全国学校給食週間に合わせて、埼玉県ときがわ町の小中学校で、昭和40年代のメニューを再現した給食が出されました。
この取り組みは、ときがわ町が、子どもたちに給食の歴史を知って食への関心を高めてもらおうと行ったもので、29日は玉川小学校など町内5つ、すべての小中学校で特別メニューの給食が出されました。
メニューは、昭和40年代から当時の学校給食で多く出されていた「ソフト麺」です。
「ソフト麺」は、ゆでたあと温かい状態のまま届けられ、当時のようにミートソースをつけて、子どもたちが味わっていました。
3年生の児童は「麺がもちもちしていてミートソースで食べておいしかったです」と話していました。
担任の尾櫃敦子教諭(60)は「私たちが子どもの頃は、この麺が給食に出るととってもうれしく、おいしく食べた思いがあります」と懐かしそうに話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210129/K10012839941_2101291756_2101291759_01_05.jpg
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NHK NEWS WEB
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引用元: ・【埼玉】昭和40年代の学校給食メニュー「ソフト麺」を小中学校で提供 [香味焙煎★]
それでもごちそうでした
麺類にコシを求める香川うどん星人みたいなのは止めてほしい
昭和最後の頃に小学生だったが、ソフト麺って出たことないなぁ。
>>6
平成元年に最後の給食だったと思うけど普通にでてた。
伸びきったうどんみたいな不味いだけだった
お世辞にもうまいもんじゃなかった
え、ワイは嫌いじゃないむしろ好きやったんやけど
ミーソーはいいんだけど、八宝菜みたいなあんかけのあれが意外に不人気。
カレーの方が好きだった
甘いミートソースが美味しかった
すいとん
スパゲッティとうどんの間の子みたいな感じ
茹で上がったスパゲティを蒸したような感じ
単体で食うとゲロマズだったが
カレーやミートソースを絡めると美味い
豆腐抜きマーボ豆腐のタレも美味かった
なんか薬品っぽい香りがする
あー分かる
酸化防止剤かなんかの臭いなのかね
生麺カップラーメンとか保存料で酢酸をまぶしてるからそれかも
大人になったらまず食べる機会ないから
小学校で
給食は「おいしい」という思い出しか無い