人生ではじめてホッケを食べたんだが
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1: 2022/10/08(土) 21:22:09.630 ID:rzotFm9ka

北海道のやつを
no title

クセの無いアジの干物みたいな味だなとおもったんだけどこの認識でOK?

 

引用元: ・人生ではじめてホッケを食べたんだが



2: 2022/10/08(土) 21:22:39.225 ID:C7PJ1DI+0
小っさ

 

3: 2022/10/08(土) 21:22:42.195 ID:5vElctXG0
ごきげんな定食だ

 

4: 2022/10/08(土) 21:22:58.252 ID:Ge2AwwTQM
アジよりでかくて食べるとこが多い

 

5: 2022/10/08(土) 21:23:01.864 ID:OqeyZpBM0
具沢山豚汁だけでいいわ

 

6: 2022/10/08(土) 21:23:36.179 ID:PO7IPT0er
圧倒的にアジの方が好きだな

 

7: 2022/10/08(土) 21:23:50.927 ID:b3XBmtlAd
豚汁いいな

 

8: 2022/10/08(土) 21:23:54.084 ID:RDy/pEMS0
アジの方が美味いけどホッケもすき

 

10: 2022/10/08(土) 21:24:10.115 ID:2S3GpkDe0
厚みがないな、もっとふっくらしてるぞ

 

11: 2022/10/08(土) 21:24:19.590 ID:Sjo/7nQm0
ホッケは骨が柔らかいから開きにする時両断して両面に骨がある状態にできる
だから普通の開きより水分が逃げにくくてふっくらしてる

 

12: 2022/10/08(土) 21:24:30.138 ID:9i/yPjnJ0
アジより脂が多くて身がほぐれやすくて味もいい

 

14: 2022/10/08(土) 21:24:31.652 ID:r5XxUsOL0
これ本当にホッケ?

 

15: 2022/10/08(土) 21:24:37.004 ID:cNC2vDQY0
豚汁がデカすぎるのか全体的に大きさがバグってる

 

18: 2022/10/08(土) 21:25:10.460 ID:rzotFm9ka
>>15
豚汁はラーメン丼のサイズ

 

20: 2022/10/08(土) 21:25:44.225 ID:3qsaHweL0
本物のポッケを食わせてやりたいよ

 

26: 2022/10/08(土) 21:28:16.124 ID:DBJAUtJ1d
ホッケフライたべたい

 

27: 2022/10/08(土) 21:28:27.577 ID:rzotFm9ka
アジならクソでかいのが手に入る地域なんだがホッケはあまり見ない

 

29: 2022/10/08(土) 21:29:08.605 ID:gGnINbji0
油が少ないから
いまいち

 

30: 2022/10/08(土) 21:29:30.811 ID:rzotFm9ka
身にスが入ったアジみたいだなと思って食べてたんだけどこれであってる?

 

33: 2022/10/08(土) 21:30:39.615 ID:vaj5EZdb0
ちょろっと醤油垂らして食うの好き

 

34: 2022/10/08(土) 21:31:06.294 ID:rzotFm9ka
ハタハタは秋田の人が言うほど美味しいとは感じなかったからホッケもそんなんかなと思ってたけどホッケは本州において万人受けするタイプの味だな

 

36: 2022/10/08(土) 21:32:23.356 ID:OqeyZpBM0
>>34
ハタハタは卵のプチプチ感を楽しむだけ

 

39: 2022/10/08(土) 21:33:51.880 ID:rzotFm9ka
>>36
卵はともかくハタハタってそもそも酒の匂いがしない?
そういうものだとしたら秋田人ってまじでアル中体質なんだな、と
酒の風味がしたらなんでもうまいと感じるんじゃないかあのへんの人らは

 

35: 2022/10/08(土) 21:31:33.125 ID:kpHTnRiI0
鯵は好きだけどホッケは苦手だわ

 

37: 2022/10/08(土) 21:33:03.469 ID:cNC2vDQY0
ホッケってポン酢かけて食うと美味いよね

 

38: 2022/10/08(土) 21:33:13.792 ID:p7a3OXsfp
ハタハタってマジで過大表現だよな

 

40: 2022/10/08(土) 21:38:11.105 ID:1hL/ogZLa
ハタハタにタマゴなんかいらんしアルコール臭なんてねえよ
油の乗った小ぶりなやつをふんわり焼いて食うとちょううまい

 

42: 2022/10/08(土) 21:39:29.029 ID:2cmddeeja
ハタハタは軽く焼いて骨だけ引っこ抜いて齧り付くのが旨い

 

44: 2022/10/08(土) 21:40:47.316 ID:rzotFm9ka
いや絶対アルコール臭してるってハタハタは
あの特有の匂いはアルコールと似た成分のはず

 

45: 2022/10/08(土) 21:42:13.336 ID:2cmddeeja
>>44
確かにちょっとベタベタ感はあるけど
なんか変な料理方法の食ったんじゃね?

 

46: 2022/10/08(土) 21:43:59.824 ID:fWOt16Xp0
よく見かけるの縞ほっけって奴だからかな、もっとクソでかいサイズのしか見たことなかった

 

53: 2022/10/08(土) 21:54:11.742 ID:NJSJUQugd
やよい軒のホッケ定食はたまに食べたくなります

 

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