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【悲報】冷凍食品業界さん、どうやってもから揚げのサクサク感を再現できない

【悲報】冷凍食品業界さん、どうやってもから揚げのサクサク感を再現できない
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1: 2021/05/13(木) 14:38:08.86 ID:QVCG9Ehc0
逆にこれができたら天下取れるよな

引用元: ・【悲報】冷凍食品業界さん、どうやってもから揚げのサクサク感を再現できない



2: 2021/05/13(木) 14:38:55.26 ID:UVg451Tf0
そんなもん霧吹きかけてオーブントースターで焼くか、フライヤー使えば楽勝よ

 

3: 2021/05/13(木) 14:39:06.16 ID:yVROZ3Krd
揚げたらサクサクになるんじゃね

 

4: 2021/05/13(木) 14:39:07.52 ID:AQu1dEorM
オーブンとかでやるやつはサクサクなるんかね？

 

5: 2021/05/13(木) 14:39:17.37 ID:LXVPutCJ0
いや油で揚げればええやん

 

6: 2021/05/13(木) 14:39:27.02 ID:XAKSUl7mM
唐揚げにサクサク感とか求めてないんだよなぁ

 

9: 2021/05/13(木) 14:39:42.72 ID:V/8z9Nw30
>>6
無能

 

10: 2021/05/13(木) 14:39:56.07 ID:meT2/ahS0
>>6
それはお前だけや

 

7: 2021/05/13(木) 14:39:38.30 ID:zZWZidNE0
ザクザクの唐揚げよりころも薄めのしっとり唐揚げがすこや

 

21: 2021/05/13(木) 14:43:07.67 ID:2y1x4EhE0
>>7
お前船から降りろ

 

8: 2021/05/13(木) 14:39:40.53 ID:QVCG9Ehc0
あくまで「レンジのみ」ってのが重要なんよ

 

12: 2021/05/13(木) 14:40:20.26 ID:LLj1iZ9p0
ノンフライヤーじゃないと無理やろうな
使ったことないから知ったかぶりで言うけど
オーブンでもカリカリにはできん

 

14: 2021/05/13(木) 14:40:55.54 ID:J5JE1cZBd
唐揚げに限らずレンジ加熱でサクサクするのあるか？

 

101: 2021/05/13(木) 15:01:07.29 ID:C41459mDa
>>14
名前忘れたけど冷凍ポテトであるで

 

15: 2021/05/13(木) 14:41:12.91 ID:Gph7xJ1Y0
サクサクに出来る電子レンジを作る方が早そう

 

17: 2021/05/13(木) 14:41:27.25 ID:ga8PUeMW0
王将の辛い唐揚げはかなりいい線いってたで
なおもう売ってない

 

20: 2021/05/13(木) 14:42:45.12 ID:r+NloBlya
いうほど唐揚げってサクサクか？竜田揚げ食えよ

 

23: 2021/05/13(木) 14:43:29.19 ID:F0d25iK80
全体的に味が濃い

 

26: 2021/05/13(木) 14:43:43.96 ID:wGGQEkJS0
電子レンジのせいやろ
無理や

 

31: 2021/05/13(木) 14:45:26.72 ID:CLnk4mmP0
揚げなおせよ

 

33: 2021/05/13(木) 14:45:29.03 ID:I5oclhand
レンジでチンしてオーブントースターで焼けばよくね

 

34: 2021/05/13(木) 14:45:50.07 ID:iY6wejLn0
唐揚げというよりナゲット

 

39: 2021/05/13(木) 14:47:00.26 ID:oySI2mFPd
揚げ物のサクサク感だせる技術作れたら天下とれるな

 

47: 2021/05/13(木) 14:49:57.71 ID:IOHNA/6y0
冷凍唐揚げ旨くね？

 

54: 2021/05/13(木) 14:51:12.96 ID:4bIg60Hvd
ねっちょりした唐揚げも好き

 

56: 2021/05/13(木) 14:51:55.57 ID:LLj1iZ9p0
カツとかフライとか他の揚げ物はまあいけるんやけどね
何が違うのか

 

60: 2021/05/13(木) 14:53:11.83 ID:2Fn5z2+3M
>>56
唐揚げだけはだめやなぁ
油で揚げた時との差が天地の差がある

 

57: 2021/05/13(木) 14:52:32.10 ID:NLtzSNIXp
カリカリやなくてサクサク？

 

58: 2021/05/13(木) 14:52:53.01 ID:A5jCSeonH
ニチレイのブヨブヨ衣唐揚げが最強なんだが

 

61: 2021/05/13(木) 14:53:17.52 ID:KTDISx2N0
思ったよりしっとり派多いな

 

75: 2021/05/13(木) 14:55:28.99 ID:CmAWNKix0
ポテトでレンチンなのにカリカリになるシートあるわ
あれならいけそう

 

122: 2021/05/13(木) 15:07:03.84 ID:NfjnxmN80
ふわふわしっとりでも美味いもん極めてくれや

 

 

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