1: 2019/10/07(月) 19:34:12.009 ID:gm4OUZYRd
あとちょっとなのよね
引用元: ・麻婆豆腐ってうまいんだけど劇的にうまいわけではないんだゆね
2: 2019/10/07(月) 19:34:37.825 ID:Do+E6CrD0
ご飯に乗せろ！
3: 2019/10/07(月) 19:34:51.247 ID:QU/bcHcEa
麻婆茄子は？
4: 2019/10/07(月) 19:35:11.515 ID:EKtG4MUxa
そこまで旨くはないんだが毎日食べたい
5: 2019/10/07(月) 19:35:44.988 ID:Xb/EZKSR0
麻婆豆腐の素を使ってさらに豆板醤、甜麺醤、ホアジャオどばどば入れて作った方が美味い
あとスティックシュガーも入れる
あとスティックシュガーも入れる
6: 2019/10/07(月) 19:35:49.079 ID:YzbK4zbp0
ご飯にかけると豆腐ジャマになる
7: 2019/10/07(月) 19:36:28.000 ID:cMBuVGh+d
劇的に美味いが
8: 2019/10/07(月) 19:36:50.905 ID:s/JdkIE5p
激烈に大好物だが
9: 2019/10/07(月) 19:37:01.275 ID:uOmEucXs0
まさかレトルトじゃないだろうな
10: 2019/10/07(月) 19:37:05.520 ID:EKtG4MUxa
泰山の麻婆みたいな激辛麻婆食べたいなぁ
11: 2019/10/07(月) 19:37:36.286 ID:QU/bcHcEa
花椒が足りてないのでは？
12: 2019/10/07(月) 19:37:44.413 ID:WenoVJHrr
それは本当に旨い麻婆豆腐を食べてないからそう思うんだよ
13: 2019/10/07(月) 19:37:56.407 ID:6tiZ45KY0
本格的な四川風のやつは大好き
広東風に甘くなってるやつはちょっと
広東風に甘くなってるやつはちょっと
14: 2019/10/07(月) 19:38:33.278 ID:HmCOiap40
猫も杓子も花椒花椒の風潮がすごく嫌
花椒好きじゃないからどっかのお店で食べようとすると花椒使ってるか確認しなきゃならん
花椒好きじゃないからどっかのお店で食べようとすると花椒使ってるか確認しなきゃならん
15: 2019/10/07(月) 19:38:46.162 ID:oGuAjUPU0
花椒より普通の山椒入れたほうが好き
16: 2019/10/07(月) 19:38:50.552 ID:7nlXXgWUd
ビールがあれば劇的にうまい
17: 2019/10/07(月) 19:39:20.369 ID:eVMiqlhed
劇的にうまい麻婆豆腐くってないだけ
俺は劇的にうまい麻婆豆腐をくってる
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俺は劇的にうまい麻婆豆腐をくってる
19: 2019/10/07(月) 19:40:29.622 ID:oGuAjUPU0
>>17
これは不味そう 片栗粉の味しそう…
これは不味そう 片栗粉の味しそう…
22: 2019/10/07(月) 19:41:50.187 ID:eVMiqlhed
>>19
これ餡ほとんどねーんだわ
さらっとしてる麻婆豆腐
これ餡ほとんどねーんだわ
さらっとしてる麻婆豆腐
23: 2019/10/07(月) 19:41:54.503 ID:Do+E6CrD0
>>17
汁が多過ぎる
汁が多過ぎる
27: 2019/10/07(月) 19:43:54.297 ID:eVMiqlhed
>>23
画像じゃわかんねぇだろうけど汁がグツグツわいててうまいぞ
山椒きいてて舌が軽くしびれる
クセになる味なんよ
画像じゃわかんねぇだろうけど汁がグツグツわいててうまいぞ
山椒きいてて舌が軽くしびれる
クセになる味なんよ
29: 2019/10/07(月) 19:47:47.581 ID:WenoVJHrr
>>17
不味そう
不味そう
18: こじ ◆jDjYTwtZiI 2019/10/07(月) 19:40:22.924 ID:/Gpikm8vp
新宿中村屋の麻婆豆腐の素は、何もアレンジせずにおいしいよ。豆腐は茹でてね
20: 2019/10/07(月) 19:41:09.782 ID:CXdmnBKs0
麻婆茄子食ったらたまげるで
21: 辰美 2019/10/07(月) 19:41:41.074 ID:wu+kgSfK0
ちゃんと、合わせた？ 紹興酒
24: 2019/10/07(月) 19:43:00.585 ID:DZya4itI0
かわいそうに本物の劇的にうまい麻婆豆腐を食べたことがないんだな
25: 2019/10/07(月) 19:43:12.186 ID:hD7G9vC2a
味薄いとか甘いのがあるからな
26: 2019/10/07(月) 19:43:47.595 ID:D21Rh0YV0
劇的に上手いってなるとなんだ？
小籠包とか？
小籠包とか？
31: 2019/10/07(月) 19:51:40.686 ID:IbsgUZgtr
スープ寄りのはいまいち
辛味をきかせたひき肉豆腐寄りのはいける
辛味をきかせたひき肉豆腐寄りのはいける
33: 2019/10/07(月) 19:56:20.076 ID:6D4fU6Nr0
飯が絡むと劇的に上手い
34: 2019/10/07(月) 19:57:56.489 ID:Do+E6CrD0
飯に乗せたいからサラサラなのは好きじゃない
ドロドロの挽肉多めがいい
ドロドロの挽肉多めがいい
37: 2019/10/07(月) 20:00:40.556 ID:RIrpEwJe0
近所の中華屋のマーボーが美味すぎてテイクアウトして分解したが
素人には豆腐と豆板醤とテンメンジャンという基本素材しかわからなかったよ……
素人には豆腐と豆板醤とテンメンジャンという基本素材しかわからなかったよ……
43: 2019/10/07(月) 20:08:47.269 ID:ZoH7wir+r
>>37
その麻婆はきっと幻の六味一体だ
詳しくは中華一番を嫁
その麻婆はきっと幻の六味一体だ
詳しくは中華一番を嫁
38: 2019/10/07(月) 20:01:34.472 ID:Xb/EZKSR0
39: 2019/10/07(月) 20:03:56.830 ID:vbkzlL/I0
また明日ここに来てください
本当の麻婆をお見せしますよ
本当の麻婆をお見せしますよ
41: 2019/10/07(月) 20:05:32.276 ID:RR4EMo0xM
花椒がガッツリ聞いて食べ終わったときに痺れまくってるヤツが好き。
42: 2019/10/07(月) 20:06:09.896 ID:LuASY16pa
チャーハンにかけて食え
44: 2019/10/07(月) 20:11:43.065 ID:u6ULyxbF0
花椒（ふぁんじゃお）の良し悪しでだいぶ左右されそう
