1: 2020/12/05(土) 17:11:18.287 ID:kFtl8unta
初めての割にはしっかり味染みててクソ美味い
引用元: ・豚の角煮作ったよー
2: 2020/12/05(土) 17:12:34.849 ID:+WHLp5AT0
もうちょっと引いて撮れよ
3: 2020/12/05(土) 17:12:55.364 ID:y50NzoTg0
おいしそう
4: 2020/12/05(土) 17:13:35.046 ID:ceUPHYNxa
ちくわにみえた
5: 2020/12/05(土) 17:13:40.957 ID:kFtl8unta
ちゃんと角煮の味になってるから自分でも驚くわ
4時間かかったけど
4時間かかったけど
6: 2020/12/05(土) 17:14:36.617 ID:5Wic8QCN0
全部食べないで！今から行くから！
7: 2020/12/05(土) 17:15:06.540 ID:kFtl8unta
>>6
思った以上にボリュームあって残るけど俺が食べるから！！！
思った以上にボリュームあって残るけど俺が食べるから！！！
8: 2020/12/05(土) 17:15:24.751 ID:AUFuZCMTr
うまそう
9: 2020/12/05(土) 17:15:27.033 ID:5Wic8QCN0
待って！今着替えて車で行くから！
10: 2020/12/05(土) 17:16:07.349 ID:kFtl8unta
圧力鍋欲しいなぁ………
11: 2020/12/05(土) 17:16:20.208 ID:ymnuI/9kM
圧力鍋買ったら？
楽だよ
楽だよ
15: 2020/12/05(土) 17:17:55.991 ID:kFtl8unta
>>11
さっき鍋の前で買おうか悩んでキッチン狭いからやめたんよね
さっき鍋の前で買おうか悩んでキッチン狭いからやめたんよね
12: 2020/12/05(土) 17:16:24.352 ID:2DN32Zjr0
シャトルシェフ使うと楽で美味しい角煮作れるよ
時間はかかるけど
時間はかかるけど
24: 2020/12/05(土) 17:23:59.891 ID:n71PuYmO0
>>12
その鍋持て余してるんだけど何作ったらいい？
その鍋持て余してるんだけど何作ったらいい？
27: 2020/12/05(土) 17:25:56.846 ID:2DN32Zjr0
>>24
時間かける煮物
なんでもいい
ミートソースとかも美味しく作れる
時間かける煮物
なんでもいい
ミートソースとかも美味しく作れる
13: 2020/12/05(土) 17:16:46.452 ID:ymnuI/9kM
一人暮らしなら2リットルで充分だよ
14: 2020/12/05(土) 17:17:47.617 ID:TZxEdY5YM
その豚バラ肉煮込みは出来損ないだ
16: 2020/12/05(土) 17:18:24.474 ID:kFtl8unta
>>14
1週間待つから本物の豚の角煮を食わせてくれ
1週間待つから本物の豚の角煮を食わせてくれ
19: 2020/12/05(土) 17:20:13.074 ID:TZxEdY5YM
>>16
生姜を取り除いてください
生姜を取り除いてください
17: 2020/12/05(土) 17:18:25.805 ID:c/JW1phd0
あーもうちょい薄切りが好き
20: 2020/12/05(土) 17:22:30.594 ID:ngq9vqu50
角煮って言うより豚のてりやきっぽい
21: 2020/12/05(土) 17:22:37.262 ID:LHcbYkga0
４時間ずっと火つけっぱなんか？
23: 2020/12/05(土) 17:23:15.400 ID:kFtl8unta
>>21
30分煮る30分冷ますを3セット行う苦行
30分煮る30分冷ますを3セット行う苦行
22: 2020/12/05(土) 17:23:04.725 ID:ymnuI/9kM
煮る前にフライパンで炒めると脂が落ちるよ
インドのホーキンスて圧力鍋が小さいよ
登山にも使われるくらい単純で軽量
26: 2020/12/05(土) 17:25:53.515 ID:kFtl8unta
>>22
表面焼いて下茹でして一度茹で汁交換したけど脂エグいね
でも臭みも一切ない甘みがあってごはんが進むウマウマ
表面焼いて下茹でして一度茹で汁交換したけど脂エグいね
でも臭みも一切ない甘みがあってごはんが進むウマウマ
28: 2020/12/05(土) 17:26:10.391 ID:y50NzoTg0
よく知らないんだけど圧力鍋って食洗機使える？
29: 2020/12/05(土) 17:26:34.460 ID:e3R1Yw6S0
煮汁少なそう
30: 2020/12/05(土) 17:27:23.695 ID:kFtl8unta
>>29
ひたひたで煮て一度豚を取り除いて煮汁の水分飛ばして煮詰める工程までやったぞ！！！
ひたひたで煮て一度豚を取り除いて煮汁の水分飛ばして煮詰める工程までやったぞ！！！
31: 2020/12/05(土) 17:28:36.305 ID:mP7PN6nXM
八角入れてないだろうな？
32: 2020/12/05(土) 17:29:12.937 ID:kFtl8unta
>>31
台湾で死ぬほど嗅いでからトラウマだよ
台湾で死ぬほど嗅いでからトラウマだよ
34: 2020/12/05(土) 17:35:52.053 ID:mP7PN6nXM
>>32
俺も北京の工場食で
世の中に食えなものなんてないって自負してたのを完膚なきまでに打ち砕かれたわ
俺も北京の工場食で
世の中に食えなものなんてないって自負してたのを完膚なきまでに打ち砕かれたわ
35: 2020/12/05(土) 17:41:23.799 ID:ymnuI/9kM
煮汁は
ゆで卵を漬ける
煮詰めて冷凍保存
次回は皮付き三枚肉で作ってみたら？
美味しいよ
37: 2020/12/05(土) 17:43:22.133 ID:kFtl8unta
>>35
お腹いっぱいだから当分もういいかな…
あとゆで卵あんまり好きじゃないの
皮付きとかあるのか、それは美味そうだな！
36: 2020/12/05(土) 17:41:47.972 ID:e8q6YphL0
美味そう
39: 2020/12/05(土) 17:44:45.571 ID:SznJzEkU0
圧力鍋無しで作るとかマジか
40: 2020/12/05(土) 17:45:17.948 ID:kFtl8unta
>>39
次作るとしたら圧力鍋買うと思うがな
流石に長すぎる
次作るとしたら圧力鍋買うと思うがな
流石に長すぎる
41: 2020/12/05(土) 17:45:38.218 ID:FouaiAM10
豚バラ軟骨で
42: 2020/12/05(土) 17:46:34.926 ID:ymnuI/9kM
アメ横だと豚皮のみでも売ってるよ
43: 2020/12/05(土) 17:49:02.461 ID:kFtl8unta
全然関係ないんだけどキッチンの排水溝詰まった
44: 2020/12/05(土) 17:52:18.418 ID:ymnuI/9kM
網つけてる？
45: 2020/12/05(土) 17:53:31.897 ID:kFtl8unta
>>44
掃除してる時になんか流しちゃったかも
掃除してる時になんか流しちゃったかも
46: 2020/12/05(土) 17:54:25.810 ID:c/JW1phd0
排水口の管掴んで揺らしたりしてみ
47: 2020/12/05(土) 17:55:58.224 ID:kFtl8unta
>>46
タオルでラバーカップの代用やってみたけどだめ
今揺すってもだめ
お手上げ
タオルでラバーカップの代用やってみたけどだめ
今揺すってもだめ
お手上げ
50: 2020/12/05(土) 17:59:21.221 ID:Dnmf8lnCa
ラフテー食べたい
