【画像】ホタルイカのアヒージョ作ったったwwwwww

2024年6月11日 2024年6月11日

1: 24/06/01(土) 02:47:35 ID:mQLY

今年はホタルイカが豊作らしいね

引用元: ・ホタルイカのアヒージョ作ったったwwwwww

2: 24/06/01(土) 02:48:03 ID:tb4x

アヒーー！

5: 24/06/01(土) 02:48:38 ID:mQLY

>>2
ジョーー

3: 24/06/01(土) 02:48:22 ID:l01u

くさそう

8: 24/06/01(土) 02:49:00 ID:mQLY

>>3
下処理したから大丈夫

4: 24/06/01(土) 02:48:27 ID:RjSt

>>1
もう出来たの？

9: 24/06/01(土) 02:49:08 ID:mQLY

>>4
せやで?

7: 24/06/01(土) 02:48:55 ID:RjSt

油どこ……?

12: 24/06/01(土) 02:49:38 ID:mQLY

>>7
下処理してたところよ

10: 24/06/01(土) 02:49:13 ID:WcVv

あぁこんなに命が犠牲に...

13: 24/06/01(土) 02:49:53 ID:mQLY

>>10
しゃーない?

14: 24/06/01(土) 02:50:04 ID:caYo

そのまま辛子味噌でたべよう

17: 24/06/01(土) 02:50:30 ID:mQLY

>>14
辛子味噌は定番だけど旨いよね

15: 24/06/01(土) 02:50:11 ID:mQLY

ウヒョヒョ～

23: 24/06/01(土) 02:52:28 ID:RjSt

>>15
(´´η`｀)おいしそうだよね。

27: 24/06/01(土) 02:53:37 ID:mQLY

>>23
サンガツ！

25: 24/06/01(土) 02:53:07 ID:E5Xv

>>15
美味しそう
パンが旨み吸っていいよね

29: 24/06/01(土) 02:54:17 ID:mQLY

>>25
サンガツやで
やっぱりアヒージョには軽く焼いたバケットが合うね

16: 24/06/01(土) 02:50:16 ID:2LAH

ホタルイカのアヒージョ初めて聞いた

18: 24/06/01(土) 02:50:50 ID:mQLY

>>16
アヒージョは何でもできるからおすすめやで

22: 24/06/01(土) 02:52:24 ID:2LAH

>>18
へー、変わり種アヒージョ作れたら面白いな

26: 24/06/01(土) 02:53:28 ID:mQLY

>>22
カマンベールチーズを６ピースに切り込みを入れてプチトマトとマッシュルームのアヒージョもおすすめやで

36: 24/06/01(土) 02:56:06 ID:E5Xv

>>26
チーズも切って浸してオリーブ油で煮るの？

38: 24/06/01(土) 02:56:46 ID:mQLY

>>36
そうそう
チーズフォンデュみたいな感じになって美味いよ

39: 24/06/01(土) 02:58:03 ID:OmGJ

>>38
美味すぎそうすぎる

43: 24/06/01(土) 02:59:18 ID:mQLY

>>39
是非試して
アヒージョのレシピ集に出てたのを作ってみただけなんやけどね
おつまみにもいいよ！

41: 24/06/01(土) 02:58:18 ID:E5Xv

>>38
それはした事ないかも
今度してみたい
マッシュルームは小さいの1パックでは足りなくなるね美味い
ミニトマトも知らなかった

51: 24/06/01(土) 03:01:36 ID:mQLY

>>41
ほんとアヒージョは何でも素材を受け入れてくれるから未知数すぎるw

20: 24/06/01(土) 02:51:20 ID:49nS

うまそ

24: 24/06/01(土) 02:52:28 ID:mQLY

>>20
サンガツ！
醤油を少し垂らしてちょい和風にしてみたよ

21: 24/06/01(土) 02:51:23 ID:mQLY

長ネギとホタルイカのアヒージョにしたんや

34: 24/06/01(土) 02:55:39 ID:OmGJ

サイゼのエスカルゴもあひーじょ?

37: 24/06/01(土) 02:56:20 ID:mQLY

>>34
それは分からないけどガーリックバター炒めとかも似た感じだよね

40: 24/06/01(土) 02:58:12 ID:KTS6

味付けは醤油だけなんか

49: 24/06/01(土) 03:00:40 ID:mQLY

>>40
味付けはガーリックと唐辛子の輪切りと塩コショウだけでいけるよ
店で食べるような味にしたかったらアヒージョの元を入れたら誰でも簡単にプロの味になるよ！

50: 24/06/01(土) 03:01:26 ID:KTS6

>>49
はえー

52: 24/06/01(土) 03:02:51 ID:E5Xv

>>49
オリーブ油に生ニンニクと岩塩カリカリで十分美味しいね
唐辛子も入れた事ないかも
鶏セセリとか小さい地牡蠣は美味しかった

61: 24/06/01(土) 03:05:58 ID:mQLY

>>52
鶏セセリはやったこと無いけど砂ズリは美味しかったよ！
牡蠣はワイもめちゃくちゃリピートしてるw
ほんと単純な料理なのに美味しいよね！

57: 24/06/01(土) 03:04:09 ID:KTS6

>>49
これってまんまペペロンチーノとおなじ戦法やな
てきとうにチーズと卵加えたらカルボナーラになるし
それと似たようなもんか。なんにでも化けそうや

64: 24/06/01(土) 03:08:21 ID:mQLY

>>57
ほんとソレ
こんな簡単だからワイにも作れるやで

42: 24/06/01(土) 02:58:25 ID:mQLY

ちなみにホタルイカの下処理は
クチバシを抜くのと
目玉を取るのと
中骨（透明な骨）を料理用ピンセットで取るんやで
日本酒に漬けて少し寝かしてから作るんや

46: 24/06/01(土) 02:59:50 ID:E5Xv

>>42
知らなかった
ホタルイカ取れない地方なんや
たまに小さいイカは見るかな

56: 24/06/01(土) 03:04:04 ID:mQLY

>>46
こちらもホタルイカが取れない地方なんよ
TikTok様々やで

47: 24/06/01(土) 02:59:50 ID:xgaO

>>42
面倒くさスギィ！
全部そのまま食えるからセーフやろ

55: 24/06/01(土) 03:03:53 ID:Ok6L

ホタルイカって食ったことないんやがどんな感じや？

63: 24/06/01(土) 03:07:41 ID:mQLY

>>55
中のワタがあるから濃厚な味わいなんよ
イカの身だけでは絶対に味わえない味わいなんだけど説明しにくい味だなぁ…
強いて言えばあん肝みたいなコク？がプラスされたような感じかな？
アジはぜんぜん違うんだけどね

69: 24/06/01(土) 03:10:33 ID:Ok6L

>>63
とてもうまそう三月

70: 24/06/01(土) 03:11:29 ID:mQLY

>>69
ええんやで
１パック３００円のホタルイカでこれだけの美味しい簡単な料理ができるからやってみてね

59: 24/06/01(土) 03:04:46 ID:9Uus

生ホタルイカ食べたい

66: 24/06/01(土) 03:09:23 ID:mQLY

>>59
生はアニサキスとかどうなんやろ…
沖漬けかボイルしか食べたことが無いけど、生を陳列されてる写真は見たことあるなぁ

71: 24/06/01(土) 03:12:55 ID:JfJs

ニンニクデカイのあるからアヒージョやってみようかな焦がしそうでこわい

74: 24/06/01(土) 03:15:05 ID:mQLY

>>71
オリーブオイルが温まってない内から刻みニンニクを入れて極弱火で少しは茶色く色づいたら具を入れるだけだから失敗はしないよ！
時間は8～１０分くらいじんわり熱を入れるんやで

79: 24/06/01(土) 04:28:19 ID:JfJs

>>74
おぉわかりやすいありがとう

72: 24/06/01(土) 03:13:29 ID:mQLY

ちなみにこれは牡蠣小屋でアヒージョモドキにしたやつ
牡蠣小屋の中がガーリックをオリーブオイルで炒めた香りが充満してまるでイタリアンレストランみたいになったわ

76: 24/06/01(土) 03:16:50 ID:mQLY

見てくれたりコメントくれたニキ達ありがとう
ほなまた…

77: 24/06/01(土) 03:19:01 ID:iNDv

おつ

肉

【実況】ワイのアヒージョ作り

1: 20/05/27(水)12:58:03 ID:w0J てきとうに作るで引用元: ・【実況】ワイのアヒージョ作り...

人気記事

少し前の人気記事

生活カテゴリ人気記事