焼きそば作ったんだんだけどさ、なんでおまえら野菜から水分出るから水かける必要は無いって教えてくれなかったの？

>>3
調べたらそう作るのが正解らしいな
焼きそばはほぐす前にこんがり焼けとも書いてやがる

>>4
それ豚肉とか野菜とかどうなっちゃうよ

>>5
麺には水かけろって焼きそばの袋の説明に書いてたから水かけたらフニャフニャ麺になった
で、調べたら野菜から水分出るから水は必要ないって聞いて聞いてねえよ！ってなった

>>8
付属のソース使わない焼きそばとか結構勇気要るな
葉にんにくなんて初めて聞くし
まあでも気にはなるな
普通の作り方で作れるようになって飽きてきたら試してみるわ

>>11
葉ニンニクをみじん切りにして弱火でじっくりと香りが立つまで油で炒める
いい感じになったら麺を入れてちょっと水かけて蓋する
麺がほぐれるようになったらほぐしてオイスターソース入れる
まじほんのちょっとだけ砂糖を入れて麺がソースと絡まったら完成

>>13
葉ニンニク調べてみたけどこんなのあるんだな
レシピわざわざありがとうな
メモ帳にコピーしといたわ
砂糖ちょっと入れるっておもしれえな
今日またスーパー行くから並んでねえか見ておくわ

>>10
手順通りに作ったぜ？
水入れろってもしっかり書いてる、分量きっちりに入れた

>>15
あー麻婆豆腐良いな
確かにこれと合いそうだわ

>>15
ネギとニンニクのいいとこどりみたいな感じで美味いから見かけたら是非買ってくれ
初春が旬だからもうすぐなくなるけど

>>17
メモ帳にペーストしておいたよ
これでもうオレも焼きそば作りのプロだわ
ありがとな

>>20
ごま油入れちまったよ
豚肉焼くから要らねえのか？