【画像】初めて唐揚げ作ったから評価してクレメンス
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1::2017/12/22(金) 10:10:22.73 ID:19tE+ssC0.net


2::2017/12/22(金) 10:10:41.72 ID:/ay0rkN90.net
100点
3::2017/12/22(金) 10:10:51.23 ID:19tE+ssC0.net
>>2
ありがとう
4::2017/12/22(金) 10:11:00.47 ID:v0D+0wlPM.net
ええやん
8::2017/12/22(金) 10:11:29.65 ID:19tE+ssC0.net
>>4
ええやろ
7::2017/12/22(金) 10:11:29.38 ID:knwEyrLYe.net
食わせろ
9::2017/12/22(金) 10:11:52.05 ID:nIrWopiA0.net
脂ギトギトやん、アルミホイルに乗せる意味もわからん、93点
11::2017/12/22(金) 10:12:08.56 ID:19tE+ssC0.net
>>9
結構高くて草
13::2017/12/22(金) 10:12:11.14 ID:CAqvlDoWM.net
>>9
やさC
10::2017/12/22(金) 10:11:57.19 ID:CAqvlDoWM.net
味だろ大事なのは
14::2017/12/22(金) 10:12:11.97 ID:HmAXTM70p.net
揚げたてか
17::2017/12/22(金) 10:12:34.31 ID:wWumXRTp0.net
キッチンペーパーに置かないのか
23::2017/12/22(金) 10:13:07.94 ID:19tE+ssC0.net
>>17
ないねん
プラスチックの皿やと溶けるかなと思って
24::2017/12/22(金) 10:13:14.41 ID:mPTG9qshd.net
100点やんけ!
28::2017/12/22(金) 10:13:44.86 ID:19tE+ssC0.net
>>24
ありがと
26::2017/12/22(金) 10:13:22.54 ID:2no7DjQca.net
ご飯がすすみそう
95点
32::2017/12/22(金) 10:14:29.90 ID:19tE+ssC0.net
>>26
すすむで

30::2017/12/22(金) 10:14:16.25 ID:ly4dM/6H0.net
160℃以上の高温でカラっと揚げろよ
油でベチョベチョじゃないか
33::2017/12/22(金) 10:14:47.53 ID:19tE+ssC0.net
>>30
どうやって測るんや
41::2017/12/22(金) 10:17:44.61 ID:ly4dM/6H0.net
>>33
アマゾンで700円ぐらいのクッキング温度計つかうんだ
俺はアマゾンで温度計買って測ってる
35::2017/12/22(金) 10:15:31.75 ID:NviMzdBDa.net
>>33
経験やで
37::2017/12/22(金) 10:16:11.98 ID:19tE+ssC0.net
>>35
すげぇ
もうてんやわんやだったわ
40::2017/12/22(金) 10:17:29.57 ID:prJhfoAsa.net
なんでアルミホイル?
油ちゃんと切ったか?
42::2017/12/22(金) 10:18:06.92 ID:19tE+ssC0.net
>>40
箸でブンブンしたで
皿がプラスチックやから溶けそうやってん
49::2017/12/22(金) 10:19:01.96 ID:wltel2zTa.net
うまそう
ただ油をきった方がもっとうまくなるで
52::2017/12/22(金) 10:19:58.18 ID:19tE+ssC0.net
キッチンペーパーてキッチンの汚れ拭くんちゃうんけ!
53::2017/12/22(金) 10:20:12.51 ID:BpVI3G3va.net
油ん中に菜箸いれたら泡がブクブクブグってなんねん
それくらいの温度で揚げたらいい
55::2017/12/22(金) 10:20:44.26 ID:19tE+ssC0.net
>>53
菜箸ないねん
割り箸でええか
60::2017/12/22(金) 10:21:53.99 ID:wVB4ZdNhr.net
唐揚げJ民が思いの外多くて草
61::2017/12/22(金) 10:21:56.72 ID:19tE+ssC0.net
めっちゃ難しかったとこ

ガンガン揚げたのに中に火通ってなかったのあったわ

63::2017/12/22(金) 10:22:33.82 ID:nvlibhTgd.net
石橋「だからさ~なんで肉休ませて二度揚げしないかなぁ~?べちょべちょじゃんよ~」
66::2017/12/22(金) 10:23:09.03 ID:19tE+ssC0.net
>>63
袋に入れて冷蔵庫で休ませたで
71::2017/12/22(金) 10:24:00.23 ID:nvlibhTgd.net
>>66
じゃあさぁ~なんでべちょべちょなんだよ~
67::2017/12/22(金) 10:23:30.86 ID:aLGNUu6YK.net
ここまで不味そうに作る奴もそういないやろ
70::2017/12/22(金) 10:23:52.35 ID:19tE+ssC0.net
>>67
美味いぞ
72::2017/12/22(金) 10:24:11.48 ID:/G5KjAl0a.net
もう少し揚げる時間短くして油は切った方が旨いと思う
65点
75::2017/12/22(金) 10:24:31.15 ID:19tE+ssC0.net
>>72
結構辛口やんけ
73::2017/12/22(金) 10:24:19.71 ID:Iev4/gZO0.net
自宅で揚げ物ブーム来そうだけどねえ

79::2017/12/22(金) 10:25:25.78 ID:xVybncJRM.net
>>73
ノンフライヤー揚げ物難しいわ
テリヤキとかはクッソうまくできるけど
82::2017/12/22(金) 10:25:55.71 ID:xVybncJRM.net
温度高すぎると逆に色ばっかりついて肉に火が通らんで
84::2017/12/22(金) 10:26:19.41 ID:19tE+ssC0.net
>>82
それやわ
難しいな
86::2017/12/22(金) 10:26:54.38 ID:zIOTnlXt0.net
冷蔵庫にいれて休ませんなや
余熱を十分中に行き渡らせるために休ませるんやぞ
87::2017/12/22(金) 10:27:44.80 ID:19tE+ssC0.net
>>86
なんや揚げた後に休ませるんか
スーパーで買った粉と水でモミモミして休ませるんとちゃうんかい
90::2017/12/22(金) 10:28:28.40 ID:X9K+TVyQ0.net
2度揚げすると美味しいって聞いたことあるで。イッチもちゃんとやったか?
94::2017/12/22(金) 10:29:05.83 ID:19tE+ssC0.net
>>90
ピラミッド型に積み上げたから無理やわ
下の方取れないし
103::2017/12/22(金) 10:32:31.85 ID:zC2hIdmc0.net
べちゃってんな
二度あげすればまだましだろ96点
初めて唐揚げ作ったから評価して
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1513905022

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