1: 2020/04/13(月) 04:40:12.36 ID:zIY6d/m4M
どう？
引用元: ・ワイが作った餃子
3: 2020/04/13(月) 04:40:34.96 ID:WOH+HMez0
美味そう
ワイは好きやで
ワイは好きやで
5: 2020/04/13(月) 04:40:53.13 ID:VeT5dj0IM
>>3
ありがとうやで
ありがとうやで
4: 2020/04/13(月) 04:40:43.69 ID:yTUNDc080
作ったんじゃなくて
焼いたんだろ
焼いたんだろ
6: 2020/04/13(月) 04:41:22.05 ID:VeT5dj0IM
>>4
ちゃんとタネも自作やで皮は市販やけど
ちゃんとタネも自作やで皮は市販やけど
7: 2020/04/13(月) 04:42:03.15 ID:yTUNDc080
>>6
それなら作ったと堂々と言えよ
胸はれよ！
それなら作ったと堂々と言えよ
胸はれよ！
8: 2020/04/13(月) 04:42:45.11 ID:VeT5dj0IM
>>7
ありがとうやで
ありがとうやで
11: 2020/04/13(月) 04:44:06.09 ID:yTUNDc080
かなりうまそうだ。
「焼きムラ」と言うバカがいれば
ワイが反論してる
このムラこそがポイントで
一皿で焼き加減がグラデーションで楽しめる。こっちはパリ、あっちはパリパリパリ。これはたとえ偶然であっても
プロの最後まで飽きさせない焼き方だ
12: 2020/04/13(月) 04:45:13.20 ID:VeT5dj0IM
>>11
コンロがちょっと傾いててムラが出来たやで
本当ありがとうやで
コンロがちょっと傾いててムラが出来たやで
本当ありがとうやで
13: 2020/04/13(月) 04:45:15.90 ID:7bcLcG+ca
羽つきにしたかったけどまだらになっちゃって焼き目が謎にカリカリのパティーン
14: 2020/04/13(月) 04:46:41.01 ID:VeT5dj0IM
>>13
もうちょい粉付けとけば羽付きになれたやで
もうちょい粉付けとけば羽付きになれたやで
17: 2020/04/13(月) 04:48:52.39 ID:yTUNDc080
もうたべましたか？
どんな風になにつけて
なにと食べたか教えてほしい
どんな風になにつけて
なにと食べたか教えてほしい
21: 2020/04/13(月) 04:50:33.17 ID:VeT5dj0IM
>>17
ラーメン屋の出前で貰った秘伝のタレがあるやで
それでビールと一緒に食べたわ
ラーメン屋の出前で貰った秘伝のタレがあるやで
それでビールと一緒に食べたわ
28: 2020/04/13(月) 04:55:58.78 ID:yTUNDc080
>>21
ちょっと伝わりにくいわ
ちょっと伝わりにくいわ
31: 2020/04/13(月) 04:58:22.85 ID:VeT5dj0IM
>>28
すまんやで
近所のラーメン屋の出前に付いてくる餃子のタレがめっちゃ美味いんや
すまんやで
近所のラーメン屋の出前に付いてくる餃子のタレがめっちゃ美味いんや
19: 2020/04/13(月) 04:49:25.92 ID:LGri+Sg90
ワイのも見て😡
20: 2020/04/13(月) 04:50:15.25 ID:UN0zTTcVa
>>19
ええね
こっちのほうが皮がもちもちしててワイは好きかもしれん
ええね
こっちのほうが皮がもちもちしててワイは好きかもしれん
24: 2020/04/13(月) 04:51:40.89 ID:Y3OihCCO0
>>19
あら👏🥺
🏪おなかすいた🥺💭🥟
あら👏🥺
🏪おなかすいた🥺💭🥟
25: 2020/04/13(月) 04:51:46.05 ID:VeT5dj0IM
>>19
めっちゃ美味そうやん
めっちゃ美味そうやん
40: 2020/04/13(月) 05:06:46.92 ID:YMYAP/UQ0
>>19
硬そう
硬そう
22: 2020/04/13(月) 04:51:20.17 ID:6BIqGdv+0
言うことは1つやこんな時間に見せるな
26: 2020/04/13(月) 04:52:51.12 ID:TdWbGPFmp
あのさぁ・・・
今何時やと思っとんや？腹減るやろが！！
今何時やと思っとんや？腹減るやろが！！
27: 2020/04/13(月) 04:54:48.99 ID:d4tjm7+Q0
ワイは皮作ったことないんやけど皮自作するとメッチャもちもちで美味いらしいな
29: 2020/04/13(月) 04:56:31.00 ID:VeT5dj0IM
>>27
市販の皮でも焼く10分前に霧吹きで塩水かけとくやで
そうするとデンプン質が膨らんでモチモチになるで
市販の皮でも焼く10分前に霧吹きで塩水かけとくやで
そうするとデンプン質が膨らんでモチモチになるで
32: 2020/04/13(月) 04:59:11.85 ID:dRtMYstw0
>>29
いいこと聞いたわ
今度試してみる
いいこと聞いたわ
今度試してみる
33: 2020/04/13(月) 05:00:16.10 ID:d4tjm7+Q0
>>29
サンガツ
来週はそこからスタートしてみるわ
サンガツ
来週はそこからスタートしてみるわ
30: 2020/04/13(月) 04:56:58.05 ID:yTUNDc080
>>27
スーパーじゃなくて
肉屋とかでも自作の皮売ってるところあって、
そりゃカップ麺とラーメン屋くらいの差が出るよ
スーパーじゃなくて
肉屋とかでも自作の皮売ってるところあって、
そりゃカップ麺とラーメン屋くらいの差が出るよ
34: 2020/04/13(月) 05:00:25.27 ID:VeT5dj0IM
まあ自作の皮には敵わんで
けどそれなりに美味しくなるで
けどそれなりに美味しくなるで
35: 2020/04/13(月) 05:01:41.11 ID:JNRgN79qM
皮めちゃくちゃ厚くてでかいやつ売ってないから困る
38: 2020/04/13(月) 05:04:08.53 ID:VeT5dj0IM
>>35
近所に製麺屋とかないか？
そこにデカい皮売っとるはずやで
近所に製麺屋とかないか？
そこにデカい皮売っとるはずやで
36: 2020/04/13(月) 05:02:56.80 ID:VeT5dj0IM
あとは蒸し焼きして蓋取った時ゴマ油で水分飛ばすのも大事やで
37: 2020/04/13(月) 05:03:01.99 ID:yTUNDc080
パスタマシンのアンケートで5年以上使用者の70%が「餃子の皮専用になってる」なんだよね
39: 2020/04/13(月) 05:05:09.55 ID:0mXf/SQjM
揚げ餃子みたい
