1200円のホテルのコーヒーの原価は24円　ふざけるな！！！！！　不買だ不買！！

1：2016/03/26(土) 14:01:03.77 ID:doS/d/yE0 BE:614796825-PLT(17667)

Book Bang 3月24日(木)8時0分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160324-00010000-bookbang-soci&p=1
BS日テレの番組「久米書店」に、世界中から選りすぐった美味しいコーヒー豆を提供する「ミカフェート」を展開する
コーヒーハンター・川島良彰さんが出演した。昨年10月に出版された、コーヒーの最新情報と奥深い世界を綴った
著書『コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか』（ポプラ社）が話題の川島さん。久米宏さん（71）と
壇蜜さん（35）にその場で最高のコーヒーを淹れ、二人をうならせた。

■コンビニコーヒーがホテルのコーヒーより美味い理由
　2016年コンビニコーヒーは20億杯を超えると川島さんは予想する。そしてタイトルにもなっている高級ホテルの
コーヒーより美味しい理由を解説した。100円のコンビニコーヒーの原価は12～3％で、12円。1200円のホテルの
コーヒーは2％程度で24円。どちらもほぼ同じ価格帯の豆を使っている。コンビニは消費量が多く、
豆自体も新しいものがどんどんはいってくる。ホテルのコーヒーの消費量はそこまで多くない。
コンビニの方が豆自体もフレッシュであり、その場で挽いて抽出している分、コンビニコーヒーのほうが
美味しくなると解説した。また久米さんは高級料理店でもコーヒーだけまずいことがあると指摘。川島さんは
その理由を、通常飲食業の原価率は高いお店で35％程度あるのに、コーヒーだけは3％以下が多い。
多くの飲食店ではコーヒーに原価をかけるなんて馬鹿じゃないか、と考えているという。また高級店の
シェフに聞いたところ、コーヒーはシェフの責任ではなくフロアの責任だから、
と一流のお店でもコーヒーの味には無頓着な理由が明かされた。

2： 2016/03/26(土) 14:02:10.34 ID:FOMhxG550.net

18：2016/03/26(土) 14:08:13.01 ID:zamwVkAC0.net

>>2
まぁ、労務費、経費を按分加算してもボッタクリなのには変わらん。
コーヒーを作る工程を考えたら、他のものより原価率はさらに下がるだろ。

338：2016/03/26(土) 16:48:06.60 ID:TSvLRmVy0.net

>>2
連中残り千数百円分の働きをしてるようには感じん。

340：2016/03/26(土) 16:49:52.99 ID:KnHAiQ0k0.net

>>338
ボランティアじゃないんだから
民間企業が営利活動する事の何がいけないんだよ

444：2016/03/26(土) 19:19:04.23 ID:vXyWiHdj0.net

>>340
ほんとそれ
だからといってそんなボッタクリホテル喫茶に一銭たりとも金を落とそうとは思わんけどね

641：2016/03/26(土) 22:59:29.41 ID:9A8ZBjiE0.net

>>444
それが正しい経済活動だよな

いちいち文句つけたりクレーム入れるより利用しないのが正しい

5：2016/03/26(土) 14:03:35.14 ID:C8sQYrSB0.net

6：：2016/03/26(土) 14:03:59.12 ID:r2f2/SBI0.net

は？原価20円？

消費者を舐めるのもいい加減にしろよ

7： 2016/03/26(土) 14:04:03.76 ID:eSOAOcvj0.net

10円ぐらいじゃないの？

8：2016/03/26(土) 14:04:30.54 ID:dpaJlmH90.net

189：2016/03/26(土) 15:06:31.21 ID:jZLYTI3O0.net

>>8
それ以外ないのにな
嫌ならインスタントコーヒー携帯してコンビニでお湯もらって作ればよいだけ

683：2016/03/27(日) 00:20:22.45 ID:taIOHPAl0.net

>>189
おまえ最低だな

9：2016/03/26(土) 14:05:17.52 ID:bGUWtTuK0.net

742：2016/03/27(日) 08:22:47.66 ID:M4MBDnQs0.net

>>9
これ
コンビニのコーヒーと同じじゃん！と騒ぐ1みたいな馬鹿がいないのが重要

11：2016/03/26(土) 14:06:19.84 ID:3PB9hpkL0.net

12：2016/03/26(土) 14:06:27.80 ID:sVKf9cmr0.net

また原価厨か

13：2016/03/26(土) 14:06:34.99 ID:1gwevoKQ0.net

需要があるから高いんだろ文句言うなら買うなよそのうち安くなるから

16：2016/03/26(土) 14:07:59.02 ID:4vabjT+w0.net

コーヒー農家に金落としてやれよ

20：2016/03/26(土) 14:08:47.11 ID:BY5WgqdU0.net

コーヒーの値段はそうかもしれないけど
土地建物で何十億とかかかってんだろ

26：2016/03/26(土) 14:10:03.91 ID:boRhTPFc0.net

35：2016/03/26(土) 14:11:51.57 ID:WYq0LyJb0.net

236：2016/03/26(土) 15:32:05.77 ID:LXNJiTIE0.net

>>35
セブンのコーヒーが原価70円？
原価で言えば20円もしないと思う。

635：2016/03/26(土) 22:49:03.30 ID:LODk/66b0.net

>>236
ホット20円、アイス70円だったかな

37：2016/03/26(土) 14:12:24.34 ID:qgSWWpQ10.net

41：2016/03/26(土) 14:14:16.94 ID:U6R88kT10.net

あれコーヒー代じゃなくて、
打ち合わせしたり、顔合わせしたりするための場所代でしょ。
飲み物じゃなくて、ホテルの場所貸してるの。

原価厨ってホント　視野が狭いな。
そのうち、遠洋漁業で獲った魚も、原価タダとか言いそうな勢い

79：2016/03/26(土) 14:29:23.82 ID:8P4ziLJ80.net

貧乏人貧乏人言うけどぶっちゃけぽまいらも貧乏人の類だと思うよ(´・ω・｀)

92：2016/03/26(土) 14:33:04.37 ID:8P4ziLJ80.net

99：2016/03/26(土) 14:35:28.19 ID:3PB9hpkL0.net

>>92
ホテルのロビーでいきなりコーヒーを淹れはじめたら追い出されると思う

115：2016/03/26(土) 14:41:25.53 ID:wOIBPQ+30.net

ああいうプレミアムって、さぞ旨いんだろさ

138：2016/03/26(土) 14:50:17.12 ID:OUyS/RfA0.net

場所代だけの不味いコーヒーも嫌だけどな

163：2016/03/26(土) 14:56:59.64 ID:bidprKG60.net

ホテルの朝食なんて、ウィンナーとかパンとかそんな普通なものがでてきただけで
１８００円とかとられるんだぞ

164：2016/03/26(土) 14:57:13.86 ID:c9skS5Dv0.net

椅子とテーブルと場所代で1100円です

242：2016/03/26(土) 15:35:08.12 ID:xsdNpyUP0.net

この話でコーヒーが特に原価率低いのは何でなんだろ

281：2016/03/26(土) 16:02:53.35 ID:bxVrjvluO.net

370：2016/03/26(土) 17:33:59.42 ID:HQhWS5i80.net

月に23日もコーヒー飲んでたら2300円。
スマホ代にまわせるわな。

373：2016/03/26(土) 17:37:12.51 ID:ZR4jrAxj0.net

>>370
常温の水が至高だよね。
正直、飲料水なんて水道水で十分だと思う。

379：2016/03/26(土) 17:52:17.52 ID:TBo+pT9RO.net

"サービス"とはタダじゃ無いんだお～

417：2016/03/26(土) 18:40:56.33 ID:nHGZnXVl0.net

ソフトウェアなんか原材料費0円だぞ

472：2016/03/26(土) 19:50:22.35 ID:gA4LLF5A0.net

【速報】1200円のホテルのコーヒーの原価は24円　ふざけるな！！！！！　不買だ不買！！
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1458968463