktrLa
簡単に作れるのがいいなあ

引用元: ・オクラの美味しい調理法教えて



3: 2020/08/07(金) 15:13:58.309 ID:K/jOq2Tia
茹でてポン酢

 

4: 2020/08/07(金) 15:14:00.096 ID:P9EGVCFf0
茹でる

 

5: 2020/08/07(金) 15:15:43.082 ID:+KbzJ24v0
たっぷりの塩で塩揉みしてから
たっぷりの熱湯で1分茹でる
流水で1分冷やす

 

6: 2020/08/07(金) 15:16:35.990 ID:O28cd5r+0
おひたし

 

7: 2020/08/07(金) 15:16:52.722 ID:OnLXz1R30
ちくわにぶっ刺して天ぷらにする

 

8: 2020/08/07(金) 15:17:28.315 ID:syXu+wnE0
茹でて塩、焼いて塩でもうまいだろ
お気に入りは山芋の中に入れるネバネバ重ね

 

10: 2020/08/07(金) 15:18:25.147 ID:eGhyktrLa
茹でてポン酢や麺つゆはよくやるよ
山芋良さそうだね納豆と混ぜた時はイマイチだった(´・ω・`)

 

11: 2020/08/07(金) 15:19:42.495 ID:gikZ0GhZ0
普通に野菜炒めに入れる

 

14: 2020/08/07(金) 15:22:57.886 ID:eGhyktrLa
>>11
オクラって炒めても美味しいの?大きく切った方が良いかな?
もやし炒めの素があるからもやしと豚肉とオクラ炒めてみようかしら

 

12: 2020/08/07(金) 15:19:47.846 ID:/txBqe1Hp
茹でて刻んで納豆、刻んだ山芋とめんつゆを混ぜてご飯にぶっかけ

 

16: 2020/08/07(金) 15:24:03.883 ID:eGhyktrLa
>>12
山芋好きだから試してみたいねえ
スーパーの冷やし中華激安だからオクラだけちょい足ししたらいいねえ

 

13: 2020/08/07(金) 15:21:03.772 ID:Hm45PkVN0

冷やし中華にも合うぞ

no title

 

15: 2020/08/07(金) 15:23:49.235 ID:S1Aqg6Yod
そのまま切って味噌汁の具

 

18: 2020/08/07(金) 15:28:01.530 ID:eGhyktrLa
味噌汁だと豚汁に入れたいねコレも美味そう七味いっぱい入れて食べたい

 

19: 2020/08/07(金) 15:38:20.703 ID:aDc0uPPQd
豚バラ負け
くっそうまい

 

22: 2020/08/07(金) 16:06:45.786 ID:eGhyktrLa
>>19
しゃぶしゃぶ用の豚バラあるわ塩胡椒だけで美味しいかな?

 

21: 2020/08/07(金) 15:42:36.703 ID:tn6XXjCw0
らっきょとおくら小口切りにしてらっきょの汁であえる
おくらは切った後水でさっと洗うとねばりが出てよい

 

23: 2020/08/07(金) 16:07:33.249 ID:eGhyktrLa
>>21
甘すっぱいラッキョと混ぜて美味しいんだ?初めて聞いた

 

24: 2020/08/07(金) 16:09:24.916 ID:g1VkPh4q0
湯がいてミキサーにかけてコンソメと生クリームとオリーブ油いれて塩コショウで味整えて冷製スープ

 

25: 2020/08/07(金) 16:10:55.376 ID:g1VkPh4q0
湯がいたのを1本豚バラで巻き巻きして焼いて醤油と砂糖で味付けしてもうまい

 

27: 2020/08/07(金) 16:12:46.922 ID:eGhyktrLa
>>25
湯がいてから焼くのか豚バラあるからやってみようかな仕上げに麺つゆかけてみる

 

26: 2020/08/07(金) 16:12:41.461 ID:P2/JCpzrM
かき揚げうまいぞ

 

28: 2020/08/07(金) 16:13:49.893 ID:eGhyktrLa
>>26
揚げ物は処理が大変で出来ないのゴメンネ(´・ω・`)

 

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