【画像】初めてアップルパイ作った
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1::2018/01/04(木) 02:48:07.105 ID:sdbMlZxnM.net

まずそう?



2::2018/01/04(木) 02:48:44.252 ID:Hi0rvVCP0.net
美味そう
5::2018/01/04(木) 02:51:27.485 ID:Oiv4hNTFa.net
>>2
縁まで膨らんでる方が良いかな?
今回は卵塗って閉じたんだけど
3::2018/01/04(木) 02:49:18.821 ID:iUMfIrwW0.net
冷凍パイシート?
5::2018/01/04(木) 02:51:27.485 ID:Oiv4hNTFa.net
>>3
もちろん
6::2018/01/04(木) 02:54:24.507 ID:Xom07/01d.net
うまそう
7::2018/01/04(木) 02:56:27.399 ID:0H8fVUOo0.net
上手だね
前生地からアップルパイつくったよ
りんごに砂糖まぶして水気だしてシナモンふって楽しかったわ
9::2018/01/04(木) 03:01:08.093 ID:Oiv4hNTFa.net
>>7
まじか!
ホットケーキギリギリ焼けるかどうかな自分にはとても無理だ
8::2018/01/04(木) 02:59:05.906 ID:aH7dfdRMa.net
普通に旨そう
9::2018/01/04(木) 03:01:08.093 ID:Oiv4hNTFa.net
>>8
ありがとう!
10::2018/01/04(木) 03:03:08.506 ID:tRu75wr40.net
最近のオッサンはおしゃれな趣味持ってる奴多いな
11::2018/01/04(木) 03:04:08.333 ID:DFzLiiXKa.net
甘いもん食べたくなってきた
12::2018/01/04(木) 03:13:11.745 ID:+JCNrAjD0.net
レシピ頼むわ
13::2018/01/04(木) 03:14:48.774 ID:Oiv4hNTFa.net
りんご:1個
シナモンパウダー:適当
レモン汁:小さじ1
砂糖:大さじ3

甘めなりんごなら砂糖を少なくしても良いかもしれない!

14::2018/01/04(木) 03:16:15.141 ID:Saly/TuTK.net
自作じゃないけど俺も今からアップルパイ食べるわ
賞味が1日だから早めに食べなきゃならない
16::2018/01/04(木) 03:17:35.002 ID:Oiv4hNTFa.net
>>14
焼きたて美味しいよ!
15::2018/01/04(木) 03:17:32.100 ID:Saly/TuTK.net
消費だった
チョコを乗せてオーブントースターで焼く予定
そこにいつもかけてるオリゴ糖をかける
17::2018/01/04(木) 03:19:08.687 ID:vyTqBuw9d.net
パイシートでタルトタタンも作れるぜ
24::2018/01/04(木) 03:27:27.396 ID:Oiv4hNTFa.net
>>17
すごいカロリーありそうだなー
19::2018/01/04(木) 03:19:59.841 ID:Saly/TuTK.net
アップルパイは実のところ美味しいのはアップルじゃなくパイの方
25::2018/01/04(木) 03:28:20.128 ID:8PM1Ws3wp.net
>>19
アップル部分はうまく煮込めばそれだけで幸せってくらい美味くなる
むしろパイ生地が蛇足にはなる
20::2018/01/04(木) 03:20:48.628 ID:.net
引っ越してオーブンレンジを手放してから作ってないわ
26::2018/01/04(木) 03:29:57.276 ID:Oiv4hNTFa.net
ちょっと前にショートケーキも焼いたんだけど全く膨らまなかった
泡立てるのはすぐできたんだけど、型の半分くらいしか膨らまないし、硬いしでスポンジケーキにならんかった
混ぜが足りなかったのか?
それとも混ぜ終わったあと、時間をおいたのがわるかったのだろうか?
27::2018/01/04(木) 03:38:21.773 ID:8PM1Ws3wp.net
泡だてが足りないのと
オーブンの余熱が足りないのと
時間を置いたのがいけない

型用意してオーブンスイッチ入れて速攻泡だてて泡だてたの注ぎ込んで熱したオーブンに突っ込んで終わり

29::2018/01/04(木) 03:40:31.961 ID:Oiv4hNTFa.net
>>27
混ぜてるときはふわふわしてたけど、間置いたときに固まったのか、
型に流し入れる時はどろどろどろー~って感じだった
手際よくやらないといけないのはわかってたけど、なかなか難しいな!
30::2018/01/04(木) 03:43:40.471 ID:8PM1Ws3wp.net
>>29
なんで時間置いたのかしらないけど、泡だて過ぎか泡だてが足りないかどっちかだった気もする…よく覚えてないけど
とりあえず、オーブンの温度が上がりきらないで時間置いたり、型の準備で時間置いたなら事前に用意しておくことを勧める
32::2018/01/04(木) 03:46:20.797 ID:Oiv4hNTFa.net
>>30
泡立て過ぎと泡立て足りないのってどうやって見分けるんだ?
36::2018/01/04(木) 04:25:27.648 ID:E2U/EWUxp.net
>>32
それは作ってる間になんとなくわかるようになる
レシピに写真が載ってるからそれ見るのが一番だな
34::2018/01/04(木) 03:48:27.035 ID:Oiv4hNTFa.net
いろいろ見分け方きくけど、経験積むしかないのかなー

とりあえず卵は常温にもどしてから5分くらい混ぜてればクリーム状になるってことはわかった。

35::2018/01/04(木) 03:50:14.183 ID:8PM1Ws3wp.net
薄力粉混ぜるとき失敗してもドロドロするな
初めてアップルパイ作った
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1515001687

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