鯖の一番美味い食い方ってサバの味噌煮だよな
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1: 2021/04/22(木) 20:42:01.81 0
次がバッテラ

引用元: ・鯖の一番美味い食い方ってサバの味噌煮だよな



2: 2021/04/22(木) 20:43:18.84 0
丸一匹を炭火焼きにするのがベスト
味噌煮なんて不味い鯖をごまかして食う料理

 

3: 2021/04/22(木) 20:43:38.08 0
かぶら寿司だよ

 

4: 2021/04/22(木) 20:44:00.64 0
塩焼きだよ

 

5: 2021/04/22(木) 20:45:30.46 0
サバの竜田揚げうまいよ

 

7: 2021/04/22(木) 20:46:48.34 0
味噌つけて焼いたやつ
なんで煮ちゃうんだろうと思う

 

10: 2021/04/22(木) 20:46:59.18 0
全面的に同意する

 

11: 2021/04/22(木) 20:47:26.50 0
バッテラより焼き鯖寿司のほうが間違いなくうまい

 

14: 2021/04/22(木) 20:49:19.53 0
カリカリの香ばし皮
ふわふわの身
身からしたたる脂を楽しむ焼き鯖に決まってる

 

15: 2021/04/22(木) 20:50:31.04 0
バッテラは脂が抜けてるから昆布で旨味を足してもたいして旨くない

 

17: 2021/04/22(木) 20:52:17.01 0
〆さば

 

20: 2021/04/22(木) 20:58:53.64 0
味噌は脂を中和するから脂が出る食材と会う
豚の味噌焼きとか味噌ラーメンとかもいける

 

22: 2021/04/22(木) 21:00:18.96 0
しめ鯖だぞ
当たると地獄だけど

 

23: 2021/04/22(木) 21:04:11.54 0
鯖カレー

 

25: 2021/04/22(木) 21:16:19.90 0
水煮に大根おろしとポン酢

 

35: 2021/04/22(木) 23:52:41.56 0
我が家では醤油とみりんと生姜で煮る

 

 

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