お菓子の記事一覧
【高分子化学】ぷるっぷるのわらび餅の秘訣は？　山形大院生が解析
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【高分子化学】ぷるっぷるのわらび餅の秘訣は？　山形大院生が解析
1：：2019/06/20(木) 15:33:51.51 ID:9tg5F0vj9.net これからの季節にぴったりのひんやりとしたわらび餅。ぷるぷるで、のど越しの良い食感はどうして生まれるのか。疑問を抱いた山形大の修士課程の大学院生、長崎茜さんらが、Ｘ線を使ってわらび餅をナノメートル（１０億分の１メートル）のスケール...
大丸東京店「一番辛い和菓子」の販売促進を夏場対策で始める。汗をかいて涼しさを得たい女性らを集客
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大丸東京店「一番辛い和菓子」の販売促進を夏場対策で始める。汗をかいて涼しさを得たい女性らを集客
1: 2019/07/07(日) 17:11:33.42 ID:+H3AX4AC9 2019年7月3日 16:18 大丸東京店（東京・千代田）は10日、店員が選ぶ「一番辛い和菓子」の販売促進を夏場対策で始める。独自のランキングに基づいて上位を店頭で目立つようにする。汗をかいて涼しさを得たい女性らを集客する。和洋菓子売り...
【ミスド】ミスタードーナツ×堂島ロール 共同開発　「堂島ローナッツコレクション」全5種を7月5日から販売
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【ミスド】ミスタードーナツ×堂島ロール 共同開発　「堂島ローナッツコレクション」全5種を7月5日から販売
1: 2019/07/02(火) 16:54:34.69 ID:pDssTNT/9 株式会社ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：山村 輝治）が運営するミスタードーナツは、7月5日（金）から、堂島ロールで有名な「Moncher（モンシェール）」と共同開発した『堂島ローナツコレクション』の合計5種を数量・期間限定で発売しま...