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【画像あり】豚バラ肉のコーラ煮作ってみたった！

【画像あり】豚バラ肉のコーラ煮作ってみたった！
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1：：2017/04/30(日) 11:26:42.367 ID:xmyZF+9h0.net

豚バラ
大根
ネギ
にんにく
生姜
コーラ
醤油
白だし


日馬富士なんでこんなことしてしまったんやあああああうあああああああ

33なのに年収320万しかないんやけど

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新卒で入社したブラック会社が倒産しそうなのだが…

3：：2017/04/30(日) 11:27:10.795 ID:7ZpJ1Nqp0.net
それ甲羅煮の間違いでは・・・
4：：2017/04/30(日) 11:27:42.815 ID:xmyZF+9h0.net

香辛料は大事です

5：：2017/04/30(日) 11:28:06.496 ID:nUGX++Xl0.net
美味いらしいな
52：：2017/04/30(日) 11:48:52.784 ID:3aIP5gNYa.net
>>5
カギは調味料のさじ加減だな
6：：2017/04/30(日) 11:28:29.247 ID:xmyZF+9h0.net

表面焼くの面倒だったので、そのまま

8：：2017/04/30(日) 11:28:35.675 ID:mRcGOdC10.net
コーラを入れると味が濁る
9：：2017/04/30(日) 11:28:50.168 ID:u8dBZ7iTa.net
ほぅ
10：：2017/04/30(日) 11:29:07.454 ID:VSsCv+k9D.net
実はドクターペッパーがいいよ
11：：2017/04/30(日) 11:29:40.271 ID:xmyZF+9h0.net

香味野菜ドサー

12：：2017/04/30(日) 11:30:02.587 ID:58n2o1Hka.net
ファンタにするとフルーティーになるよ
13：：2017/04/30(日) 11:30:11.111 ID:AC/sgYUd0.net
コーラ煮まずいわ
14：：2017/04/30(日) 11:30:16.330 ID:IXsUyn7/a.net
ルートビア煮の方が美味い
15：：2017/04/30(日) 11:30:36.424 ID:u8dBZ7iTa.net
こんな雑でいいのか
16：：2017/04/30(日) 11:30:41.516 ID:xmyZF+9h0.net

王道のコカコーラ

17：：2017/04/30(日) 11:30:57.700 ID:jxh5tCdod.net
表面焼くのが一番大事なのに(´；ω；`)
18：アヒルツャン ◆OcxacFwkOg ：2017/04/30(日) 11:31:36.835 ID:QGjIl93ba.net
ｲｲﾈｲｲﾈ、
19：：2017/04/30(日) 11:31:48.394 ID:tarDIivRd.net
腹減ってきた
20：：2017/04/30(日) 11:32:02.550 ID:xmyZF+9h0.net

コーラと醤油入れる
なんだか複雑な見た目

21：：2017/04/30(日) 11:32:03.548 ID:dky1xIrRp.net
表面焼かないと旨味が逃げるぞ
22：：2017/04/30(日) 11:32:07.256 ID:A66MRX9z0.net
実家の母親がコーラだけで味付け不要だと思ってて焦った
23：：2017/04/30(日) 11:33:23.470 ID:xmyZF+9h0.net

圧力鍋で45分

待ってる間、ブルーチーズ食べる。

24：：2017/04/30(日) 11:33:41.394 ID:dky1xIrRp.net
圧力鍋は甘え
25：：2017/04/30(日) 11:33:44.798 ID:4pEbeY9I0.net
卵は？
27：：2017/04/30(日) 11:33:57.113 ID:LSWHC5wX0.net
後からかけるケチャップ小さじ1、マヨネーズ小さじ1、コーラ大さじ1のソースも作っとけよ
28：：2017/04/30(日) 11:34:31.748 ID:xmyZF+9h0.net

出来上がりなのだー

29：：2017/04/30(日) 11:34:31.974 ID:u8dBZ7iTa.net
ブルーチーズ無理
あー圧力鍋ないわ…
33：：2017/04/30(日) 11:35:12.491 ID:xjk/21UV0.net
ほう…コーラ煮ですか
大したものですね
32：：2017/04/30(日) 11:35:03.717 ID:+/lYqscO0.net
うまそう
31：：2017/04/30(日) 11:34:55.338 ID:4pEbeY9I0.net
辛子ほしいな
うまそう
34：：2017/04/30(日) 11:35:14.726 ID:VSsCv+k9D.net
早すぎワロタ
35：：2017/04/30(日) 11:35:35.373 ID:/1Qv7tzza.net
コーラ煮食ったことないわ
どんな味なの？
36：：2017/04/30(日) 11:35:47.367 ID:xmyZF+9h0.net
肉を焼かなかったことと、過剰に加圧した影響でトロトロと言うよりはパサパサな感じに。
二郎のパサパサな時の豚のような感じに
37：：2017/04/30(日) 11:35:54.050 ID:J3c/yf4p0.net
完成品をこちらにご用意してんじゃねーよ
38：：2017/04/30(日) 11:36:15.037 ID:PQ7S1jUYa.net
味の予想がつかん
美味いけ？
39：：2017/04/30(日) 11:36:24.862 ID:xmyZF+9h0.net
悔しかったので残った煮汁で再び作ってみた
40：：2017/04/30(日) 11:37:13.602 ID:BBRTlqMf0.net
おいしいの？
42：：2017/04/30(日) 11:37:37.965 ID:ezV5Exub0.net
この前豚バラが安かったから作ろうと思ったんだが、一緒に買ったコーラを飲み干してしまってな……
43：：2017/04/30(日) 11:37:50.856 ID:xmyZF+9h0.net
リベンジの一品

大根だけ先に40分加圧
焼いた豚バラを投入して30分加圧

こっちはめちゃ美味かった

44：：2017/04/30(日) 11:39:10.933 ID:xmyZF+9h0.net
正直、うまいんだけど最初はコーラの甘みが際立ってたな
翌日、その煮汁を使い多少醤油を追加した煮込みは激ウマだった。
51：：2017/04/30(日) 11:45:18.952 ID:ipwHUuTT0.net
>>44
それ結局醤油味やんけ
45：：2017/04/30(日) 11:40:02.723 ID:u8dBZ7iTa.net
うまそうだけど圧力鍋ないからなー
豚バラブロックって安く売ってんだけど
50：：2017/04/30(日) 11:44:49.716 ID:L8RZV24Q0.net
>>45
炊飯器か弱火でじっくり煮る
54：：2017/04/30(日) 11:49:13.164 ID:wjMRBwMqa.net
>>50
弱火かやってみるわ
48：：2017/04/30(日) 11:41:29.983 ID:ASPHc6H/0.net
圧力鍋の音が凄いってマジ
55：：2017/04/30(日) 11:50:13.482 ID:CKOKDua20.net
オロナミンCで作ったら黄色っぽくなるかな?
56：：2017/04/30(日) 11:50:48.488 ID:RXtHYfRqd.net
コーラと醤油だけでうまいが
色々入れたら臭みが凄くて食えたもんじゃないよ
58：：2017/04/30(日) 12:18:52.286 ID:wjMRBwMqa.net
>>56
ほぅほぅ
参考にさせてもらうわ
豚バラブロック今日買いに行くかな
57：：2017/04/30(日) 11:54:35.098 ID:RXtHYfRqd.net
それに、煮立たせて水分を飛ばしドロドロにすべきだし、大量に出る謎の黒いアクもとらないといけない
妙に見栄張って圧力鍋なんか使うから失敗するんだ
豚バラのコーラ煮作ってみた
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1493519202

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