1: 2018/04/03(火) 06:44:22.90 ID:Ck9GC56B0
インドや東南アジアにさえあるのに…
お料理ナビの事考えてて気づいてショック受けたわ
お料理ナビの事考えてて気づいてショック受けたわ
ＦＥ聖戦の系譜のシグルドとかいう生き地獄経験者
お店「人手不足ンゴ！優しく教えるから来てや！」ワイ「ほーん、ええやん！」
ゲーミングモニター(144hz)、ゲーミングマウス、ゲーミングキーボード、ゲーミングチェア……優先順位は？
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35: 2018/04/03(火) 07:29:48.81 ID:nNGjTRh+r
>>1
開高めし
開高めし
52: 2018/04/03(火) 09:12:54.85 ID:2haDtq6AH
>>1
焼きおにぎり
焼きおにぎり
55: 2018/04/03(火) 09:58:23.88 ID:DEc1pDTJr
>>52
焼おにぎりは江戸時代からあるらしいな
当時は焼き飯と呼ばれていたとか
焼おにぎりは江戸時代からあるらしいな
当時は焼き飯と呼ばれていたとか
2: 2018/04/03(火) 06:45:19.97 ID:LtHz0c0GM
炊き込みご飯でええやろ
3: 2018/04/03(火) 06:45:56.59 ID:J7CurVRnM
わー、ショック
4: 2018/04/03(火) 06:47:18.42 ID:GXhCrvdM0
焼き飯ってどういう扱いなんや
5: 2018/04/03(火) 06:49:01.58 ID:cZhDti9s0
お好み焼きがあるだろクソバカ
6: 2018/04/03(火) 06:49:54.33 ID:MtWTGn5/0
おこわ
7: 2018/04/03(火) 06:54:52.29 ID:J0jG09HHM
ご飯を鉄板で炒める料理って和食にあったっけ？
炊き込みご飯のバリエーションなら随一かと
8: 2018/04/03(火) 06:56:47.68 ID:Ck9GC56B0
炊き込みご飯…おこわか…炒めるのを諦めた日本人
16: 2018/04/03(火) 07:04:09.84 ID:SE1rs7sTd
>>8
そもそも炒めるってのが中華でしょ
和食って煮る焼く茹でるぐらいじゃ？
そもそも炒めるってのが中華でしょ
和食って煮る焼く茹でるぐらいじゃ？
25: 2018/04/03(火) 07:08:45.58 ID:Ck9GC56B0
>>16インドや東南アジア諸国も炒めるよ
27: 2018/04/03(火) 07:12:11.29 ID:SE1rs7sTd
>>25
こまけぇこたぁいいんだよ
こまけぇこたぁいいんだよ
9: 2018/04/03(火) 06:57:44.29 ID:3/eq+iHVd
丼系でよくね？
11: 2018/04/03(火) 06:58:53.58 ID:3CVJIs2n0
おにぎり
12: 2018/04/03(火) 06:59:00.95 ID:J0jG09HHM
脳内で整理してみたが炊き込みできない食材が丼になるっぽいな
13: 2018/04/03(火) 07:00:23.21 ID:c+Iy+Zc90
インドのコメはパラッパラやん
そりゃ炒めるって発想になるわ
そりゃ炒めるって発想になるわ
15: 2018/04/03(火) 07:03:56.62 ID:J0jG09HHM
ご飯を鉄板で焼いてみるイメージしたら五平餅になった
17: 2018/04/03(火) 07:04:32.10 ID:EdCpEGO80
焼き飯って和食だろ
26: 2018/04/03(火) 07:10:01.52 ID:Ck9GC56B0
>>17中華に和名付けただけでしょ
19: 2018/04/03(火) 07:04:41.65 ID:BJSpH/6oa
焼き飯
20: 2018/04/03(火) 07:04:55.02 ID:coi5UbYqM
沖縄行ってラードご飯てのを食わされた
そんなに悪くなかった
そんなに悪くなかった
21: 2018/04/03(火) 07:05:05.64 ID:n4Ra2vSY0
先生！焼くと炒めるの違いはなんですか！
24: 2018/04/03(火) 07:07:58.95 ID:SE1rs7sTd
>>21
油
油
22: 2018/04/03(火) 07:06:34.73 ID:Adc7nMtdd
そば飯
23: 2018/04/03(火) 07:07:19.68 ID:Ck9GC56B0
日本はインドと中国と東南アジアに挟まれてるのに不思議だわ
油自体は好まれて揚げ物は多いのにな
油自体は好まれて揚げ物は多いのにな
28: 2018/04/03(火) 07:16:06.36 ID:Ck9GC56B0
アジアでの炒め物ブームにあえて乗らなかった日本
世界的な揚げ物ブームには乗ったが
世界的な揚げ物ブームには乗ったが
31: 2018/04/03(火) 07:21:25.27 ID:J0jG09HHM
>>28
フリッターもどきから天ぷらになり串揚げになり、一気にあれこれ料理法試しつつバリエーションが爆発的に増えてった
フリッターもどきから天ぷらになり串揚げになり、一気にあれこれ料理法試しつつバリエーションが爆発的に増えてった
フリッターの形跡は由来した時点でもう消えてる
29: 2018/04/03(火) 07:16:52.16 ID:lI77hUbx0
焼きおにぎりでいいじゃん
30: 2018/04/03(火) 07:17:51.38 ID:Ck9GC56B0
あ、沖縄は乗ってたな。元々は異国だけど
34: 2018/04/03(火) 07:28:50.78 ID:J0jG09HHM
米と卵と醤油の扱いで一応焼き飯は日本固有の炒飯ということになってる
36: 2018/04/03(火) 07:34:13.17 ID:Ck9GC56B0
>>34
呼び方違うだけじゃん
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO02027080X00C16A5000000?channel=DF080420167220
呼び方違うだけじゃん
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO02027080X00C16A5000000?channel=DF080420167220
39: 2018/04/03(火) 07:39:16.48 ID:J0jG09HHM
>>36
中華でいう炒飯と調味料料理法が同じものか否かという話やで
中華でいう炒飯と調味料料理法が同じものか否かという話やで
41: 2018/04/03(火) 07:41:51.07 ID:Ck9GC56B0
>>39
違ったとしてもそれも中華でしょ？
違ったとしてもそれも中華でしょ？
44: 2018/04/03(火) 07:50:13.28 ID:J0jG09HHM
>>41
中国人が和式ラーメンを拉麺と区別するのと同じことかと（こっちも調理法が違う）
中国人が和式ラーメンを拉麺と区別するのと同じことかと（こっちも調理法が違う）
38: 2018/04/03(火) 07:38:34.36 ID:Ck9GC56B0
揚げ物は多いのになぁ
40: 2018/04/03(火) 07:39:41.46 ID:sOe3VFB20
鳥釜めしは？
42: 2018/04/03(火) 07:44:27.10 ID:Ck9GC56B0
和食でもきんぴらは炒め物なんだよな(和え物ではない)
主食と総菜の違いか
主食と総菜の違いか
43: 2018/04/03(火) 07:49:59.80 ID:pTiz4EZHp
今晩チャーハンにしよう
45: 2018/04/03(火) 07:56:11.22 ID:Wlzqa4AzM
鯛めし
46: 2018/04/03(火) 07:57:21.67 ID:Eu8X2gFm0
フライパンが無かったからな
鉄板焼きですら20世紀の発明だ
昔は火力が弱すぎたために鉄板を通して焼くという調理法を取れなかったともいう
例外は屋外で調理したすき焼きくらいだ
鉄板焼きですら20世紀の発明だ
昔は火力が弱すぎたために鉄板を通して焼くという調理法を取れなかったともいう
例外は屋外で調理したすき焼きくらいだ
47: 2018/04/03(火) 07:59:52.36 ID:Ck9GC56B0
>>46でも炒め物は総菜なら金平ごぼうとかあった
49: 2018/04/03(火) 08:40:39.42 ID:i0jWy0uxa
>>47
最終的に煮るからなぁ
最終的に煮るからなぁ
48: 2018/04/03(火) 08:04:46.61 ID:DEc1pDTJr
東南アジアのインディカ米と違って
粘り気の強いジャポニカ米が炒めるという調理法にあわないから当然だな
中国もインディカ米の方が優勢だし
冷めたご飯はお茶漬けとか雑炊で食べればよろしい
粘り気の強いジャポニカ米が炒めるという調理法にあわないから当然だな
中国もインディカ米の方が優勢だし
冷めたご飯はお茶漬けとか雑炊で食べればよろしい
50: 2018/04/03(火) 08:48:28.62 ID:NIkpS61la
何が言いたいのか
中国の方が凄い言いたいのか
中国の方が凄い言いたいのか
54: 2018/04/03(火) 09:44:50.20 ID:r47XsCvop
オムライスは日本食
59: 2018/04/03(火) 10:06:31.64 ID:gMPxrDiLp
調味料を加えなくても十分美味いから発展しなかった説
60: 2018/04/03(火) 10:27:50.86 ID:CpnTf5q+d
ないならないでもいいじゃない
62: 2018/04/03(火) 10:52:04.37 ID:hQTVLvy/0
焼きおにぎりでも食って落ち着け
68: 2018/04/03(火) 14:33:00.21 ID:XEF3N0y20
チキンライスは？
72: 2018/04/03(火) 15:40:06.76 ID:9lulaSm5K
栗ご飯
75: 2018/04/03(火) 16:41:32.26 ID:iYl/C1KN0
炊き込みご飯か混ぜご飯で我慢しよう
夫「○○県の定食屋がうまかった」私「へーどの辺にあるの？」夫「お前に教えても意味がない！」→夫にキレられ・・・
俺「働けないので生活保護ください」クソ市役所「働けないの?就職活動はしてたの?」
野球にサインは必要なのか？普通にインカムでいいだろ？もう平成30年だぞ？
