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1::2017/04/15(土)16:34:02 2vE

一応スープから作るで







2::2017/04/15(土)16:34:49 Mil
見てるデ
4::2017/04/15(土)16:35:32 2vE
鶏ガラと鯛アラやで
5::2017/04/15(土)16:35:38 frV
何時間ぐらいかかるんや
8::2017/04/15(土)16:36:23 fkv
今どこまで進んでるんや
9::2017/04/15(土)16:37:15 2vE
下ごしらえはだいたい終わってるで

10::2017/04/15(土)16:37:35 F9e
今から作って夜ご飯に間に合うんやろか
11::2017/04/15(土)16:38:01 2vE
>>8
>>10
いま煮込み中や
13::2017/04/15(土)16:38:15 P8Y
>>11
ハラデイ
12::2017/04/15(土)16:38:11 fkv
カエシはどうするん?
18::2017/04/15(土)16:43:10 2vE
>>12
かえしは鰹、鯖、鰯節の出汁を酒醤油と合わせるで
19::2017/04/15(土)16:46:16 fkv
>>18
贅沢やな~
イワシよりも貝類使った方がええんやないか?
21::2017/04/15(土)16:50:01 2vE
>>19
アサリとか使えばよかったな
22::2017/04/15(土)16:51:47 P8Y
>>21
いらんやろ
チャーシュー作るんならその煮汁もあるやろし
14::2017/04/15(土)16:38:46 Jl4
ええなー
15::2017/04/15(土)16:40:35 2vE
17::2017/04/15(土)16:42:59 fkv
>>15
ニンジンinしようや
16::2017/04/15(土)16:42:14 P8Y
>>15
これでどれくらい煮込んでるん?
20::2017/04/15(土)16:46:20 2vE
>>16
時間経ってるけど2時間弱やな
23::2017/04/15(土)17:02:08 2vE
今こんな感じや

24::2017/04/15(土)17:23:36 2vE
7時半くらいに出来たの上げるで
25::2017/04/15(土)17:24:38 gJT
見てるで

つづけて、どうぞ

26::2017/04/15(土)17:25:00 S56
圧力鍋で加速や!
27::2017/04/15(土)17:29:53 2vE
あとはチャーシュー漬けて味つけるだけなんや
29::2017/04/15(土)17:53:53 qG8
めんもつくるのれすか?
30::2017/04/15(土)18:01:38 B3N
1時間近くやっとるのかw
33::2017/04/15(土)18:21:36 2vE
すまんな、今こんなんや

34::2017/04/15(土)18:21:50 tLg
材料費とか光熱費すごそう
35::2017/04/15(土)18:22:17 2vE
チャーシュー1回切ってみるわ
36::2017/04/15(土)18:23:01 Pcz
ワイ元ラーメン屋、普通に尊敬
37::2017/04/15(土)18:25:12 2vE
まだ味薄いわ、あと煮込み過ぎたか少し硬めや

38::2017/04/15(土)18:27:54 Pcz
煮豚は難しいみたいやな
叉焼は簡単やぞ、焼いた後に漬けるだけで時間もさほど気にせんでええ
39::2017/04/15(土)18:32:39 2vE
>>38
はえー次作るときはそうしてみるわ
40::2017/04/15(土)18:59:11 F9e
そろそろ出来る頃か?
41::2017/04/15(土)19:29:20 2vE
チャーシューもええ味ついたわ

42::2017/04/15(土)19:36:47 2vE
出来たで

43::2017/04/15(土)19:45:22 Ojc
>>42
美味そうやな
44::2017/04/15(土)19:46:13 OWB
ほえええ
45::2017/04/15(土)19:46:33 2vE
うまンゴ
46::2017/04/15(土)19:56:05 F9e
うまそう
48::2017/04/15(土)20:02:00 F6q
ワイも食べたいンゴ…
49::2017/04/15(土)20:02:59 fkv
これは美味そう
ボロいラーメン屋にありそうな感じがそそる
50::2017/04/15(土)20:04:04 gGG
すごe
51::2017/04/15(土)20:08:07 2vE
また作ったらスレ立てるわ
53::2017/04/15(土)20:08:44 4OP
創作ラーメンにしてや
54::2017/04/15(土)20:09:45 YAp
最近煮卵作るの趣味なんやけど煮豚もしたいンゴねぇ...
52::2017/04/15(土)20:08:37 F6q
楽しみにしてる

イッチ乙やで~

ラーメン作る
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1492241642

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