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【画像】ニンニク大量ペペロンチーノ作った

【画像】ニンニク大量ペペロンチーノ作った
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1: 2022/01/27(木) 16:30:52.15 ID:hkoyhjah0
ひとつ丸々使った
no title

 

引用元: ・ニンニク大量ペペロンチーノ作った



2: 2022/01/27(木) 16:31:40.31 ID:hkoyhjah0
うんうまい

 

4: 2022/01/27(木) 16:31:53.48 ID:Bvrn6d7Id
ニンニクはできるだけ細かい方がええで

 

7: 2022/01/27(木) 16:32:26.63 ID:hkoyhjah0

>>4
細かいのと荒いのをまぜた

全部細かい方が良かったかな

 

12: 2022/01/27(木) 16:32:59.40 ID:iZEzLM7ld
>>7
ニンニクチップス作るのならアリや

 

29: 2022/01/27(木) 16:35:05.15 ID:hkoyhjah0

>>12
あーそれ良さげだな

小さいのと混ぜたら焦げちゃいそうだから最初に薄くスライスしたのを入れて後からみじん切りを入れてってやったら良さげかな

 

6: 2022/01/27(木) 16:32:11.41 ID:NYN/uqXa0
口臭そう

 

10: 2022/01/27(木) 16:32:41.06 ID:hkoyhjah0
>>6
2日くらい臭くなるわ

 

8: 2022/01/27(木) 16:32:37.12 ID:5baEm+M2d
鷹の爪が入ってないやん

 

16: 2022/01/27(木) 16:33:19.96 ID:hkoyhjah0

>>8
あ、忘れてた

冷蔵庫にあるのに毎回忘れる

 

22: 2022/01/27(木) 16:33:52.01 ID:L/PcKXatd
>>16
は？

 

9: 2022/01/27(木) 16:32:38.75 ID:2hpSHf/9r
どうやって油に風味移すんや？無理ゲーやろ

 

21: 2022/01/27(木) 16:33:50.10 ID:hkoyhjah0

>>9
とりあえず弱火でやっとけばええ

適当や

 

11: 2022/01/27(木) 16:32:41.06 ID:a/W9v2bU0
できれば唐辛子が欲しいところ

 

13: 2022/01/27(木) 16:33:04.90 ID:iUkjSCMe0
ウィンナーもうちょい薄くてもよかったのでは

 

15: 2022/01/27(木) 16:33:19.35 ID:B1pl3taiM
なんか野菜も入れようや

 

18: 2022/01/27(木) 16:33:26.23 ID:K5ZrrwKxd
とんがらしの種は抜くタイプ？

 

40: 2022/01/27(木) 16:37:35.79 ID:hkoyhjah0
>>18
既に切ってある乾燥唐辛子を買うタイプ

 

19: 2022/01/27(木) 16:33:35.86 ID:3c/mdzB30
ベーコンじゃないからまずそうなんやな

 

20: 2022/01/27(木) 16:33:49.46 ID:IiAmTfXX0
ガーリックが無い

 

23: 2022/01/27(木) 16:33:54.83 ID:u9k4Q0A90
ほんまや
ペペロンチーノやなくてアーリオ・オーリオやん

 

26: 2022/01/27(木) 16:34:34.13 ID:8SY9lBx8M
ちゃんと"乳化"したか？

 

28: 2022/01/27(木) 16:34:51.58 ID:3SI9hbW+p
ベーコンにしろ😡

 

38: 2022/01/27(木) 16:37:25.58 ID:cY22L0+5d
ホクホクにんにくとかイッチ分かってるやん

 

39: 2022/01/27(木) 16:37:32.05 ID:Ak/VQLnp0
これたまんねェやつじゃん

 

43: 2022/01/27(木) 16:37:51.92 ID:B5ukMAGOa
ゆで汁投入してへんやろ
ニンニクの芯も取ってへんし微妙やな

 

46: 2022/01/27(木) 16:38:18.96 ID:cu2Dz1KG0
ニンニクケチると旨味出ねえんだよな

 

48: 2022/01/27(木) 16:38:30.08 ID:PlqfOOBPM
案の定ペペロン警察いっぱいきて草

 

49: 2022/01/27(木) 16:38:41.83 ID:hkoyhjah0

ちなみにゆで汁も全部捨ててしまったからお湯に塩を入れて乳化もどきをしたで

カルボナーラと迷いながら作ったからもうめちゃくちゃや

 

52: 2022/01/27(木) 16:38:59.56 ID:cu2Dz1KG0
ウインナーは甘え

 

54: 2022/01/27(木) 16:39:11.20 ID:oN0WeHcs0
や、野菜食べてますか？ｗ

 

56: 2022/01/27(木) 16:39:22.85 ID:n0j4lspa0
唐辛子いれろやクソガキ

 

59: 2022/01/27(木) 16:39:57.06 ID:4tnirjALH
なんか思ってたのと違う

 

61: 2022/01/27(木) 16:40:09.46 ID:pLhhUO3c0
鷹の爪って彩りの点でも重要なんやなーと思う画像

 

66: 2022/01/27(木) 16:40:57.79 ID:hkoyhjah0
ほらよ 後のせペペロンや
no title

 

70: 2022/01/27(木) 16:41:26.68 ID:pLhhUO3c0
>>66
ええやん😋

 

73: 2022/01/27(木) 16:41:46.54 ID:a/W9v2bU0
>>66
まぁうまそうではある

 

74: 2022/01/27(木) 16:41:47.77 ID:OOQ41o2Bd
>>66
見栄えって大事よな

 

72: 2022/01/27(木) 16:41:45.94 ID:mCxlOsZpd
修整後は以外と美味そうで草

 

75: 2022/01/27(木) 16:42:04.03 ID:TuR+2up70
ニンニクの火入れ甘すぎて草

 

80: 2022/01/27(木) 16:42:39.54 ID:87jW9+Z4d
ええやんお前素朴ながら美味そうな飯作るな
女なら求婚してたわ

 

82: 2022/01/27(木) 16:43:00.25 ID:hkoyhjah0

サイゼでペペロン食べたけど自分が作ったやつより少しうまい程度やったわ

ペペロンチーノってそんなもんなん？

 

95: 2022/01/27(木) 16:45:20.92 ID:pLhhUO3c0
>>82
そらシンプルな材料で作ったシンプルな料理やからな
よっぽど厳選された食材と飛び抜けた料理人でもなけりゃそうそう差は出んやろ

 

100: 2022/01/27(木) 16:46:04.91 ID:hkoyhjah0
>>95
家で作るならペペロンでもええけど外食なら別のパスタがええな

 

92: 2022/01/27(木) 16:44:43.99 ID:bXPqa98F0
アンチョビ入れるのおすすめやで

 

99: 2022/01/27(木) 16:45:42.70 ID:a/W9v2bU0
>>92
万能調味料やね ピザにも合う😉

 

93: 2022/01/27(木) 16:44:54.28 ID:hkoyhjah0

ニンニクも火の入りが甘いな

まずくはないがたまにめっちゃうまいペペロン出来る時と比べると微妙や

 

96: 2022/01/27(木) 16:45:35.45 ID:JYTIOXLl0
絶対オナラ臭い
なんなら腹がギュルギュルしてしんどくなるまである

 

101: 2022/01/27(木) 16:46:19.68 ID:hkoyhjah0
>>96
おしり痛い痛いになる

 

108: 2022/01/27(木) 16:47:47.25 ID:JYTIOXLl0
>>101
ヨーグルト食えばなんとかなる多分

 

116: 2022/01/27(木) 16:48:38.14 ID:hkoyhjah0
>>108
アロエヨーグルトあるから食べとこ

 

109: 2022/01/27(木) 16:47:59.93 ID:hkoyhjah0

ちなみにペペロンチーノにはベーコン派や
ただ無かったから賞味期限が近いウインナーにした

ワイ的にはペペロンチーノはベーコンのしょっぱみで食べるって感じやわ

 

152: 2022/01/27(木) 16:53:14.09 ID:5z//W+qw0
何かのYouTubeで「イタリアンパセリがないペペロンチーノはペペロンチーノじゃない」って見たんだけど、
本当にそうなの？てかイタリアンパセリてどこに売ってるの

 

163: 2022/01/27(木) 16:54:48.75 ID:IDOH1c5u0
>>152
野菜売り場の香草とか扱っているコーナーで見かけるで

 

169: 2022/01/27(木) 16:55:38.01 ID:wz9mpgt5M
>>152
スーパーにイタリアンパセリありますか？とか聞いとくと対応いい場所やと次の週とかに置いといてくれたりする
生わさびありますか？とか聞いたらわいの近くのところはたまに入れたりするようなってくれたわ
おろしたての生わさび香りよくてええよ
辛くないし

 

156: 2022/01/27(木) 16:54:05.56 ID:kqq4vmye0
唐辛子が無かったらペペロンチーノじゃないやん

 

157: 2022/01/27(木) 16:54:13.68 ID:Nl2r/6Be0
鷹の爪無かったら七味入れたろでイマイチやったわ

 

159: 2022/01/27(木) 16:54:23.66 ID:hkoyhjah0
あとはワイはカルボナーラと和風ツナネギパスタが得意や

 

167: 2022/01/27(木) 16:55:34.82 ID:WH3lPkKNd
>>159
カルボは現代風とクラシックローマスタイルとで揉めるぞ

 

177: 2022/01/27(木) 16:57:21.55 ID:hkoyhjah0
>>167
ワイのはオリーブオイルと牛乳の中にスライスチーズを入れてパスタ入れて最後に溶き卵を入れるカルボナーラや

 

181: 2022/01/27(木) 16:58:16.56 ID:zhefQHGtM
にんにく食い過ぎて胃がやられて緊急搬送されたやついたよな

 

189: 2022/01/27(木) 16:59:47.12 ID:hkoyhjah0

>>181
こわいわ

まぁ大丈夫やろ…そいつは多分2つ分くらい食ったんやろ…

 

184: 2022/01/27(木) 16:58:36.77 ID:uI4ZxhdO0
ここまでひとつも使ってるオリーブ油のマウントがない時点でお察しや･･･
ほんまJカスは口だけやで

 

190: 2022/01/27(木) 16:59:48.91 ID:wz9mpgt5M
>>184
ペペロンチーノにはEXVとかは使わんくてええんやで
最後にかけるとかならEXVでええが
好みやね

 

192: 2022/01/27(木) 16:59:52.20 ID:+A1KgUNv0
>>184
普通のそこらへんにあるオリーブオイルでOKや
オリーブはくどいから半分は別の油がええで

 

186: 2022/01/27(木) 16:59:18.38 ID:GCuelWc+0
にんにくは黄金色になるまで揚げろよ

 

219: 2022/01/27(木) 17:03:31.46 ID:XShgiDd20
白だしちょっと入れるとワイ好みや

 

255: 2022/01/27(木) 17:06:21.19 ID:Ac9IAWRd0
肉が控えめすぎる

 

295: 2022/01/27(木) 17:09:55.41 ID:5uvoN8670
ウインナー入れると安っぽくなるな
美味いからええけど

 

【画像有】今ベーコン作ってるんだ(*´ω｀*)→ベーコン燻り上がったよ(*´ω｀*)
【画像有】今ベーコン作ってるんだ(*´ω｀*)→ベーコン燻り上がったよ(*´ω｀*)
2021.1.24
1: 2021/01/24(日) 13:26:32.891 ID:nRvuVhKh0 出来上がるのが楽しみ 燻製器の蓋開けて上から撮った写真ね(*´ω｀*) 引用元: ・今ベーコン作ってるんだ(*´ω｀*)...

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