1:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:47:43 Vh7
2::2017/11/23(木)20:48:02 LFu
5:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:48:11 Vh7
4::2017/11/23(木)20:48:08 mdz
7:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:48:29 Vh7
9::2017/11/23(木)20:49:15 9A0
16:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:50:31 Vh7
10::2017/11/23(木)20:49:27 1kS
17:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:50:56 Vh7
12::2017/11/23(木)20:49:49 8Ff
13:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:50:11 Vh7
14::2017/11/23(木)20:50:20 LFu
19:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:51:21 Vh7
15::2017/11/23(木)20:50:25 qMW
18:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:51:03 Vh7
20::2017/11/23(木)20:52:06 8Ff
24:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:53:26 Vh7
21::2017/11/23(木)20:52:09 bx4
25:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:53:40 Vh7
22::2017/11/23(木)20:52:46 8Ff
27:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:54:16 Vh7
>>22
インスタントと惣菜サラダですごめんなさい‥
23::2017/11/23(木)20:53:05 F3z
30:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:58:37 Vh7
26::2017/11/23(木)20:53:59 8Ff
31:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:58:50 Vh7
28::2017/11/23(木)20:55:26 2BA
32:もう、怒ったから:2017/11/23(木)20:58:55 Vh7
36::2017/11/23(木)21:06:32 XBO
37:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:11:30 Vh7
38::2017/11/23(木)21:12:55 Q8e
40:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:15:24 Vh7
39::2017/11/23(木)21:15:22 AK6
41:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:23:59 Vh7
>>39 玉ねぎを微塵切りにして炒め、冷蔵庫で冷やす
冷やした玉ねぎ、ひき肉、塩、卵、パン粉、こしょう、ナツメグを混ぜ、冷たい手でこねる
空気を抜いて成型、真ん中を凹ませる
冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
表面に薄く小麦粉をまぶして強火で焼き目をつける
返してフライパンに少量の水を注ぎ、蓋をし弱火で5分蒸し焼き
中まで火が通ったら皿に移す、完成
ソースの作り方
フライパンから焦げ目と灰汁をとり、残った肉汁を
みりん(あれば赤ワインか)、中濃ソース、ケチャップと混ぜ煮る
55::2017/11/23(木)22:14:38 a5w
>>41
ほんとに作ったのかw
すごいしっかりしたレシピw
46::2017/11/23(木)21:32:15 wAl
>>41
小麦粉まぶすのか?
もう怒も根性あったら料理人めざせたのにな
49:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:35:39 Vh7
>>46
旨味を閉じ込めるために薄い衣を作る感覚
肉料理で使うことは多い
生姜焼きとか
42:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:24:10 Vh7
43::2017/11/23(木)21:25:11 XBO
自分で作るのめんどくさいからお前が作って俺に食べさせろ
44:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:25:49 Vh7
48::2017/11/23(木)21:33:28 gUE
こいつはプロやろ?ときたま出現するやうな
ナツメグとかどうやって使用して何が違うのか
50:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:36:36 Vh7
>>48 素人やで
ナツメグを入れたら洋食っぽい香りになる
51:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:37:57 Vh7
52:もう、怒ったから:2017/11/23(木)21:38:54 Vh7
57::2017/11/23(木)23:48:30 a5w
【怒りの】ハンバーグ作ったぞ!!【独り飯】
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1511437663
【【画像あり】やっぱりステーキはレアだよね!【生だろ禁止】】