鶏もも肉って茹でるだけで美味くなる?
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1: 2024/12/21(土) 13:20:00.25 ID:yJkX17R90
白菜、えのき、豆腐と茹でてポン酢で食おうと思ってるんやが

引用元: ・鶏もも肉って茹でるだけで美味くなる?



2: 2024/12/21(土) 13:20:20.44 ID:yJkX17R90
汁に出汁とか入れないとあかんのか?

 

3: 2024/12/21(土) 13:21:44.37 ID:96/k1aTI0
骨付きの方がええけど塩振って野菜と炊けば結構美味い

 

5: 2024/12/21(土) 13:22:31.43 ID:yJkX17R90
>>3
骨付きは食いにくいからなぁ

 

12: 2024/12/21(土) 13:25:32.72 ID:96/k1aTI0
>>5
旨味は骨から出るぞ

 

4: 2024/12/21(土) 13:22:06.86 ID:13l3XmNb0
黄色い脂が浮きまくるから少しおたまで掬って捨てるイメージやな

 

6: 2024/12/21(土) 13:22:47.44 ID:vxIbqNCh0

千切りネギに豆板醤とごま油、塩胡椒、ニンニクで食うのが1番美味い

減量中はずっとこれや

 

7: 2024/12/21(土) 13:23:07.58 ID:13l3XmNb0
肉を切ってからあらかじめ少しだけ塩振っておくとええで
汁と肉が馴染まん

 

8: 2024/12/21(土) 13:23:19.11 ID:JNV1NmXp0
レンチンだけでイケるで

 

10: 2024/12/21(土) 13:24:00.91 ID:hmAqjp2ld
いらないかもしれないけど昆布だしは欲しい

 

11: 2024/12/21(土) 13:25:05.26 ID:13l3XmNb0
>>10
何かしら必須やろ無けりゃ味の素でもとりあえずでええくらい

 

13: 2024/12/21(土) 13:26:18.99 ID:5JlCRjki0
最低限塩で茹でれば大丈夫

 

14: 2024/12/21(土) 13:26:22.58 ID:yJkX17R90
白菜とか溶けてなくなるかコスパ悪いし代わりになりそうな食べ応えある野菜ないか

 

15: 2024/12/21(土) 13:26:31.54 ID:13l3XmNb0
なんか不安やが水炊きは水で煮るだけでええと思ってる部ではないよな

 

18: 2024/12/21(土) 13:29:11.40 ID:PT0N4xMf0
顆粒のだしで十分旨いで

 

19: 2024/12/21(土) 13:30:52.49 ID:7L2kUZAB0
骨付きは1時間煮込んだらええ
出汁も出て肉もホロホロになってええぞ

 

20: 2024/12/21(土) 13:34:30.48 ID:h4leM2NlM
モモは焼け

 

21: 2024/12/21(土) 13:35:46.22 ID:5JlCRjki0
胸かと思ったらモモだった

 

22: 2024/12/21(土) 13:38:34.62 ID:+6lSgtXw0
ネギにポン酢とか豆板醤とかあるとそれだけでバカうまい

 

25: 2024/12/21(土) 13:44:47.45 ID:7RBmYeCE0
まあ食えんことないが若干勿体無い気はする

 

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