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1::2018/05/12(土) 09:02:35.57 ID:0.net

こういうの100円で売ってるから買ってる
お店とか弁当のからあげになるから
もう自分で小麦粉やらにんにくやらで作るのやめた








2::2018/05/12(土) 09:06:13.85 ID:0.net
片栗粉しか使わない
3::2018/05/12(土) 09:07:36.24 ID:0.net
こういうのってスナック菓子的な味付けになるイメージ
4::2018/05/12(土) 09:08:00.71 ID:0.net
やたらカリカリに揚げるようなやつは嫌い
そこそこしっとり感の方が美味しい
5::2018/05/12(土) 09:08:02.72 ID:0.net
からあげことパン粉は違うのか
23::2018/05/12(土) 09:32:46.70 ID:0.net
>>5
パン粉付けるのはカツ
見てわかるだろそんなの
7::2018/05/12(土) 09:08:29.67 ID:0.net
水で溶くタイプは旨いけど後片付けが面倒くさい
9::2018/05/12(土) 09:09:19.12 ID:0.net
スーパーでよく見るな
11::2018/05/12(土) 09:14:09.17 ID:0.net
水で解くタイプのほうがうまいよな
13::2018/05/12(土) 09:17:02.77 ID:0.net
ここ10年くらいで揚物の調理法が油少量&低温に変わりつつある
14::2018/05/12(土) 09:17:05.85 ID:0.net
自分で作ると揚げ物がいかに油を吸ってるのかわかってビビる
18::2018/05/12(土) 09:26:18.62 ID:0.net
>>14
うん
挙げ終わったあとの油の量な
16::2018/05/12(土) 09:22:55.59 ID:0.net
揚げるの面倒じゃないの?
19::2018/05/12(土) 09:28:31.77 ID:0.net
フライパンでも作れるのかこれ?
22::2018/05/12(土) 09:32:40.08 ID:0.net
>>19
やってみればいいじゃん
俺ぐらいになると油の量どんどん減ってきて油一ミリ厚ぐらいで挙げられるテクニックある

油捨てるの面倒だから

21::2018/05/12(土) 09:31:33.50 ID:0.net
>>19
普通にできるよ
24::2018/05/12(土) 09:32:50.91 ID:0.net
>>21
ほんまか
ちょっとやってみるわ
27::2018/05/12(土) 09:35:22.97 ID:0.net
>>24
NHKの今日の料理とか見てるとフライパンでトンカツとか揚げ物してるのが多いよ
20::2018/05/12(土) 09:29:38.41 ID:0.net
はねない温度でやればできる
29::2018/05/12(土) 09:38:12.63 ID:0.net
オーマイのはカリカリになってマジで美味いんだけどおかずというよりつまみなんだよなあ
33::2018/05/12(土) 09:39:27.38 ID:0.net
油1センチどころか1ミリとか焦げるだけだからやめとけ
35::2018/05/12(土) 09:46:25.34 ID:0.net
うちの母さんが作る唐揚げはテレビの影響でしょっちゅう作り方が変わる
37::2018/05/12(土) 09:51:11.11 ID:0.net
>>35
可愛い母さんだな
最近のからあげ粉ってマジで旨いよな
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1526083355

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