人生初めて家系ラーメンを食べたんだけど
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1::2017/04/29(土) 03:43:58.317 ID:Irs/5gM10.net

めっちゃ油っこいしめっちゃ塩っ辛いな!


2::2017/04/29(土) 03:44:28.439 ID:eEFNKGiK0.net
通称豚の餌だから
3::2017/04/29(土) 03:44:43.172 ID:Irs/5gM10.net
油の濃さもスープの濃さも普通で頼んだのに
4::2017/04/29(土) 03:45:07.856 ID:FXOaBcSG0.net
最初は麺硬め味薄め油少なめにしとけってあれほど言ったのに
6::2017/04/29(土) 03:45:51.174 ID:Irs/5gM10.net
>>4
いや最初も何ももう行かない
5::2017/04/29(土) 03:45:29.754 ID:Irs/5gM10.net
最初濃いの頼もうかと悩んだけど普通でこれとか濃いの頼んだらヤバかったわ
7::2017/04/29(土) 03:46:45.213 ID:G0oce6PAa.net
基本ガテン系の食い物だからな
8::2017/04/29(土) 03:47:28.885 ID:Irs/5gM10.net
>>7
学生はめっちゃ好きそう
学生の頃の俺ならハマってたかも
19::2017/04/29(土) 03:55:49.297 ID:4qhOQA9a0.net
>>8
あんな油っぽいの学生でも嫌だわ
9::2017/04/29(土) 03:48:30.671 ID:Irs/5gM10.net
連れが油多め味濃いめ頼んでて1口貰ったらむせそうになったけど店員に失礼かと思って我慢した
12::2017/04/29(土) 03:51:10.341 ID:Irs/5gM10.net
麺は美味かった
スープがゴミ
13::2017/04/29(土) 03:51:59.155 ID:Irs/5gM10.net
連れの多め濃いめのスープとかまさにお湯に塩と油ぶっこんで混ぜたような味だった
15::2017/04/29(土) 03:52:33.042 ID:FXOaBcSG0.net
どんだけ愚痴っとんねん
16::2017/04/29(土) 03:52:53.306 ID:l/HZ4dqEa.net
スープの濃さも変えらるの?
17::2017/04/29(土) 03:53:33.953 ID:Irs/5gM10.net
>>16
スープの濃さと油の量と麺の硬さそれぞれ三段階あった
18::2017/04/29(土) 03:55:27.116 ID:Irs/5gM10.net
二郎も行ったことないけど二郎はこれよりはるかにヤバイんだろ?

もうラーメン名乗るなよw
明らかに別の食いもんだろ

21::2017/04/29(土) 03:56:58.690 ID:WgBcsorya.net
>>18
だから二郎は豚の飯って言われてるんだろ
22::2017/04/29(土) 03:58:08.186 ID:OHXXhz260.net
>>1
ここ最近マジでおかしくなってる
前はあんなに塩辛くなかった
どこで食った?
25::2017/04/29(土) 03:59:11.731 ID:Irs/5gM10.net
>>22
大阪
23::2017/04/29(土) 03:58:10.993 ID:Irs/5gM10.net
でも二郎とか家系が人気あるのを見ると世の中には味覚障害がメチャクチャ多いんだな
27::2017/04/29(土) 04:00:14.724 ID:OHXXhz260.net
大阪の家系は知らんが
関西人の舌だったら多分狂ってるしょっぱさの店も存在する

>>23
味覚障害というより塩分の濃度がわからない人達というか
やばいな

24::2017/04/29(土) 03:58:16.839 ID:l/HZ4dqEa.net
スープの濃さ変えられるのはいいね
油はいらないけど
26::2017/04/29(土) 03:59:35.614 ID:IakkwRWx0.net
家系はほうれん草食べに行ってついでに麺とスープも食べるもの
29::2017/04/29(土) 04:00:45.240 ID:Irs/5gM10.net
なんていうか普通ラーメンのスープって色んなもの入ってるけどそれがちゃんと混ざって1つの味になってるじゃん?
でも連れのスープは水と油と塩が口の中で混ざらずに分離してるような味だった
33::2017/04/29(土) 04:02:37.447 ID:knEUoIjS0.net
>>29
ああ、これ俺の思った感想そのものズバリだな
37::2017/04/29(土) 04:05:19.014 ID:Irs/5gM10.net
>>33
だろ?調味料の塩の味がそのまんました
30::2017/04/29(土) 04:01:07.107 ID:uPVxpJlS0.net
家系のスープは飲むもんじゃなくてごはんをひたして食べるものだからそりゃ味濃いよ
35::2017/04/29(土) 04:03:01.372 ID:Irs/5gM10.net
>>30
うげげげげげ
ラーメンと白米一緒に食う奴めっちゃ嫌い
底辺っぷり、味覚障害っぽさが半端ない
39::2017/04/29(土) 04:05:56.250 ID:uPVxpJlS0.net
>>35
家系っていうのはごはんお替り自由のところが多かったり初めからごはんと食べるように味付けしてるところもある
おれもラーメンライスと聞くと抵抗あるけど例えばカレーとご飯を一緒に食べるのが一般的なようにそういう料理何だと思うよ
41::2017/04/29(土) 04:06:35.770 ID:Irs/5gM10.net
>>39
そうか
31::2017/04/29(土) 04:01:58.599 ID:FXOaBcSG0.net
確かに家系のスープって、ご飯食べる時の味付けおかず代わりになってる
32::2017/04/29(土) 04:02:03.209 ID:Irs/5gM10.net
まあ味薄め油少なめにしとけばたぶん普通に美味く食えたと思うわ
普通で濃すぎだろ!
34::2017/04/29(土) 04:02:59.700 ID:G0oce6PAa.net
家も割と当たり外れある
36::2017/04/29(土) 04:04:26.147 ID:Irs/5gM10.net
ライスの上に麺をチョンチョンってしてスープちょっと付けてそれを頬張る奴wwwwwww
40::2017/04/29(土) 04:06:00.810 ID:/BtHfhuTd.net
ラーメン自体が底辺の食べ物だって自覚ないのかな
44::2017/04/29(土) 04:07:45.364 ID:Irs/5gM10.net
>>40
ごめんよ家系好きなんだね
でもその理屈で行くと日本人の99.9%以上が底辺って事になるけど俺の考える底辺とお前の考える底辺は違うようだw
58::2017/04/29(土) 04:18:13.573 ID:pucUbYrmM.net
もし本当にラーメンが底辺だと考えるなら
ラーメンの定義は何かな?
小麦粉製の麺とスープないしソースと具材
こう考えるとパスタとかもラーメンになる
それくらい今のラーメンは多様化してるから、底辺という一言では片付けられないよ
64::2017/04/29(土) 04:21:50.356 ID:Irs/5gM10.net
>>58
ラーメンを底辺とか言うなら普段お前何食ってんだよってなるわな
勿論星持ちの高級レストランでしか食ってねえんだよなあ?
42::2017/04/29(土) 04:07:17.666 ID:TQMaR6Su0.net
俺も炭水化物と一緒はダメだろって思ってたけどこれが案外行けるんだよ
油多めは流石に胃がもたれるからもうしないけど
46::2017/04/29(土) 04:10:26.802 ID:Irs/5gM10.net
ちなみに横浜系だった
これって家系の中で濃いほうなん?
49::2017/04/29(土) 04:12:40.366 ID:TQMaR6Su0.net
>>46
横浜系とかなんとか色々あるが結局その店その店で味の濃さなんてまちまちだぞ
52::2017/04/29(土) 04:14:47.948 ID:Irs/5gM10.net
>>49
そうか
47::2017/04/29(土) 04:11:44.155 ID:MTRY4r+z0.net
山岡家の醤油をぜんぶ普通で頼んだらしょっぱくて食えたもんじゃなかった
味はまあいいんだが…次は味薄めで頼もう
特製味噌はべつに普通の塩気なのになんで醤油だけあんなにからいんだ
51::2017/04/29(土) 04:14:12.858 ID:Irs/5gM10.net
>>47
うん、味自体は別に不味く無かったと思う
濃すぎて味わう余裕なかったけど
55::2017/04/29(土) 04:15:44.745 ID:l/HZ4dqEa.net
万人に好かれるラーメンなんかないよ
56::2017/04/29(土) 04:17:05.246 ID:/UtGZaO+p.net
写真はないのか?
60::2017/04/29(土) 04:19:36.300 ID:Irs/5gM10.net
>>56
俺が行った店の食べログの写真

61::2017/04/29(土) 04:20:39.177 ID:kdjC9hJvd.net
>>60
美味そう
62::2017/04/29(土) 04:21:08.365 ID:TQMaR6Su0.net
>>60
家系謳ってるとこにしては珍しく細めの麺だな
66::2017/04/29(土) 04:22:47.520 ID:/UtGZaO+p.net
>>60
一瞬で家系だとわかるけど、あまり美味しそうには見えないなw
68::2017/04/29(土) 04:23:51.858 ID:OHXXhz260.net
>>60
なんか色も麺も家系じゃない
57::2017/04/29(土) 04:17:50.617 ID:kdjC9hJvd.net
そもそも人によって味覚が違うからな
俺は薄味が好きだから家系ラーメンの画像見るだけでうわぁ…ってなる
68::2017/04/29(土) 04:23:51.858 ID:OHXXhz260.net
>>57
味覚違うけど家系の塩分はおかしい店が増えすぎた
前はほんとこんなんじゃなかったんだけど進化したというか
63::2017/04/29(土) 04:21:17.399 ID:l/HZ4dqEa.net
卵2つ?
67::2017/04/29(土) 04:22:47.806 ID:Irs/5gM10.net
>>63
なんかウズラの卵も入ってたな
てかヤベえ言いすぎだな
店員見てたら特定されそうwwwwwww
65::2017/04/29(土) 04:22:26.623 ID:XglpR/f20.net
二郎いけよ
72::2017/04/29(土) 04:25:33.868 ID:Irs/5gM10.net
これとかヤバイだろ
もはやスープじゃなくて油汁じゃん

73::2017/04/29(土) 04:26:33.922 ID:4fWtQt/R0.net
飯テロに自分から巻き込まれにいくスタイル
腹減ったわ
74::2017/04/29(土) 04:26:49.519 ID:Irs/5gM10.net
ここで二郎のレビュー本
これ見て美味そうと思える奴はいないだろ

89::2017/04/29(土) 04:32:32.707 ID:XauzTSiwd.net
>>74
店主の独り言が止まらない…

でワロタ

103::2017/04/29(土) 04:39:27.434 ID:/UtGZaO+p.net
>>74
音楽で馬鹿にされるなんてw
106::2017/04/29(土) 04:40:18.621 ID:Irs/5gM10.net
>>103
でもこれでこの店のレビューが1番disってないという…www
76::2017/04/29(土) 04:28:05.612 ID:Irs/5gM10.net
でも二郎は関東行った時一度は行ってみたいな
ってずっと思ってるけど関東行くたびわざわざ関東まで来て二郎かよってなって行かない
81::2017/04/29(土) 04:29:23.025 ID:+QWuodhR0.net
乗せた方が偉いのか?

82::2017/04/29(土) 04:30:34.204 ID:Irs/5gM10.net
>>81
何これまさか上の全部ニンニク?
だとしたら正真正銘豚の餌ですわ
87::2017/04/29(土) 04:32:18.530 ID:TQMaR6Su0.net
>>81
掛けすぎ
88::2017/04/29(土) 04:32:22.611 ID:kdjC9hJvd.net
>>81
うわこれニンニク?
トッピングでこんなに乗せれるの?
チャーシュー美味しそうなのにもったいない
てかニンニク食べすぎたら腹壊すよ
86::2017/04/29(土) 04:32:17.756 ID:/UtGZaO+p.net
>>81
出された状態で写真取れよw
92::2017/04/29(土) 04:34:00.570 ID:/UtGZaO+p.net
俺の地元の家系

104::2017/04/29(土) 04:40:05.410 ID:816sssgO0.net
>>92
こういうのでいいんだよ
二郎系みたく食い物を玩具にしてるのは二重の意味で吐き気がする
98::2017/04/29(土) 04:36:21.601 ID:/UtGZaO+p.net
二郎も行ったな

99::2017/04/29(土) 04:37:24.037 ID:Irs/5gM10.net
>>98
これに比べると家系って美味そうに見える
101::2017/04/29(土) 04:37:54.031 ID:l/HZ4dqEa.net
>>98
いつも思うんだけど食べる時って上から順に食べていくの?
べつに皿欲しいな
109::2017/04/29(土) 04:42:51.532 ID:MTRY4r+z0.net
>>101
俺も二郎系食う時は別にもやしを取るお椀が欲しい
でもこういうの頼むと馬鹿にされるんだろうな
110::2017/04/29(土) 04:43:01.148 ID:/UtGZaO+p.net
>>101
野菜は味がないから、スープと野菜の間から掘るように食べてるな
ボリュームが減ってきたら混ぜながら食べるけど
112::2017/04/29(土) 04:43:59.996 ID:Irs/5gM10.net
>>110
野菜味ついてねえのかよwwwwwww
適当すぎだろ
真面目にラーメンやってる店に謝れ
115::2017/04/29(土) 04:44:29.960 ID:GAVzAH2i0.net
>>112
ただ茹でただけのモヤシとキャベツだぞ
118::2017/04/29(土) 04:45:55.266 ID:MTRY4r+z0.net
>>112
店によっては野菜にかけるタレ置いてる
ない場合は汁に付けるしかない
121::2017/04/29(土) 04:46:53.076 ID:Irs/5gM10.net
>>118
野菜にかけるタレwwwwwww
冗談抜きでラーメンとは別の食いもんだな
116::2017/04/29(土) 04:45:09.418 ID:Irs/5gM10.net
ラーメン二郎のスープってどんな味なん?
家系よりも濃いの?
124::2017/04/29(土) 04:47:50.753 ID:/UtGZaO+p.net
>>116
店によってだけど、全体的には家系の方が濃い店多い気がする
126::2017/04/29(土) 04:48:51.599 ID:Irs/5gM10.net
>>124
え?味は薄いのに油は多いの?
いや完全に油湯じゃん
129::2017/04/29(土) 04:50:13.386 ID:GAVzAH2i0.net
>>126
何言ってるんだよ
二郎は脂を飲みに行くところだよ
132::2017/04/29(土) 04:54:23.365 ID:/UtGZaO+p.net
>>126
薄くはないけど、まー、そんなイメージでいいんじゃない。味濃くもできるけどしたことないな
二郎をラーメンと呼ぶにはラーメンに失礼なのは確かw
133::2017/04/29(土) 04:54:36.298 ID:l/HZ4dqEa.net
京都に天下一品あるから勝手に濃い味好きなもんだと思ってたよ関西は
九州地方のトンコツラーメンとかさ
135::2017/04/29(土) 04:56:30.369 ID:Irs/5gM10.net
>>133
関西人が全員天下一品好きだと思っちゃいかんぜよ
むしろ味の濃い薄いで言えば関東人の方が濃いのが好きと統計でも出てる
137::2017/04/29(土) 04:57:39.266 ID:/UtGZaO+p.net
>>133
博多のトンコツは美味しく食べられるし大好きだけど、天一はダメだな。何故かは自分でもわからない
138::2017/04/29(土) 04:58:14.227 ID:Irs/5gM10.net
どん兵衛のだしも関東の方が濃いってお前ら知ってた?
143::2017/04/29(土) 04:59:52.052 ID:l/HZ4dqEa.net
>>138
塩分は関西の方が高いらしいよ
テレビで見た
140::2017/04/29(土) 04:59:11.882 ID:Irs/5gM10.net
セブンのおでんも関東人の方がだし濃いらしい
28::2017/04/29(土) 04:00:25.522 ID:X9Ay3Vvza.net
プロ俺氏「かた、うす、すくで!」
今日人生初めて家系ラーメン食ったんだが
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1493405038

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