カレーライス
自炊・料理

【画像】カレー作って食べるよ！

【画像】カレー作って食べるよ！
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1: 2024/07/06(土) 19:07:59.583 ID:xhPxU9OK0

大作

材料1
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引用元: ・【画像】カレー作って食べるよ！



3: 2024/07/06(土) 19:08:32.491 ID:xhPxU9OK0
先週河童橋で買ったブンブンチョッパーを初めて使って刻む
材料全部刻むとなかなかの量になる
no title

 

6: 2024/07/06(土) 19:08:53.923 ID:nkH4ipqn0
>>3
具ちっさ

 

7: 2024/07/06(土) 19:09:10.047 ID:xhPxU9OK0
>>6
具じゃない

 

4: 2024/07/06(土) 19:08:37.765 ID:IYU9XkTY0
オレにカレーを食わせろ

 

78: 2024/07/06(土) 19:52:17.879 ID:KKwXr7HH0
>>4
大槻ケンヂ乙

 

8: 2024/07/06(土) 19:09:25.222 ID:xTM+jqCq0
セロリいらねー
くせーんだよ

 

11: 2024/07/06(土) 19:09:56.861 ID:xhPxU9OK0
>>8
これ食ってセロリ入ってるの気づいたら天才だわ

 

9: 2024/07/06(土) 19:09:26.061 ID:xhPxU9OK0
アホみたいな量の油で炒めるというよりも煮る
no title

 

10: 2024/07/06(土) 19:09:49.548 ID:3iXC6jIT0
ここまで刻むとセロリ気にならなそうだな

 

12: 2024/07/06(土) 19:10:08.202 ID:xhPxU9OK0
1時間後
だいぶ嵩が減ったのでいっぺん油を切る
油少なく始めると、ここまでずっとかき混ぜる羽目になる
no title

 

13: 2024/07/06(土) 19:10:11.869 ID:jgfc1raK0
ここまでハンバーグ

 

14: 2024/07/06(土) 19:10:21.043 ID:LU/apk0e0
完成だ！
no title

 

51: 2024/07/06(土) 19:20:49.671 ID:RaqOG1iRd
>>48
ｗｗｗｗｗｗｗｗＷＷ

 

15: 2024/07/06(土) 19:10:27.019 ID:ilttU/QU0
肉は？

 

17: 2024/07/06(土) 19:11:12.823 ID:xhPxU9OK0
大雑把に切れたら第二ラウンド
混ぜながら炒めてく
2時間後、ここまで減ればOK
no title

 

18: 2024/07/06(土) 19:11:38.748 ID:xhPxU9OK0

油は切って
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取っておく
野菜のエキスが出たうまうまオイルなので
no title

 

19: 2024/07/06(土) 19:11:42.564 ID:RaSL3KWIM
はやすぎるぜ

 

20: 2024/07/06(土) 19:11:57.082 ID:xhPxU9OK0
材料2
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21: 2024/07/06(土) 19:12:15.996 ID:xhPxU9OK0

下茹では凍ったままでOK
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短時間派と長時間派がいるのは知っている
今回は出汁要員でもあるので、短時間にする

 

22: 2024/07/06(土) 19:12:38.701 ID:xhPxU9OK0

20分ほど茹でたら
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洗って
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切り分ける
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23: 2024/07/06(土) 19:12:58.395 ID:xhPxU9OK0

ここからワインで煮る
no title

3時間ほど

 

24: 2024/07/06(土) 19:13:15.681 ID:xhPxU9OK0
材料3
no title

 

25: 2024/07/06(土) 19:13:34.530 ID:xhPxU9OK0
カット
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26: 2024/07/06(土) 19:13:58.065 ID:xhPxU9OK0

油を温めて
no title

肉に塩胡椒して
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表面を焼く
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no title

 

27: 2024/07/06(土) 19:14:09.169 ID:v3r1+qfMd
あなた
マドレーヌの人？(´・ω・`)

 

30: 2024/07/06(土) 19:14:53.992 ID:xhPxU9OK0
>>27
たぶん違う
作ったことない

 

28: 2024/07/06(土) 19:14:28.593 ID:A/o0m4B2H
すげー
カレー何回作ってもルーの裏のレシピでしか作らねーや

 

29: 2024/07/06(土) 19:14:36.551 ID:xhPxU9OK0

一通り焼けたら
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じゃがいもを踏み台にして
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no title

オーブンで焼く
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20分2セット

 

32: 2024/07/06(土) 19:15:44.400 ID:RaqOG1iRd
>>29
あープリンと茶碗蒸しでみたレンジだ

 

34: 2024/07/06(土) 19:16:29.212 ID:xhPxU9OK0
>>32
プリンとポテサラね

 

40: 2024/07/06(土) 19:18:44.838 ID:RaqOG1iRd
>>34
そうそうポテサラみて久々作ったんだった

 

90: 2024/07/06(土) 20:39:43.430 ID:1sL95tav0
>>29
うちと同じスチームオーブンでワラタ
置くだけグリルしか使えてないのだが
活用しててすげえ

 

31: 2024/07/06(土) 19:15:14.370 ID:xhPxU9OK0

焼けたら
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ホイルで包んで
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タオルで包んで炊飯器の上へ

 

33: 2024/07/06(土) 19:15:48.232 ID:xhPxU9OK0

そのまま材料4
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を、カットして踏み台芋の周りに並べ
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塩胡椒うまうまオイルかけてオーブンへ
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