肉
自炊・料理

【画像有】ローストビーフを作ってみたで

【画像有】ローストビーフを作ってみたで
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1: 20/11/02(月)21:38:25 ID:YPF
ローストビーフを作ってみたので作成時の写真をうｐっていくでー
既に食ったので、アドバイス等は次回に生かさせてもらうね

 

 

 

引用元: ・ローストビーフを作ってみたで



2: 20/11/02(月)21:38:47 ID:ESE
あれって素人が作れるもんなん？

 

4: 20/11/02(月)21:39:21 ID:YPF
>>2
レシピ通りにやったら作れたでー、手間は惜しまないことがコツやった

 

3: 20/11/02(月)21:38:54 ID:YPF
今回の参考書：衛宮さんちの今日のごはん　第11話
no title

 

5: 20/11/02(月)21:39:25 ID:1bS
転がしまくって作るんやっけ
アニメでみたお

 

8: 20/11/02(月)21:40:13 ID:YPF
>>5
衛宮式だと転がさないね、普通に2分強火でじっくり焼くパターンだった

 

6: 20/11/02(月)21:39:26 ID:6ZJ
うまそう

 

7: 20/11/02(月)21:39:39 ID:YPF
肉を常温に戻すために２時間放置した後、
塩を振ってにんにくと一緒にラップにくるんで30分放置
no title

 

9: 20/11/02(月)21:40:31 ID:YPF
肉と一緒にくるんでたにんにくを炒めて香りを出す
no title

 

10: 20/11/02(月)21:41:06 ID:YPF
にんにくを取り出した後、肉を強火で片面２分焼く
no title

 

11: 20/11/02(月)21:41:34 ID:6Cy
>>10
これで完成でええわ

 

12: 20/11/02(月)21:41:41 ID:YPF
２分後ひっくり返すとこんな感じ。裏も強火で２分。
no title

 

13: 20/11/02(月)21:43:02 ID:YPF
上手に焼っけまっした～♪（モンハン風味）
この状態でつまようじを中心まで指して下唇に当て、あたたかければＯＫ
no title

 

14: 20/11/02(月)21:43:35 ID:YPF

焼けたらあらびきコショーをかけて、ラップ→アルミホイルでくるんで30分休ませる
no title

no title

 

15: 20/11/02(月)21:44:01 ID:nxk
ええな！

 

16: 20/11/02(月)21:44:15 ID:YPF
30分後、出来上がったローストビーフの断面図
no title

 

35: 20/11/02(月)21:50:59 ID:dCT
>>16
ローストじゃないほうが
上手く作りやすいからしゃーない

 

17: 20/11/02(月)21:44:47 ID:YPF
ローストビーフ盛り付けおよび休ませてる間にざっと作ったソース
no title

 

18: 20/11/02(月)21:44:48 ID:BdK
うまそう

 

20: 20/11/02(月)21:45:23 ID:oEU
肉にくしい

 

21: 20/11/02(月)21:45:34 ID:YPF
ついでに栗ご飯も作った　※画像は剥いた後、ミョウバンに漬けてる最中の栗
no title

 

22: 20/11/02(月)21:46:05 ID:1bS
焼きすぎかと思ったけどええ感じやな

 

24: 20/11/02(月)21:46:41 ID:YPF
>>22
それは私も作成中に思った、見た目がコゲコゲすぎて、
もしかして失敗？って不安なるぐらいだったし

 

23: 20/11/02(月)21:46:11 ID:10n
イイネ

 

25: 20/11/02(月)21:46:46 ID:10n
ローストビーフっていろんな作り方があるよな

 

26: 20/11/02(月)21:47:00 ID:YPF
メニュー完成図。栗ご飯、豚汁、ローストビーフ、サラダ。
no title

 

27: 20/11/02(月)21:47:18 ID:lY4
栗ご飯とローストビーフって凄い組み合わせやな
どっちも好きやけど

 

28: 20/11/02(月)21:47:44 ID:YPF
>>27
思い立ったが吉日、勢いで作ったｗ

 

29: 20/11/02(月)21:47:46 ID:oEU
肉にスモークの香りが付いて美味いやろなぁ

 

30: 20/11/02(月)21:47:49 ID:bYj
ローストビーフが浮いてる献立やな
うまそうやけど

 

31: 20/11/02(月)21:48:05 ID:nxk
ワイは新米姉妹のふたりごはんのレシピで作ってみよ

 

32: 20/11/02(月)21:48:32 ID:YPF
イッチ：いただきまーす、もしゃもしゃ・・・ウマー
ネッコ：構え（乱入
イッチ：ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
no title

 

34: 20/11/02(月)21:49:51 ID:oEU
>>32
ケモノやん草

 

39: 20/11/02(月)21:54:46 ID:v90
>>32
ひときれちょうだい?

 

 

【画像】セブンイレブンで高級サンドイッチ(税込375円)買ってきた
【画像】セブンイレブンで高級サンドイッチ(税込375円)買ってきた
2019.11.21
1: 2019/11/20(水) 00:53:01.49 ID:UhKCdJ4m0HAPPY 375円やぞ 引用元: ・【画像あり】セブンで高級サンドイッチ買ってきた...
衛宮さんちの今日のごはん (2) (角川コミックス・エース)
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