醤油ってなんで日本でしか使われとらんのや?
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1::2018/10/19(金) 13:33:02.86 ID:p5PO5XI8a.net
なんでや


5::2018/10/19(金) 13:34:48.45 ID:aJBAilrI0.net
秘伝の味やからな
6::2018/10/19(金) 13:35:04.48 ID:WgsZ/CbG0.net
中国でもタイでも使われとるやろ
10::2018/10/19(金) 13:36:24.13 ID:QofYR7fua.net
使われてるだろ
11::2018/10/19(金) 13:36:26.12 ID:+V6XaVP90.net
大豆から作る醤油は日本だけだけど魚醤は世界にあるぞ
20::2018/10/19(金) 13:42:39.33 ID:LXcv1zrKa.net
>>11
中国韓国にも大豆醤油あるやろ
23::2018/10/19(金) 13:43:26.02 ID:3NZhEJ8A0.net
>>11
中国にもあるぞ
46::2018/10/19(金) 13:52:48.92 ID:UidoDT/Na.net
>>11
やっぱりローマがナンバーワン!
13::2018/10/19(金) 13:37:08.29 ID:SMf7jRTn0.net
しょーゆーものだから
14::2018/10/19(金) 13:37:38.60 ID:6cEa875t0.net
ナンプラーとかあるやん
15::2018/10/19(金) 13:37:56.50 ID:QofYR7fua.net
21::2018/10/19(金) 13:42:51.10 ID:lJHPNbLg0.net
そもそも大豆とか穀物は人間の食べ物じゃなくて
家畜のエサにするのが世界の常識やし
28::2018/10/19(金) 13:45:09.09 ID:9lry2Fd30.net
>>21
主な用途は油脂だよ
41::2018/10/19(金) 13:49:54.90 ID:lJHPNbLg0.net
>>28
家畜の飼料やろ
47::2018/10/19(金) 13:52:49.33 ID:9lry2Fd30.net
>>41
圧搾残渣が安いから飼料になっているだけで
主たる用途はダイズ油取ることだからね
22::2018/10/19(金) 13:43:08.74 ID:3NZhEJ8A0.net
外国でも使われとるで
25::2018/10/19(金) 13:44:13.71 ID:JOSjTYwV0.net
醤油が万能すぎるのでヨーロッパみたいにソースを作る文化が発展しなかったらしい
27::2018/10/19(金) 13:45:03.86 ID:3NZhEJ8A0.net
江戸時代にも長崎のオランダ商人を介して少量ながらヨーロッパに醤油を輸出してた

フランスの宮廷料理人はバターと醤油が合うことを知ってて高い金を払って醤油を買ってた

33::2018/10/19(金) 13:46:34.32 ID:9lry2Fd30.net
>>27
この前妥結した日・欧連ETAで醤油の輸出が捗るな
34::2018/10/19(金) 13:46:44.23 ID:76h8772r0.net
>>27
はい劣化
29::2018/10/19(金) 13:45:15.64 ID:ZIGFstfU0.net
日本って何でもさしすせそに頼り切りで調味料が発展しなかったよな
31::2018/10/19(金) 13:46:18.67 ID:bAqZ7LY3M.net
やっぱり一番は鹿児島の醤油や
鹿児島県民は他県の醤油が辛いから鹿児島の醤油しか使えなくなっとるで
35::2018/10/19(金) 13:47:22.39 ID:9lry2Fd30.net
>>31
甘い醤油いうの一度食べてみたいな
38::2018/10/19(金) 13:49:09.48 ID:3NZhEJ8A0.net
>>35
驚くほど甘いで
40::2018/10/19(金) 13:49:25.10 ID:ZIGFstfU0.net
>>31
九州産の醤油甘すぎぃ!
宮崎の醤油初めて味わったとき何やこれ…ってなったわ
44::2018/10/19(金) 13:50:27.72 ID:LXcv1zrKa.net
>>40
でもあの甘さが無いとチキン南蛮の美味さは作れんのちゃうか
48::2018/10/19(金) 13:53:27.32 ID:4t1TzEa+0.net
しかしあらゆる食べ物に醤油をかける日本人は外国から見ればすげー変に見えるだろうなw
49::2018/10/19(金) 13:53:41.47 ID:RjQL7m6Ma.net
名古屋だけど家では、たまり醤油と三河の白醤油、普通の濃口醤油を使いわけてるで
50::2018/10/19(金) 13:53:47.39 ID:N2WNu5VV0.net
他国の人からすると醤油ってどんな味なんやろ
わいらは毎日のように食べてるからなんの違和感もないけど、他国からすれば珍味なんかな
52::2018/10/19(金) 13:55:08.79 ID:9lry2Fd30.net
>>50
少なくとも加熱した醤油は広く受け入れられるものらしい
43::2018/10/19(金) 13:50:22.46 ID:L7Kyo7lQ0.net
北米で売れまくりなんやが?
51::2018/10/19(金) 13:54:41.46 ID:zBT11qXQM.net
ソイソース定期
醤油ってなんで日本でしか使われとらんのや?
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1539923582

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