【画像有】チャーハン作るやでー
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1::2019/02/21(木) 19:35:35.885 ID:BwsZ0K510.net

まず材料を用意します



2::2019/02/21(木) 19:35:53.331 ID:zT93kw0c0.net
期待
3::2019/02/21(木) 19:36:05.614 ID:iAub7IEP0.net
チャシュー?
6::2019/02/21(木) 19:37:27.029 ID:BwsZ0K510.net
>>3
前に作ったスペアリブの切れ端
4::2019/02/21(木) 19:36:55.984 ID:BwsZ0K510.net

フライパンにこれでもかと油をぶち込みます
ちなみにワイはごま油派
換気はしっかりしときましょう

7::2019/02/21(木) 19:37:30.088 ID:mGad5zSX0.net
チャーシュー自家製か
11::2019/02/21(木) 19:38:03.197 ID:P6rYtMWb0.net
かまぼこがないぞ
12::2019/02/21(木) 19:38:03.272 ID:/Ywd5S3A0.net
期待
13::2019/02/21(木) 19:38:19.809 ID:BwsZ0K510.net

ご飯をチンしてる間に卵にマヨネーズをぶち込みます
色々やった結果これが一番パラパラするので

16::2019/02/21(木) 19:39:13.382 ID:BwsZ0K510.net

そうこうしてる間にフライパンから煙がもくもくしてきます
換気してないと真っ白になります

17::2019/02/21(木) 19:39:44.368 ID:fQMKtsrV0.net
スーパーで売ってるラードで作るとパラパラさと脂のバランスが良くなるぞ
18::2019/02/21(木) 19:40:22.752 ID:BwsZ0K510.net

ソウミシャンタンとさっき写真にはなかったけどラードをお湯で溶いておきます

19::2019/02/21(木) 19:41:22.774 ID:5Pu6uz+g0.net
鍋は熱く油はぬるく
20::2019/02/21(木) 19:41:23.465 ID:BwsZ0K510.net

ご飯がチンできたので

卵の後にぶち込みます

21::2019/02/21(木) 19:42:24.885 ID:BwsZ0K510.net

手早く炒めたら

カッチカチのお肉をぶち込みます

23::2019/02/21(木) 19:43:33.129 ID:fQMKtsrV0.net
これ飯多くて煽り不足になるやつ
25::2019/02/21(木) 19:43:57.965 ID:BwsZ0K510.net

ある程度炒められたらさっきのお湯ときシャンタン&ラードをぶち込みます

ネギは多めが好きなのでパックをひっくり返します

27::2019/02/21(木) 19:44:41.204 ID:P6rYtMWb0.net
かまぼこいれないの?
37::2019/02/21(木) 19:47:35.808 ID:fQMKtsrV0.net
>>27
なるとじゃね?
29::2019/02/21(木) 19:44:48.843 ID:BwsZ0K510.net

いい感じに炒められたら

盛り付けて完成です

30::2019/02/21(木) 19:45:05.479 ID:iAub7IEP0.net
めっちゃうまそう
31::2019/02/21(木) 19:45:16.892 ID:P6rYtMWb0.net
かまぼこいれてよー
34::2019/02/21(木) 19:46:38.466 ID:BwsZ0K510.net
>>31
一人暮らしでかまぼこを買うタイミングがないんや
33::2019/02/21(木) 19:46:35.656 ID:mGad5zSX0.net
もしかして俺が作ったチャーハンの方が美味しそうじゃない?

35::2019/02/21(木) 19:47:21.107 ID:0TiaoN+G0.net
>>33
こっちの勝ち
36::2019/02/21(木) 19:47:32.020 ID:WEtLk4Vo0.net
すっぱい味がしそう
38::2019/02/21(木) 19:47:45.621 ID:BwsZ0K510.net

ごちそうさまでした

39::2019/02/21(木) 19:47:46.332 ID:IYFDDYGv0.net
うまそう
41::2019/02/21(木) 19:48:51.431 ID:P6rYtMWb0.net
撮りだめした?
45::2019/02/21(木) 19:50:06.066 ID:BwsZ0K510.net
撮り溜めや
料理しながらは写真撮るのが精一杯や
48::2019/02/21(木) 19:52:09.406 ID:vEX0IS4Q0.net
よっしゃチャーハン評論家()見に来たやで
49::2019/02/21(木) 19:53:10.793 ID:P6rYtMWb0.net
炒飯丸めるよりも横長の皿にどばーっと盛り付けた方がうまそうやな、しかし
51::2019/02/21(木) 19:53:22.455 ID:m0OWoBW6K.net
うまそやな
しゃんたん期限までに使いきれるんか
52::2019/02/21(木) 19:54:13.998 ID:BwsZ0K510.net
シャンタンはスープとチャーハンと煮込みと鍋に使ってたら以外とすぐ無くなるで
53::2019/02/21(木) 19:54:19.875 ID:/Ywd5S3A0.net
えまそう
54::2019/02/21(木) 19:55:08.579 ID:5Pu6uz+g0.net
へー卵にマヨネーズ入れるのか
ご飯と混ぜ合わせる方法なら知ってるけど
57::2019/02/21(木) 19:56:24.184 ID:BwsZ0K510.net
>>54
先に混ぜ合わせるとベチャベチャにはならないけど、
パラパラにならずにボソボソになっちゃうんや
55::2019/02/21(木) 19:55:29.011 ID:BwsZ0K510.net

この間作ったスペアリブや
バラで作るチャーシューより肉の味がして美味いで

56::2019/02/21(木) 19:56:20.542 ID:9uK0reGl0.net
美味しそう
チャーハン作るやでー
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1550745335

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